馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)(shi)品加工設備安裝(zhuang)操作(zuo)簡單通(tong)過(guo)變頻器調節,可從控制柜直觀看到各項(xiang)生產數(shu)據指標,產量穩定,操作(zuo)簡單,易學易懂,是從事鍋巴生產廠(chang)家最理(li)想(xiang)的選擇(ze),這款多功能膨化機通(tong)過(guo)更換(huan)不同(tong)(tong)形狀的模(mo)具還(huan)可以生產各種不同(tong)(tong)形狀的其(qi)他膨化食(shi)(shi)品,其(qi)口感酥脆、油而不膩(ni)、食(shi)(shi)后(hou)留有余香(xiang)、促進腸道消化之(zhi)特點,是廣大消費(fei)者喜愛的零食(shi)(shi)之(zhi)一。
另外該(gai)套(tao)生產(chan)線(xian)采用螺桿擠(ji)壓成(cheng)型技術輔以形狀各異的(de)擠(ji)出模具(ju)擠(ji)出成(cheng)型,再經油炸、調味制成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷(juan)”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆角(jiao)”等多種(zhong)形狀及口(kou)味的(de)油炸面食(shi)食(shi)品(pin)(pin),產(chan)品(pin)(pin)造型逼(bi)真(zhen)、組織細(xi)膩(ni)、口(kou)感(gan)(gan)酥(su)脆。擠(ji)出成(cheng)型的(de)制品(pin)(pin)可直接油炸,通過膨化(hua)后油炸不(bu)易吸(xi)油,省(sheng)油不(bu)膩(ni),口(kou)感(gan)(gan)酥(su)脆好消化(hua),無需烘干(gan),生產(chan)工(gong)藝簡單,設備投(tou)資(zi)小,是投(tou)資(zi)辦廠的(de)理想選擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)(liao)配(pei)制→攪(jiao)拌(ban)均勻喂料(liao)(liao)→膨化擠壓→整(zheng)形切斷→自動(dong)油炸→調味(wei)→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號(hao) | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉(fen)機 | 雙螺桿膨化(hua)機 | 整形切斷機(ji) | 油炸鍋(guo) | 八(ba)角筒(tong) |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗(hao)功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據小食品配方將主(zhu)料(玉米粉(fen)、米粉(fen)等)單獨或者添(tian)加添(tian)加劑,混(hun)合一定量的(de)水分(fen)充分(fen)混(hun)合攪拌均(jun)勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過擠壓膨化生(sheng)產出坯(pi)料。
3、整(zheng)形切(qie)斷(duan)(duan)機:將膨(peng)化(hua)機出來的長條狀半成品切(qie)斷(duan)(duan)、印花。
4、自動油炸(zha)鍋:有燒煤炸(zha)鍋和電(dian)炸(zha)鍋兩種,可根據具(ju)體(ti)情況選擇性購(gou)買(mai),通過油炸(zha)控油放入調味線(xian)。
5、調(diao)味線(xian):有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diao)味線(xian),油(you)炸后在筒內噴灑(sa)香(xiang)精料,通過機體滾動使(shi)其(qi)調(diao)味均勻。
6、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機:立式包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機或者(zhe)組合式電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機,可選擇(ze)性包(bao)裝(zhuang)(zhuang)不同(tong)袋裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售后服務人員可(ke)以提供相(xiang)關產品的(de)配料(liao)及產品基(ji)礎配方。
2. 培訓(xun):現場培訓(xun)需方相關人員設備操(cao)作及(ji)定期如何檢(jian)修。
3. 回訪:定期(qi)售后電(dian)話回訪客(ke)戶,幫助您解決(jue)設備使用中遇到的相(xiang)關疑難問(wen)題(ti)。
4. 維護: 我公(gong)司常年向需方提(ti)供質(zhi)優價廉零配件,并提(ti)供設備升級及新產品開發支持,真(zhen)正讓您無后顧(gu)之憂(you)。
5. 質保(bao)維護(hu):質保(bao)期滿發生的設(she)備損(sun)壞(huai),接到需方通(tong)知后,省(sheng)內用戶(hu)兩(liang)天(tian)內到達維修(xiu)現場。省(sheng)外用戶(hu)與技術(shu)人員協商,爭取(qu)最快時間到達現場。對于出保(bao)設(she)備,公(gong)司會收(shou)取(qu)服(fu)務及零配件更(geng)換成本費。
6. 出保維(wei)護:質保期內非人(ren)為(wei)因素(su)(su)造(zao)成設備損(sun)壞(huai)(huai),公(gong)司(si)提供(gong)免費(fei)維(wei)修(xiu)。人(ren)為(wei)因素(su)(su)及不可抗拒因素(su)(su)造(zao)成的設備損(sun)壞(huai)(huai),公(gong)司(si)提供(gong)維(wei)修(xiu)服務,但收(shou)取相(xiang)關費(fei)用。