馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形尺(chi)寸（長×寬×高）：4800×1200×1720(不計排氣(qi)管)
2、電(dian)源電(dian)壓：380V
3、電機功(gong)率：550W
4、加熱功(gong)率：電加熱27KW 或燃(氣)油加熱（二(er)種方式任(ren)選一種）
5、可調工作溫度：常溫0～190℃。自動溫度控制(zhi)。
6、烘烤(kao)時間(jian)：2—15分鐘(zhong)(三(san)層)/3-30分鐘(zhong)(五層)
7、有效烘烤(kao)面(mian)積(ji)：9(三層)/15(五層)㎡
8、最大生產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按(an)烘烤箱的(de)外(wai)形(xing)尺寸，按(an)放在(zai)堅(jian)硬，平整的(de)地面上；
2、檢查(cha)各層網帶的松緊(jin)是否(fou)(fou)合適，并調整(zheng)網帶的兩端(duan)使其松緊(jin)一致(zhi)；網帶調整(zheng)必(bi)須兩邊對(dui)齊(qi)，否(fou)(fou)則鏈(lian)條與軸(zhou)承(cheng)容易損壞。
3、將燃燒機(ji)安裝到(dao)(dao)烤箱(xiang)上(shang)，并檢查燃燒機(ji)的油(you)（氣）路(lu)是否暢(chang)通，有無漏油(you)（氣），煙道(dao)連接是否可靠，燃燒后氣體(ti)不應(ying)漏到(dao)(dao)烤箱(xiang)內，以免污染食品。
4、根據不同的物料(liao)的含水量，調整電機的運轉速度(du)與溫度(du)，以(yi)達最(zui)佳產(chan)品效果；
5、預加熱(re)時，須將進料口及(ji)出氣空(kong)擋蓋，以防熱(re)量散發，避免使加熱(re)時間(jian)延長(chang)；
6、向烤(kao)箱(xiang)(xiang)內(nei)輸送(song)食品時(shi)應先將(jiang)網帶轉起(qi)來，是進(jin)入烤(kao)箱(xiang)(xiang)的食品能均勻的攤開(kai)在網帶上。加(jia)料時(shi)不要太快，避免太多了食品在拐彎時(shi)堆(dui)積；
7、燃料油(you)內不得有雜質以免堵(du)塞了噴頭，如(ru)有堵(du)塞要及時清理；
8、燃(ran)燒機(ji)的(de)出煙(yan)口要(yao)配備煙(yan)筒，煙(yan)筒要(yao)通到室外，高度以2米為(wei)宜，太高和太短(duan)都不好；太短(duan)燃(ran)燒機(ji)的(de)火向(xiang)后(hou)反，并(bing)有“嘟(du)(du)——嘟(du)(du)——”的(de)響聲(sheng)，太長熱量(liang)損失大；
9、每生產一班后，須(xu)將箱體底(di)部清理干凈；箱底(di)存料過多容易燃燒(shao)起火；
10、本機(ji)采用WPA減(jian)速機(ji)，連續工作一個(ge)月應定期檢(jian)查是否(fou)缺油。減(jian)速機(ji)有觀察(cha)孔(kong)，如(ru)缺油請及時(shi)補充。
在預加熱和工(gong)作期間(jian)，不要打開門子。以(yi)避免損失熱量和傷(shang)及人員。停機(ji)后，必須(xu)持(chi)溫度顯(xian)示40℃以(yi)下(xia)，方可打開門子進行清理工(gong)作。
四、其它說明：
1、使(shi)(shi)用燃(ran)(ran)油(you)加熱，燃(ran)(ran)料油(you)筒距離燃(ran)(ran)燒(shao)機(ji)不小于2米，應將燃(ran)(ran)料油(you)放至(zhi)專用庫房儲存(cun)，專用庫房應符合國家(jia)有關規(gui)定。正在使(shi)(shi)用的(de)燃(ran)(ran)料油(you)或燃(ran)(ran)氣瓶(ping)與燃(ran)(ran)料燒(shao)器(qi)保持一定的(de)距離（詳見(jian)燃(ran)(ran)燒(shao)器(qi)說(shuo)明(ming)書(shu)）。
2、燃油或(huo)燃氣的廢煙應有(you)足夠大的排煙設施，否(fou)則有(you)可(ke)能(neng)致操作人員因吸入煙氣而產生不適至中(zhong)毒。
型號及技術參數；
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