馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品加工設備(bei)安裝操作簡單通(tong)過變頻器調節,可(ke)從控制(zhi)柜直觀(guan)看到各項生產數據(ju)指標,產量穩定,操作簡單,易學易懂,是從事鍋巴生產廠家最(zui)理想的(de)選擇(ze),這款多功能膨(peng)化(hua)機通(tong)過更換不(bu)同(tong)形狀的(de)模具還(huan)可(ke)以(yi)生產各種不(bu)同(tong)形狀的(de)其(qi)他膨(peng)化(hua)食品,其(qi)口感酥脆(cui)、油而不(bu)膩、食后留有余香、促進腸(chang)道消化(hua)之(zhi)特點,是廣(guang)大消費(fei)者(zhe)喜愛的(de)零食之(zhi)一(yi)。
另外該套生產線(xian)采用螺桿擠(ji)壓成(cheng)型技術輔以形(xing)狀(zhuang)各異(yi)的擠(ji)出模具擠(ji)出成(cheng)型,再經油(you)(you)(you)炸(zha)、調味制(zhi)成(cheng)“沙拉(la)”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝(bei)殼酥(su)”、“貓(mao)耳(er)酥(su)”、“田螺”、“妙脆(cui)角”等多種形(xing)狀(zhuang)及口味的油(you)(you)(you)炸(zha)面食食品(pin),產品(pin)造型逼真、組織細膩、口感(gan)酥(su)脆(cui)。擠(ji)出成(cheng)型的制(zhi)品(pin)可(ke)直接油(you)(you)(you)炸(zha),通過(guo)膨化(hua)(hua)后油(you)(you)(you)炸(zha)不(bu)易吸油(you)(you)(you),省油(you)(you)(you)不(bu)膩,口感(gan)酥(su)脆(cui)好消化(hua)(hua),無需烘干,生產工藝簡單,設備投資小,是投資辦(ban)廠的理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制(zhi)→攪拌均勻(yun)喂料→膨化擠(ji)壓→整形切斷(duan)→自動(dong)油(you)炸→調味(wei)→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙(shuang)螺(luo)桿膨化機 | 整(zheng)形(xing)切斷(duan)機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據小食品配方(fang)將主(zhu)料(玉米粉(fen)、米粉(fen)等)單(dan)獨或者添加(jia)(jia)添加(jia)(jia)劑,混(hun)合一定量的水分充(chong)分混(hun)合攪(jiao)拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿(gan)膨(peng)化(hua)機:通過擠壓膨(peng)化(hua)生(sheng)產出(chu)坯料(liao)。
3、整形切斷機:將膨化(hua)機出來(lai)的長(chang)條(tiao)狀半成品(pin)切斷、印花。
4、自動油炸(zha)(zha)鍋(guo):有燒煤炸(zha)(zha)鍋(guo)和電炸(zha)(zha)鍋(guo)兩種,可根據(ju)具體情(qing)況選擇性購買,通過油炸(zha)(zha)控油放入調味線。
5、調味線:有八角筒、圓筒、提(ti)升單(dan)滾(gun)筒、雙滾(gun)筒調味線,油炸后在筒內噴灑香精料,通過(guo)機體滾(gun)動使(shi)其(qi)調味均勻。
6、包裝(zhuang)(zhuang)機:立式包裝(zhuang)(zhuang)機或者(zhe)組合式電腦(nao)乘涼(liang)包裝(zhuang)(zhuang)機,可選擇性(xing)包裝(zhuang)(zhuang)不(bu)同袋裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售后服(fu)務人員(yuan)可以(yi)提供相關產(chan)品的配料(liao)及產(chan)品基礎配方。
2. 培訓:現場培訓需方相關人員設備操作及定期(qi)如(ru)何檢修。
3. 回(hui)訪(fang):定期售后電(dian)話回(hui)訪(fang)客戶,幫(bang)助您解決設備(bei)使用(yong)中遇到的相關疑(yi)難(nan)問題。
4. 維(wei)護: 我公司常年向需方提供(gong)質(zhi)優價廉零配件,并提供(gong)設備升級及(ji)新產(chan)品開(kai)發支持,真正(zheng)讓您無(wu)后(hou)顧之(zhi)憂。
5. 質保維(wei)(wei)護:質保期滿(man)發生(sheng)的(de)設(she)備(bei)損壞(huai),接到(dao)需(xu)方通知后,省內用戶兩天內到(dao)達維(wei)(wei)修現場。省外用戶與技術人員協商,爭取(qu)最快時間到(dao)達現場。對(dui)于出保設(she)備(bei),公司會收(shou)取(qu)服務及(ji)零配件更(geng)換(huan)成本費。
6. 出保(bao)(bao)維(wei)護(hu):質保(bao)(bao)期內非(fei)人(ren)為(wei)因素(su)造成設備(bei)損(sun)壞(huai),公司(si)(si)提供免費維(wei)修。人(ren)為(wei)因素(su)及不可抗拒因素(su)造成的設備(bei)損(sun)壞(huai),公司(si)(si)提供維(wei)修服務(wu),但收(shou)取相關費用(yong)。