馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋巴(ba)食(shi)(shi)品(pin)加(jia)工設備(bei)安裝操(cao)作簡單通(tong)過變頻器調節,可(ke)(ke)從控制柜直(zhi)觀看(kan)到各(ge)項(xiang)生(sheng)產數據(ju)指標,產量穩定,操(cao)作簡單,易學易懂(dong),是(shi)從事鍋巴(ba)生(sheng)產廠家最理想的(de)選擇,這(zhe)款多功能膨化機通(tong)過更換不同形狀(zhuang)的(de)模具(ju)還可(ke)(ke)以(yi)生(sheng)產各(ge)種不同形狀(zhuang)的(de)其他膨化食(shi)(shi)品(pin),其口感(gan)酥脆、油而不膩、食(shi)(shi)后留(liu)有余香、促進腸道消(xiao)化之(zhi)(zhi)特點,是(shi)廣大消(xiao)費(fei)者喜愛的(de)零食(shi)(shi)之(zhi)(zhi)一。
另外該套生產(chan)線(xian)采用螺(luo)桿擠(ji)壓(ya)成(cheng)型(xing)技術輔以(yi)形狀各(ge)異的擠(ji)出模(mo)具擠(ji)出成(cheng)型(xing),再(zai)經油炸、調味制(zhi)成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺(luo)”、“妙脆角”等多(duo)種形狀及(ji)口(kou)味的油炸面食(shi)食(shi)品,產(chan)品造型(xing)逼(bi)真、組織細膩、口(kou)感(gan)(gan)酥(su)脆。擠(ji)出成(cheng)型(xing)的制(zhi)品可直接油炸,通過膨化后油炸不易吸油,省油不膩,口(kou)感(gan)(gan)酥(su)脆好消化,無(wu)需烘干,生產(chan)工藝(yi)簡單(dan),設(she)備投(tou)資小,是(shi)投(tou)資辦廠(chang)的理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配(pei)制→攪拌均勻喂料→膨化擠壓(ya)→整形(xing)切斷→自動油炸(zha)→調味→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉(fen)機(ji) | 雙(shuang)螺(luo)桿膨化機 | 整形切斷(duan)機(ji) | 油炸(zha)鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能(neng)力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形(xing)尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機(ji):根據小食品配方將(jiang)主料(玉米粉、米粉等)單獨或(huo)者添加(jia)添加(jia)劑,混(hun)合(he)一(yi)定量(liang)的水(shui)分充(chong)分混(hun)合(he)攪(jiao)拌均(jun)勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺(luo)桿膨化機:通過(guo)擠(ji)壓膨化生(sheng)產出坯料。
3、整形切斷機(ji):將(jiang)膨化機(ji)出(chu)來的長條狀半(ban)成品(pin)切斷、印花。
4、自動油(you)(you)(you)炸鍋(guo)(guo):有燒煤炸鍋(guo)(guo)和(he)電炸鍋(guo)(guo)兩種,可根據(ju)具體(ti)情況(kuang)選擇性(xing)購(gou)買,通過油(you)(you)(you)炸控(kong)油(you)(you)(you)放(fang)入調味線。
5、調味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線,油炸后在筒內(nei)噴(pen)灑香(xiang)精料,通過機(ji)體滾動使(shi)其調味均勻。
6、包(bao)裝(zhuang)機:立式包(bao)裝(zhuang)機或者組合式電(dian)腦乘涼包(bao)裝(zhuang)機,可(ke)選擇性包(bao)裝(zhuang)不同(tong)袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司售后服務人員可以提供(gong)相(xiang)關(guan)產品(pin)的配(pei)料及(ji)產品(pin)基礎配(pei)方。
2. 培訓:現(xian)場培訓需方(fang)相關人員設備操作及定(ding)期如何檢修(xiu)。
3. 回訪(fang):定期售后(hou)電話回訪(fang)客戶,幫助您(nin)解(jie)決設備使用中遇(yu)到的相關疑(yi)難問題。
4. 維護(hu): 我公(gong)司常年(nian)向需方提供(gong)質優價廉零配件,并提供(gong)設備升(sheng)級及新產品開(kai)發支持,真正讓您無后顧之憂(you)。
5. 質(zhi)保維護:質(zhi)保期滿發生的設(she)(she)備損壞,接(jie)到需方通(tong)知(zhi)后,省內(nei)(nei)用戶兩天內(nei)(nei)到達(da)維修現場(chang)。省外用戶與技術人員(yuan)協(xie)商,爭取(qu)最快時(shi)間到達(da)現場(chang)。對于出保設(she)(she)備,公司會收取(qu)服務及零配件(jian)更換成本費。
6. 出(chu)保維(wei)護:質保期(qi)內非(fei)人(ren)為因(yin)素(su)造成設備(bei)損壞,公(gong)司提供免費(fei)維(wei)修。人(ren)為因(yin)素(su)及不可(ke)抗拒因(yin)素(su)造成的設備(bei)損壞,公(gong)司提供維(wei)修服(fu)務,但收取相關費(fei)用。