隨著經濟的發展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生，已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種，一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求，研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備，其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。

該鍋(guo)(guo)巴食(shi)品加(jia)工設備安裝操(cao)作簡(jian)單通過變頻器調節，可(ke)從(cong)控制柜直觀看(kan)到(dao)各(ge)項生產數據指標，產量穩定(ding)，操(cao)作簡(jian)單，易(yi)學易(yi)懂(dong)，是從(cong)事(shi)鍋(guo)(guo)巴生產廠家最理想的(de)(de)(de)選擇，這款多功能膨化(hua)(hua)機通過更(geng)換不(bu)同(tong)形狀的(de)(de)(de)模具還可(ke)以生產各(ge)種不(bu)同(tong)形狀的(de)(de)(de)其他膨化(hua)(hua)食(shi)品，其口感酥脆、油而不(bu)膩、食(shi)后留有(you)余香、促(cu)進腸道消(xiao)化(hua)(hua)之(zhi)特點，是廣大(da)消(xiao)費者喜愛的(de)(de)(de)零食(shi)之(zhi)一。

另外該套生產線采用(yong)螺桿擠(ji)(ji)壓成型技術輔以(yi)形狀各異(yi)的擠(ji)(ji)出模(mo)具擠(ji)(ji)出成型，再經油(you)炸(zha)、調味制(zhi)成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼(ke)酥”、“貓耳(er)酥”、“田(tian)螺”、“妙脆(cui)角”等多(duo)種形狀及口味的油(you)炸(zha)面食食品，產品造型逼真、組織細膩、口感酥脆(cui)。擠(ji)(ji)出成型的制(zhi)品可直接油(you)炸(zha)，通過膨化后油(you)炸(zha)不(bu)易吸油(you)，省(sheng)油(you)不(bu)膩，口感酥脆(cui)好消化，無需烘干，生產工藝簡單(dan)，設(she)備投(tou)資(zi)小(xiao)，是投(tou)資(zi)辦廠的理(li)想選擇。

一、鍋巴食品加工設備工藝流程：

原料配制→攪(jiao)拌均勻喂料→膨化擠壓→整形切斷(duan)→自動油炸→調味→包裝

二、鍋巴食品生產線設備配置：

拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→（包裝機）
       

三、鍋巴生產線主要有兩種型號：

四、鍋巴食品生產線工藝組成：

1、拌(ban)(ban)粉機：根據小食品(pin)配(pei)方將主料（玉米粉、米粉等）單獨(du)或者添加添加劑(ji)，混合一(yi)定量(liang)的水(shui)分充(chong)分混合攪拌(ban)(ban)均勻(yun)。

2、SLG65-III雙螺(luo)桿膨化機：通過(guo)擠壓膨化生(sheng)產(chan)出坯(pi)料(liao)。

3、整形切斷機(ji)：將膨化機(ji)出來的長條(tiao)狀半成品切斷、印花。

4、自動油炸(zha)(zha)鍋：有燒煤炸(zha)(zha)鍋和電炸(zha)(zha)鍋兩(liang)種，可根據(ju)具(ju)體情(qing)況選擇(ze)性購(gou)買，通過油炸(zha)(zha)控油放入調味線。

5、調(diao)味(wei)線：有八(ba)角筒、圓筒、提升(sheng)單滾筒、雙(shuang)滾筒調(diao)味(wei)線，油炸后在筒內噴灑香精料(liao)，通(tong)過機體(ti)滾動使其調(diao)味(wei)均(jun)勻。

6、包裝(zhuang)機(ji)(ji)(ji)：立式(shi)包裝(zhuang)機(ji)(ji)(ji)或者組合式(shi)電腦乘涼包裝(zhuang)機(ji)(ji)(ji)，可選擇性包裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。

五、公司售后服務承諾

1. 配(pei)方(fang)： 公司(si)售后(hou)服務人員(yuan)可(ke)以提供相(xiang)關(guan)產品的配(pei)料及產品基(ji)礎配(pei)方(fang)。

2. 培訓：現(xian)場培訓需方相關(guan)人員設(she)備操作及定期如何檢修。

3. 回訪：定(ding)期(qi)售后電話回訪客(ke)戶，幫助您解決設備使用中遇到(dao)的相(xiang)關疑難問題(ti)。

4. 維護： 我公司(si)常年向(xiang)需方(fang)提(ti)供(gong)質(zhi)優價(jia)廉(lian)零配件，并提(ti)供(gong)設備升級及(ji)新產品開發支持，真正(zheng)讓您無后(hou)顧之憂。

5. 質保維護：質保期滿發生的(de)設備(bei)(bei)損壞(huai)，接到需方通知(zhi)后，省內(nei)用戶兩天內(nei)到達維修現(xian)場(chang)(chang)。省外(wai)用戶與技術人員(yuan)協商，爭取最快時間到達現(xian)場(chang)(chang)。對(dui)于出保設備(bei)(bei)，公司會收(shou)取服務及零(ling)配件更(geng)換成本費。

6. 出保維(wei)護：質保期內非人(ren)為因(yin)(yin)素造(zao)成設備損壞，公司(si)提供免費(fei)維(wei)修(xiu)。人(ren)為因(yin)(yin)素及不可抗拒因(yin)(yin)素造(zao)成的設備損壞，公司(si)提供維(wei)修(xiu)服務，但收取相關費(fei)用。