馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品加工設備(bei)安裝操作簡(jian)單通過(guo)變頻器調(diao)節,可從(cong)控制柜直觀看到各項生(sheng)產(chan)數(shu)據指標,產(chan)量(liang)穩定(ding),操作簡(jian)單,易學(xue)易懂(dong),是從(cong)事鍋巴生(sheng)產(chan)廠(chang)家(jia)最理(li)想的選擇,這款多(duo)功能膨化機通過(guo)更(geng)換不(bu)(bu)同形狀的模具還可以生(sheng)產(chan)各種不(bu)(bu)同形狀的其他膨化食品,其口感酥脆、油而不(bu)(bu)膩、食后留(liu)有余香、促進腸(chang)道(dao)消(xiao)(xiao)化之特點,是廣大消(xiao)(xiao)費者(zhe)喜(xi)愛的零食之一(yi)。
另外該(gai)套生產(chan)(chan)線采用螺桿擠(ji)壓成(cheng)(cheng)型(xing)技術輔以形狀各異的擠(ji)出模具擠(ji)出成(cheng)(cheng)型(xing),再(zai)經油炸(zha)(zha)、調(diao)味制成(cheng)(cheng)“沙拉(la)”、“香蕉片”、“比(bi)薩(sa)卷(juan)”、“貝殼酥(su)(su)”、“貓耳酥(su)(su)”、“田螺”、“妙脆(cui)角(jiao)”等多種形狀及(ji)口(kou)(kou)味的油炸(zha)(zha)面食食品,產(chan)(chan)品造型(xing)逼真(zhen)、組(zu)織細膩(ni)(ni)、口(kou)(kou)感酥(su)(su)脆(cui)。擠(ji)出成(cheng)(cheng)型(xing)的制品可(ke)直接(jie)油炸(zha)(zha),通過膨化后油炸(zha)(zha)不(bu)易吸油,省(sheng)油不(bu)膩(ni)(ni),口(kou)(kou)感酥(su)(su)脆(cui)好(hao)消化,無需烘干,生產(chan)(chan)工(gong)藝(yi)簡單,設備投資小,是投資辦廠的理(li)想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制→攪拌均勻喂料(liao)→膨化(hua)擠(ji)壓→整(zheng)形(xing)切斷→自動油炸→調味(wei)→包(bao)裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌(ban)粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形切斷機 | 油(you)炸鍋(guo) | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產(chan)能(neng)力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)機:根據小(xiao)食品配(pei)方將主(zhu)料(玉米粉(fen)、米粉(fen)等)單獨或者添加添加劑,混合(he)一定量(liang)的水(shui)分充(chong)分混合(he)攪拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙螺(luo)桿膨化機:通過擠壓膨化生產出坯料。
3、整(zheng)形切斷(duan)機:將(jiang)膨化機出來(lai)的長條(tiao)狀半成品(pin)切斷(duan)、印花。
4、自動油(you)炸鍋(guo):有燒煤炸鍋(guo)和電炸鍋(guo)兩種,可根(gen)據具(ju)體情況選擇(ze)性購買,通過油(you)炸控(kong)油(you)放入調(diao)味線。
5、調(diao)味線(xian)(xian):有(you)八角筒、圓筒、提升(sheng)單(dan)滾筒、雙滾筒調(diao)味線(xian)(xian),油炸后在筒內噴灑香(xiang)精料,通過機(ji)體(ti)滾動使其調(diao)味均勻。
6、包(bao)裝機(ji):立式(shi)包(bao)裝機(ji)或者組合式(shi)電腦乘涼包(bao)裝機(ji),可選擇性包(bao)裝不同(tong)袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)(pei)方: 公司售(shou)后服務人員(yuan)可(ke)以提供相關產品(pin)的配(pei)(pei)料及(ji)產品(pin)基礎配(pei)(pei)方。
2. 培訓:現場培訓需方相關人員設(she)備操作及定期如(ru)何檢修。
3. 回訪:定期售(shou)后電(dian)話(hua)回訪客戶,幫助您解決設備使用中遇到的(de)相關疑難問題。
4. 維護: 我公司常年向(xiang)需方提供質優價廉零配件,并(bing)提供設備升(sheng)級及新產品(pin)開發支持,真正讓您無后顧之憂(you)。
5. 質(zhi)保(bao)(bao)維護:質(zhi)保(bao)(bao)期滿發(fa)生的設備(bei)損(sun)壞,接到需(xu)方(fang)通知后,省內用戶(hu)兩天內到達(da)維修現(xian)場(chang)。省外(wai)用戶(hu)與技術人員協商,爭取(qu)最快時間到達(da)現(xian)場(chang)。對于(yu)出保(bao)(bao)設備(bei),公司會收取(qu)服(fu)務(wu)及(ji)零配件更換成本費。
6. 出(chu)保維護:質保期內非(fei)人為因(yin)素(su)(su)(su)造(zao)(zao)成(cheng)(cheng)設(she)備(bei)損壞(huai),公(gong)司提供免費(fei)維修。人為因(yin)素(su)(su)(su)及不(bu)可抗拒(ju)因(yin)素(su)(su)(su)造(zao)(zao)成(cheng)(cheng)的設(she)備(bei)損壞(huai),公(gong)司提供維修服務(wu),但收取相關費(fei)用(yong)。