馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)食品(pin)加工設(she)備(bei)安(an)裝操作簡(jian)單(dan)通過(guo)變頻器調節,可從(cong)控制柜直觀看(kan)到各項(xiang)生產(chan)(chan)數據指(zhi)標,產(chan)(chan)量穩定,操作簡(jian)單(dan),易(yi)(yi)學易(yi)(yi)懂,是(shi)從(cong)事鍋巴(ba)生產(chan)(chan)廠家(jia)最(zui)理想的(de)選擇,這款多功能膨化機通過(guo)更(geng)換不(bu)同(tong)形狀的(de)模具(ju)還可以生產(chan)(chan)各種(zhong)不(bu)同(tong)形狀的(de)其(qi)他(ta)膨化食品(pin),其(qi)口感酥脆、油而不(bu)膩(ni)、食后留有余(yu)香、促進腸道(dao)消(xiao)化之(zhi)特點,是(shi)廣大消(xiao)費者喜(xi)愛的(de)零食之(zhi)一。
另外該(gai)套生(sheng)產線采用(yong)螺桿(gan)擠(ji)(ji)壓成(cheng)(cheng)型(xing)技術輔以形狀各異的(de)(de)擠(ji)(ji)出模具擠(ji)(ji)出成(cheng)(cheng)型(xing),再經油(you)(you)(you)炸、調(diao)味制(zhi)成(cheng)(cheng)“沙拉”、“香(xiang)蕉片”、“比薩卷”、“貝(bei)殼酥(su)”、“貓(mao)耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆角”等多種形狀及口(kou)(kou)味的(de)(de)油(you)(you)(you)炸面食食品,產品造型(xing)逼(bi)真、組織(zhi)細膩、口(kou)(kou)感(gan)(gan)酥(su)脆。擠(ji)(ji)出成(cheng)(cheng)型(xing)的(de)(de)制(zhi)品可(ke)直接油(you)(you)(you)炸,通(tong)過(guo)膨化后油(you)(you)(you)炸不(bu)易吸油(you)(you)(you),省油(you)(you)(you)不(bu)膩,口(kou)(kou)感(gan)(gan)酥(su)脆好(hao)消化,無需烘干(gan),生(sheng)產工藝簡(jian)單,設備投資小,是投資辦廠的(de)(de)理(li)想選擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)(liao)配制(zhi)→攪拌均(jun)勻喂料(liao)(liao)→膨化擠壓→整形切(qie)斷→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉(fen)機 | 雙(shuang)螺桿膨化機 | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八(ba)角筒 |
總(zong)裝容(rong)量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機(ji):根據小食(shi)品配(pei)方將主料(玉米(mi)粉、米(mi)粉等(deng))單獨或者添(tian)加添(tian)加劑,混合(he)一定量的(de)水分充分混合(he)攪(jiao)拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化(hua)機:通過擠壓膨化(hua)生產(chan)出(chu)坯料。
3、整形切(qie)(qie)斷機:將膨化(hua)機出來的長條狀半成品切(qie)(qie)斷、印(yin)花(hua)。
4、自動油(you)炸(zha)鍋(guo):有(you)燒(shao)煤炸(zha)鍋(guo)和(he)電炸(zha)鍋(guo)兩種,可根據具(ju)體情(qing)況(kuang)選擇性購買,通過油(you)炸(zha)控(kong)油(you)放入調味(wei)線。
5、調(diao)味(wei)線:有八角筒(tong)(tong)、圓(yuan)筒(tong)(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)(tong)、雙(shuang)滾(gun)筒(tong)(tong)調(diao)味(wei)線,油炸后在筒(tong)(tong)內噴(pen)灑香精料,通過(guo)機體(ti)滾(gun)動使其調(diao)味(wei)均勻。
6、包(bao)(bao)(bao)裝機:立(li)式(shi)包(bao)(bao)(bao)裝機或者組合(he)式(shi)電腦(nao)乘涼(liang)包(bao)(bao)(bao)裝機,可(ke)選擇性(xing)包(bao)(bao)(bao)裝不(bu)同袋(dai)裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售后服務(wu)人員可以提供相關產(chan)品的配料及產(chan)品基礎配方。
2. 培訓:現(xian)場培訓需方相關(guan)人員設備操作及定期如何檢修。
3. 回訪(fang):定期售(shou)后電話回訪(fang)客戶,幫助您解(jie)決設備使用中遇到的相關疑難問題。
4. 維(wei)護: 我公司常年(nian)向需方提(ti)供質優價廉零配(pei)件,并提(ti)供設備升(sheng)級及新產品(pin)開發(fa)支持,真正讓您無后顧(gu)之憂。
5. 質保(bao)(bao)維護:質保(bao)(bao)期滿發生的設備(bei)損壞(huai),接到(dao)需(xu)方通知后,省(sheng)內用(yong)戶兩天(tian)內到(dao)達(da)維修現場。省(sheng)外(wai)用(yong)戶與技術人員協商,爭取最快(kuai)時間到(dao)達(da)現場。對(dui)于出保(bao)(bao)設備(bei),公司會收取服務及零配件更換成本費。
6. 出保維(wei)護:質保期內非(fei)人(ren)(ren)為因(yin)(yin)素(su)造成(cheng)(cheng)設備(bei)(bei)損壞(huai),公司提供免費維(wei)修。人(ren)(ren)為因(yin)(yin)素(su)及不可抗拒因(yin)(yin)素(su)造成(cheng)(cheng)的設備(bei)(bei)損壞(huai),公司提供維(wei)修服務,但收取(qu)相關費用。