馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)食(shi)(shi)品(pin)加工設備安(an)裝操作簡(jian)單通過變(bian)頻器調(diao)節,可從控制柜直(zhi)觀看到各項生產(chan)數(shu)據指標,產(chan)量穩定,操作簡(jian)單,易學易懂,是從事鍋巴(ba)生產(chan)廠家最理想的(de)選擇,這款多功能膨(peng)化(hua)機通過更換不(bu)同(tong)形(xing)狀(zhuang)的(de)模具還可以生產(chan)各種不(bu)同(tong)形(xing)狀(zhuang)的(de)其他膨(peng)化(hua)食(shi)(shi)品(pin),其口感酥脆、油(you)而不(bu)膩、食(shi)(shi)后留有(you)余(yu)香、促進(jin)腸道消(xiao)化(hua)之特點(dian),是廣(guang)大消(xiao)費者喜愛的(de)零食(shi)(shi)之一(yi)。
另外(wai)該套生產(chan)(chan)線采用螺桿擠壓成(cheng)(cheng)型技術輔以形狀(zhuang)各(ge)異的擠出模具擠出成(cheng)(cheng)型,再經油炸、調(diao)味制成(cheng)(cheng)“沙拉(la)”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼(ke)酥(su)(su)”、“貓耳酥(su)(su)”、“田螺”、“妙(miao)脆角”等多種形狀(zhuang)及口味的油炸面食食品,產(chan)(chan)品造型逼真、組(zu)織細膩、口感酥(su)(su)脆。擠出成(cheng)(cheng)型的制品可直接油炸,通過膨化(hua)后油炸不(bu)易吸油,省油不(bu)膩,口感酥(su)(su)脆好(hao)消化(hua),無需烘干,生產(chan)(chan)工藝簡單,設備(bei)投資(zi)小,是投資(zi)辦廠的理(li)想選擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻喂(wei)料→膨(peng)化(hua)擠(ji)壓(ya)→整形切斷→自(zi)動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形切斷機(ji) | 油(you)炸鍋 | 八(ba)角(jiao)筒 |
總裝(zhuang)容量(liang)kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形(xing)尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)(fen)(fen)機:根據小食品配方將主料(玉米粉(fen)(fen)(fen)、米粉(fen)(fen)(fen)等)單獨或者添加(jia)(jia)添加(jia)(jia)劑(ji),混合一定量的(de)水分充(chong)分混合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機(ji):通過擠壓(ya)膨化生產出(chu)坯(pi)料(liao)。
3、整形切斷機:將膨化機出來的長條狀半成品切斷、印花。
4、自動油炸(zha)鍋(guo)(guo):有燒(shao)煤炸(zha)鍋(guo)(guo)和電炸(zha)鍋(guo)(guo)兩種,可根據具體(ti)情況選擇性購買,通過(guo)油炸(zha)控(kong)油放入調味(wei)線。
5、調味線(xian):有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調味線(xian),油炸后(hou)在筒(tong)內噴灑香精料,通過機體滾動(dong)使其(qi)調味均(jun)勻。
6、包(bao)裝(zhuang)機(ji):立式包(bao)裝(zhuang)機(ji)或者組合(he)式電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)機(ji),可選擇性(xing)包(bao)裝(zhuang)不同袋(dai)裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售后(hou)服(fu)務(wu)人員可以提供相關產(chan)品的配料及產(chan)品基礎配方。
2. 培訓:現場培訓需方相關人(ren)員設備操作及定期如(ru)何檢修(xiu)。
3. 回訪:定期售(shou)后電話回訪客戶,幫助您解決設備使(shi)用中遇到的(de)相關(guan)疑難問題(ti)。
4. 維(wei)護(hu): 我公(gong)司常年向需方提供質優(you)價廉零配件,并提供設備升級及新產品開發(fa)支持,真正讓(rang)您無后顧之憂。
5. 質保(bao)維護:質保(bao)期滿(man)發生(sheng)的設(she)備(bei)損壞(huai),接到需方通知后(hou),省(sheng)內用(yong)戶(hu)兩天內到達維修(xiu)現場(chang)。省(sheng)外(wai)用(yong)戶(hu)與技術人員協商,爭取最快時(shi)間到達現場(chang)。對于出保(bao)設(she)備(bei),公司會收取服務及(ji)零配件更換(huan)成本費。
6. 出(chu)保維護:質保期內非人(ren)為因(yin)素造(zao)成設(she)備損壞,公司提供免(mian)費維修(xiu)。人(ren)為因(yin)素及不可抗拒因(yin)素造(zao)成的(de)設(she)備損壞,公司提供維修(xiu)服務,但收取相關費用。