馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)食(shi)(shi)(shi)品加(jia)工設備安裝操(cao)作簡(jian)單通過變頻器調節,可從控制柜直觀(guan)看(kan)到各(ge)項生產(chan)(chan)數據指標,產(chan)(chan)量穩定,操(cao)作簡(jian)單,易學易懂(dong),是從事鍋巴(ba)生產(chan)(chan)廠家最(zui)理想(xiang)的(de)選擇,這款多(duo)功能膨化(hua)(hua)機通過更(geng)換不(bu)同形(xing)狀的(de)模具還可以生產(chan)(chan)各(ge)種不(bu)同形(xing)狀的(de)其(qi)(qi)他膨化(hua)(hua)食(shi)(shi)(shi)品,其(qi)(qi)口感酥脆、油而不(bu)膩(ni)、食(shi)(shi)(shi)后留有余香、促進腸道消(xiao)化(hua)(hua)之(zhi)特點(dian),是廣大消(xiao)費者(zhe)喜愛(ai)的(de)零食(shi)(shi)(shi)之(zhi)一。
另(ling)外該套生產(chan)線采用螺(luo)桿擠(ji)(ji)壓成(cheng)型(xing)技術輔以形狀(zhuang)各異(yi)的(de)擠(ji)(ji)出模具擠(ji)(ji)出成(cheng)型(xing),再經(jing)油(you)(you)炸(zha)、調味(wei)制(zhi)(zhi)成(cheng)“沙拉(la)”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)(su)”、“貓耳(er)酥(su)(su)”、“田螺(luo)”、“妙脆角”等多(duo)種形狀(zhuang)及口味(wei)的(de)油(you)(you)炸(zha)面食食品,產(chan)品造型(xing)逼真、組織細膩(ni)、口感(gan)酥(su)(su)脆。擠(ji)(ji)出成(cheng)型(xing)的(de)制(zhi)(zhi)品可(ke)直接油(you)(you)炸(zha),通過膨化后油(you)(you)炸(zha)不(bu)(bu)易吸(xi)油(you)(you),省油(you)(you)不(bu)(bu)膩(ni),口感(gan)酥(su)(su)脆好消化,無(wu)需烘干,生產(chan)工藝簡單,設備投(tou)資小(xiao),是投(tou)資辦(ban)廠(chang)的(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料配制(zhi)→攪拌均(jun)勻(yun)喂(wei)料→膨(peng)化擠壓→整形(xing)切斷→自動油炸→調味→包(bao)裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形切斷(duan)機 | 油(you)炸鍋 | 八角筒 |
總裝容(rong)量(liang)kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功(gong)率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根(gen)據小食品配方將主料(玉米(mi)粉、米(mi)粉等)單獨或者添加添加劑,混合一(yi)定量的水分(fen)充分(fen)混合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)(peng)化機:通過(guo)擠壓膨(peng)(peng)化生(sheng)產出坯料(liao)。
3、整(zheng)形(xing)切(qie)斷機(ji):將膨化(hua)機(ji)出來的(de)長條狀半成品切(qie)斷、印花。
4、自(zi)動油炸(zha)鍋:有燒煤(mei)炸(zha)鍋和電炸(zha)鍋兩(liang)種,可(ke)根據具體情況選(xuan)擇性購(gou)買,通過(guo)油炸(zha)控油放(fang)入調味線。
5、調(diao)味線:有(you)八角(jiao)筒(tong)、圓筒(tong)、提升單(dan)滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調(diao)味線,油炸后在筒(tong)內噴(pen)灑香精(jing)料,通(tong)過機體滾動使(shi)其調(diao)味均勻。
6、包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機:立式包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機或者組合式電腦乘(cheng)涼包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機,可選擇(ze)性包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)不同袋裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)(pei)方: 公司售后服(fu)務人(ren)員可以提供相(xiang)關(guan)產品(pin)的配(pei)(pei)料及產品(pin)基礎配(pei)(pei)方。
2. 培訓:現場(chang)培訓需方相關(guan)人員設(she)備操(cao)作及定期如何檢修(xiu)。
3. 回訪:定期售后電話回訪客戶,幫助您解決設備使用(yong)中遇到(dao)的相關疑難問題。
4. 維(wei)護: 我公(gong)司常年(nian)向(xiang)需方提供質優價(jia)廉零配件(jian),并提供設備升級及新(xin)產品開發(fa)支持,真正讓您無后顧之(zhi)憂。
5. 質(zhi)保維(wei)護:質(zhi)保期滿發(fa)生(sheng)的設(she)備損壞,接到需(xu)方通知(zhi)后,省內用戶(hu)(hu)兩天(tian)內到達維(wei)修現場(chang)。省外(wai)用戶(hu)(hu)與技術人(ren)員(yuan)協(xie)商,爭取(qu)最快時間到達現場(chang)。對于出保設(she)備,公司會收(shou)取(qu)服(fu)務(wu)及(ji)零配件(jian)更換成本費。
6. 出保(bao)維護:質保(bao)期內非人為(wei)因(yin)(yin)素(su)造成設(she)備(bei)損(sun)壞,公司提供(gong)免費維修。人為(wei)因(yin)(yin)素(su)及(ji)不可抗(kang)拒因(yin)(yin)素(su)造成的(de)設(she)備(bei)損(sun)壞,公司提供(gong)維修服務,但(dan)收取相關費用。