馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)品加工設備(bei)安(an)裝操(cao)作(zuo)(zuo)簡(jian)單通過變(bian)頻器調節(jie),可(ke)(ke)從控制柜(ju)直觀看到各項生產(chan)數據(ju)指標,產(chan)量穩定,操(cao)作(zuo)(zuo)簡(jian)單,易學易懂,是(shi)從事鍋巴生產(chan)廠家最理(li)想的(de)選擇,這款(kuan)多功能膨化機通過更換不同形狀的(de)模具(ju)還可(ke)(ke)以生產(chan)各種不同形狀的(de)其他膨化食(shi)品,其口感(gan)酥(su)脆、油(you)而不膩(ni)、食(shi)后留有余香、促進腸道消化之特(te)點,是(shi)廣(guang)大消費者喜愛的(de)零食(shi)之一。
另外該套生產(chan)線(xian)采用螺桿(gan)擠(ji)(ji)壓(ya)成(cheng)(cheng)型(xing)技術輔以形狀各異的擠(ji)(ji)出(chu)模具擠(ji)(ji)出(chu)成(cheng)(cheng)型(xing),再經油(you)炸、調味(wei)(wei)制成(cheng)(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷(juan)”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆(cui)角”等多種形狀及口(kou)味(wei)(wei)的油(you)炸面食(shi)食(shi)品,產(chan)品造型(xing)逼真、組織細膩、口(kou)感酥(su)脆(cui)。擠(ji)(ji)出(chu)成(cheng)(cheng)型(xing)的制品可(ke)直接油(you)炸,通過膨化后(hou)油(you)炸不(bu)易吸油(you),省油(you)不(bu)膩,口(kou)感酥(su)脆(cui)好消化,無需烘干,生產(chan)工藝簡單,設備(bei)投(tou)(tou)資小,是(shi)投(tou)(tou)資辦廠的理(li)想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料配制→攪拌均(jun)勻(yun)喂料→膨化擠壓→整形切斷(duan)→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌(ban)粉機 | 雙螺(luo)桿膨化機 | 整(zheng)形切斷機 | 油(you)炸鍋 | 八角(jiao)筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據(ju)小食品配方將主料(玉(yu)米粉、米粉等)單(dan)獨(du)或者添加添加劑,混合一定量的水分充分混合攪(jiao)拌均勻。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿膨(peng)化(hua)機:通過擠(ji)壓膨(peng)化(hua)生產(chan)出坯料(liao)。
3、整形(xing)切(qie)斷機:將膨化機出(chu)來(lai)的(de)長條(tiao)狀半成品切(qie)斷、印花。
4、自動油(you)炸鍋:有燒(shao)煤炸鍋和電炸鍋兩種,可根(gen)據(ju)具體情況選擇(ze)性購買,通過油(you)炸控油(you)放入調味線。
5、調味(wei)(wei)線(xian):有八角筒(tong)(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)(tong)、提升單滾筒(tong)(tong)(tong)、雙滾筒(tong)(tong)(tong)調味(wei)(wei)線(xian),油炸(zha)后在筒(tong)(tong)(tong)內噴灑香精料(liao),通過機體(ti)滾動使其調味(wei)(wei)均(jun)勻。
6、包(bao)裝機(ji):立式(shi)包(bao)裝機(ji)或者組合式(shi)電腦乘涼包(bao)裝機(ji),可選擇性包(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司售后服(fu)務人員可以提供相關產品的配(pei)料及產品基(ji)礎(chu)配(pei)方。
2. 培訓(xun):現場培訓(xun)需方相關人員設備操(cao)作及(ji)定期如何檢(jian)修。
3. 回訪:定期售(shou)后(hou)電話回訪客戶(hu),幫助您解決設備使用中遇到的(de)相關(guan)疑難問題。
4. 維護: 我公司常年向需方提(ti)供質優價廉零配件,并提(ti)供設備升級(ji)及新(xin)產品(pin)開發支持,真正讓您無(wu)后顧之(zhi)憂。
5. 質(zhi)保(bao)維護:質(zhi)保(bao)期(qi)滿發(fa)生的(de)設(she)備損壞(huai),接到需方通(tong)知后,省內用戶兩天內到達(da)(da)維修(xiu)現(xian)場。省外用戶與技術人員(yuan)協商,爭取最快時間到達(da)(da)現(xian)場。對于出保(bao)設(she)備,公司會收取服務及(ji)零配(pei)件(jian)更(geng)換成(cheng)本(ben)費。
6. 出保維護(hu):質保期內非人(ren)(ren)為因素造(zao)成設備損壞,公司提供免費維修。人(ren)(ren)為因素及(ji)不可(ke)抗(kang)拒(ju)因素造(zao)成的(de)設備損壞,公司提供維修服(fu)務(wu),但收取(qu)相關費用。