馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)品(pin)加工設備安裝操作簡單通(tong)過變頻器調(diao)節,可從控制柜直(zhi)觀看到各(ge)項生(sheng)(sheng)產數(shu)據指標,產量穩定(ding),操作簡單,易(yi)學易(yi)懂,是從事鍋巴生(sheng)(sheng)產廠家最(zui)理想(xiang)的(de)選(xuan)擇(ze),這款多(duo)功能膨(peng)化機通(tong)過更換不同(tong)形狀的(de)模具(ju)還可以生(sheng)(sheng)產各(ge)種(zhong)不同(tong)形狀的(de)其(qi)他膨(peng)化食(shi)品(pin),其(qi)口感酥脆、油而不膩、食(shi)后(hou)留有余香、促進腸道消(xiao)化之特點,是廣大消(xiao)費者(zhe)喜(xi)愛的(de)零食(shi)之一。
另(ling)外該(gai)套(tao)生產線采(cai)用螺桿擠(ji)壓(ya)成(cheng)(cheng)(cheng)型技術輔以形狀各異的(de)(de)(de)(de)擠(ji)出模(mo)具(ju)擠(ji)出成(cheng)(cheng)(cheng)型,再經油(you)(you)炸(zha)(zha)(zha)、調味制成(cheng)(cheng)(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比(bi)薩卷(juan)”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆(cui)角”等多種形狀及口味的(de)(de)(de)(de)油(you)(you)炸(zha)(zha)(zha)面食(shi)食(shi)品,產品造型逼真、組織(zhi)細膩、口感酥(su)脆(cui)。擠(ji)出成(cheng)(cheng)(cheng)型的(de)(de)(de)(de)制品可(ke)直接油(you)(you)炸(zha)(zha)(zha),通過膨(peng)化(hua)后油(you)(you)炸(zha)(zha)(zha)不易吸油(you)(you),省油(you)(you)不膩,口感酥(su)脆(cui)好消化(hua),無需(xu)烘干(gan),生產工藝簡單,設(she)備投(tou)資小(xiao),是投(tou)資辦廠的(de)(de)(de)(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻(yun)喂料→膨(peng)化擠壓(ya)→整形(xing)切斷(duan)→自動油炸→調(diao)味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺(luo)桿(gan)膨化機 | 整形切斷機(ji) | 油(you)炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機(ji):根據小食品配(pei)方將主料(liao)(玉米(mi)粉、米(mi)粉等(deng))單(dan)獨或者添加添加劑,混(hun)合一定量的水分充分混(hun)合攪(jiao)拌均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)(peng)化(hua)機:通過擠壓膨(peng)(peng)化(hua)生產出坯料。
3、整(zheng)形(xing)切斷機:將膨化機出來的長條(tiao)狀半成品切斷、印花。
4、自動油(you)炸(zha)鍋:有燒煤炸(zha)鍋和電炸(zha)鍋兩(liang)種,可根據(ju)具體情況(kuang)選擇性購買,通(tong)過油(you)炸(zha)控油(you)放入(ru)調味線。
5、調(diao)味(wei)線(xian):有(you)八角(jiao)筒(tong)(tong)、圓(yuan)筒(tong)(tong)、提升單滾筒(tong)(tong)、雙滾筒(tong)(tong)調(diao)味(wei)線(xian),油(you)炸后在筒(tong)(tong)內噴灑香精(jing)料(liao),通過機(ji)體滾動使(shi)其調(diao)味(wei)均勻。
6、包(bao)裝機(ji):立式包(bao)裝機(ji)或者組合式電腦乘涼包(bao)裝機(ji),可(ke)選擇性包(bao)裝不同袋(dai)裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司售后(hou)服(fu)務(wu)人員可(ke)以提(ti)供相關產品的配(pei)料及(ji)產品基(ji)礎(chu)配(pei)方。
2. 培訓:現場培訓需方(fang)相關人員設備操作及定(ding)期(qi)如(ru)何檢修(xiu)。
3. 回訪(fang):定期售(shou)后電話回訪(fang)客戶,幫助您解決設(she)備使用中遇到的相(xiang)關疑難(nan)問題。
4. 維護: 我(wo)公司常年向需方提供質優價廉零配件(jian),并提供設備升(sheng)級及新產品開發支持,真正讓您無(wu)后顧之憂。
5. 質保維護:質保期滿(man)發生的設備損壞,接到(dao)需方通知后,省內用(yong)戶(hu)兩天內到(dao)達維修(xiu)現(xian)(xian)場。省外用(yong)戶(hu)與技(ji)術人員協商,爭取(qu)最(zui)快時(shi)間到(dao)達現(xian)(xian)場。對于出保設備,公司會(hui)收取(qu)服務及零配件更換(huan)成(cheng)本費(fei)。
6. 出保(bao)維(wei)護:質保(bao)期內非人為因素造成設備損壞,公(gong)司提供免(mian)費維(wei)修。人為因素及(ji)不(bu)可抗拒因素造成的設備損壞,公(gong)司提供維(wei)修服務,但收取相關費用。