馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形尺(chi)寸（長×寬×高）：4800×1200×1720(不計排氣管)
2、電源電壓：380V
3、電機(ji)功率：550W
4、加熱(re)(re)功(gong)率：電加熱(re)(re)27KW 或燃(氣)油加熱(re)(re)（二種(zhong)(zhong)方式任選一種(zhong)(zhong)）
5、可(ke)調工作(zuo)溫度(du)：常(chang)溫0～190℃。自動溫度(du)控制。
6、烘烤時間：2—15分(fen)鐘(zhong)(三層)/3-30分(fen)鐘(zhong)(五(wu)層)
7、有(you)效(xiao)烘烤面積：9(三層)/15(五層)㎡
8、最大生產(chan)率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤箱的外形尺寸，按放在堅(jian)硬，平(ping)整的地面上(shang)；
2、檢(jian)查各(ge)層網帶(dai)的松緊(jin)是否合適，并調整網帶(dai)的兩(liang)端使其松緊(jin)一致；網帶(dai)調整必須(xu)兩(liang)邊對齊，否則鏈條與軸承容易損壞。
3、將燃燒機安裝(zhuang)到(dao)烤箱(xiang)上，并檢查燃燒機的油(you)（氣(qi)）路是(shi)否暢通，有無漏油(you)（氣(qi)），煙(yan)道連接(jie)是(shi)否可靠，燃燒后氣(qi)體不應漏到(dao)烤箱(xiang)內(nei)，以免污染食品。
4、根據(ju)不同(tong)的物料的含水(shui)量，調整電機的運轉(zhuan)速度(du)與溫度(du)，以達最佳產品效(xiao)果；
5、預加(jia)熱(re)時(shi)，須將進料口及(ji)出氣空擋蓋，以防熱(re)量散發，避免使(shi)加(jia)熱(re)時(shi)間延長；
6、向(xiang)烤箱(xiang)內輸送食品時應先將網(wang)帶(dai)轉(zhuan)起(qi)來(lai)，是進入烤箱(xiang)的(de)食品能均勻的(de)攤開在(zai)網(wang)帶(dai)上(shang)。加(jia)料時不要太快，避免太多了(le)食品在(zai)拐彎時堆積；
7、燃(ran)料油(you)內不得有(you)雜質以免(mian)堵(du)塞(sai)了(le)噴(pen)頭，如有(you)堵(du)塞(sai)要及時(shi)清理；
8、燃(ran)燒(shao)機的(de)出煙(yan)(yan)口要配備煙(yan)(yan)筒，煙(yan)(yan)筒要通到室(shi)外，高度以2米為宜，太(tai)(tai)高和太(tai)(tai)短都不好；太(tai)(tai)短燃(ran)燒(shao)機的(de)火向后反，并(bing)有“嘟(du)——嘟(du)——”的(de)響聲，太(tai)(tai)長熱量損(sun)失(shi)大；
9、每生產一(yi)班后，須將箱(xiang)體底(di)部清(qing)理干凈；箱(xiang)底(di)存(cun)料過(guo)多(duo)容易(yi)燃燒起火；
10、本機采用(yong)WPA減速機，連(lian)續工作一個月應定(ding)期檢查是否缺油。減速機有觀察孔，如缺油請(qing)及時補(bu)充。
在(zai)預加熱和工(gong)作(zuo)期間，不要打(da)開(kai)門子。以(yi)避(bi)免損失熱量和傷及(ji)人員。停機后，必須(xu)持(chi)溫(wen)度顯示(shi)40℃以(yi)下，方可打(da)開(kai)門子進行清理(li)工(gong)作(zuo)。
四、其它說明：
1、使用燃(ran)油加熱，燃(ran)料(liao)油筒距離燃(ran)燒機不(bu)小(xiao)于(yu)2米，應(ying)將燃(ran)料(liao)油放至專(zhuan)用庫房(fang)儲存，專(zhuan)用庫房(fang)應(ying)符合國家有關規定(ding)。正(zheng)在使用的燃(ran)料(liao)油或燃(ran)氣瓶與燃(ran)料(liao)燒器保(bao)持一定(ding)的距離（詳見燃(ran)燒器說明書(shu)）。
2、燃油或燃氣(qi)的廢煙(yan)應有足夠(gou)大的排煙(yan)設(she)施，否則有可能致操(cao)作人員因吸(xi)入煙(yan)氣(qi)而產生不適至中毒。
型號及技術參數；
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