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婁底燃氣烤箱

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婁底燃氣烤箱

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一、概述

多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上,集全國同類產品之優點,參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三(五)層循環運轉和無級調速的形式,適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小,耗能低,產品質量高等特點。

二主要技術數據

1、外形尺寸(長(chang)×寬×高):4800×1200×1720(不(bu)計排(pai)氣管)

2、電源(yuan)電壓:380V

3、電機功率:550W

4、加熱(re)功率:電(dian)加熱(re)27KW 或燃(氣)油加熱(re)(二種方式任選一種)

5、可調工作溫度:常(chang)溫0~190℃。自動溫度控制。

6、烘烤(kao)時間:2—15分鐘(三(san)層)/3-30分鐘(五(wu)層)

7、有效烘烤面積(ji):9(三(san)層)/15(五層)㎡

8、最大(da)生(sheng)產率:150KG/H

三、   安裝調試與維護:

1、按烘烤(kao)箱的外形尺寸,按放在堅硬,平整(zheng)的地面(mian)上(shang);

2、檢查(cha)各層網(wang)帶的松緊是否合適(shi),并調(diao)整網(wang)帶的兩端(duan)使其松緊一致;網(wang)帶調(diao)整必須兩邊(bian)對齊,否則鏈(lian)條與軸承容易(yi)損壞。

3、將燃燒(shao)機安(an)裝到烤(kao)箱上,并檢查(cha)燃燒(shao)機的(de)油(氣)路是(shi)否暢通,有(you)無(wu)漏油(氣),煙道連接是(shi)否可靠,燃燒(shao)后(hou)氣體(ti)不(bu)應(ying)漏到烤(kao)箱內,以免(mian)污染食品(pin)。

4、根據不(bu)同的物料的含水量,調整電機的運轉速度與溫(wen)度,以達最(zui)佳產品效(xiao)果;

5、預加(jia)熱(re)時(shi),須將進料口及出氣空擋(dang)蓋,以(yi)防(fang)熱(re)量散發,避免使加(jia)熱(re)時(shi)間延長;

6、向烤(kao)箱內輸(shu)送食品(pin)時應(ying)先(xian)將網(wang)帶轉起來,是進入(ru)烤(kao)箱的食品(pin)能均勻的攤開在網(wang)帶上。加料時不要太(tai)快,避免太(tai)多了食品(pin)在拐(guai)彎時堆積;

7、燃料油(you)內不得有(you)雜質以(yi)免堵塞了噴頭(tou),如有(you)堵塞要及時(shi)清理;

8、燃燒機的(de)出煙口要配備煙筒(tong),煙筒(tong)要通到(dao)室外,高(gao)(gao)度(du)以2米為宜,太(tai)高(gao)(gao)和太(tai)短(duan)(duan)都(dou)不好;太(tai)短(duan)(duan)燃燒機的(de)火向后(hou)反,并有(you)“嘟——嘟——”的(de)響聲,太(tai)長熱量損失大;

9、每生(sheng)產一班(ban)后,須將箱(xiang)體底部清理干凈;箱(xiang)底存(cun)料過多容易燃燒起火;

10、本機(ji)采用WPA減(jian)速(su)機(ji),連(lian)續工(gong)作一個月應(ying)定(ding)期檢查是否缺油。減(jian)速(su)機(ji)有觀察孔,如(ru)缺油請及時補充。

在預加熱和工作(zuo)期間,不要打開門子。以避免損失熱量和傷及人員。停機后,必須持(chi)溫(wen)度顯示(shi)40℃以下,方可(ke)打開門子進行清理工作(zuo)。

四、其它說明:

  1、使(shi)用燃(ran)(ran)油加熱,燃(ran)(ran)料(liao)(liao)油筒距離(li)燃(ran)(ran)燒(shao)機不小于2米(mi),應將燃(ran)(ran)料(liao)(liao)油放至專(zhuan)用庫(ku)房(fang)儲(chu)存(cun),專(zhuan)用庫(ku)房(fang)應符(fu)合國家(jia)有關規(gui)定。正在使(shi)用的(de)燃(ran)(ran)料(liao)(liao)油或燃(ran)(ran)氣瓶與燃(ran)(ran)料(liao)(liao)燒(shao)器(qi)保持一定的(de)距離(li)(詳(xiang)見燃(ran)(ran)燒(shao)器(qi)說明書)。

2、燃(ran)油或(huo)燃(ran)氣(qi)的(de)(de)廢煙(yan)(yan)(yan)應有(you)足夠大的(de)(de)排(pai)煙(yan)(yan)(yan)設施,否(fou)則有(you)可(ke)能致操(cao)作人員因吸(xi)入煙(yan)(yan)(yan)氣(qi)而產生不(bu)適至中毒(du)。

型號及技術參數;


本文網址://doneme.cn/product/628.html

關鍵詞:燃氣烤箱,燃氣烘干機,烘干設備

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