馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工設備安裝操作簡(jian)單通過(guo)變頻器(qi)調節,可從(cong)控(kong)制(zhi)柜(ju)直觀看到各(ge)項生(sheng)產數據指標(biao),產量穩定,操作簡(jian)單,易學易懂,是從(cong)事鍋巴生(sheng)產廠(chang)家(jia)最理(li)想的(de)選擇,這款多(duo)功(gong)能(neng)膨(peng)化(hua)機通過(guo)更換不同(tong)(tong)形狀的(de)模具還可以生(sheng)產各(ge)種不同(tong)(tong)形狀的(de)其他膨(peng)化(hua)食(shi)(shi)品(pin)(pin),其口感酥(su)脆、油(you)而不膩、食(shi)(shi)后留有余香、促進腸(chang)道消化(hua)之(zhi)特點,是廣(guang)大消費者喜愛(ai)的(de)零食(shi)(shi)之(zhi)一(yi)。
另外該套生(sheng)產(chan)線采(cai)用螺桿擠(ji)壓成型(xing)(xing)技術輔以形(xing)狀各異的(de)(de)擠(ji)出模具擠(ji)出成型(xing)(xing),再經油(you)(you)(you)炸(zha)、調味(wei)制(zhi)成“沙(sha)拉(la)”、“香(xiang)蕉片”、“比薩(sa)卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆角”等多(duo)種形(xing)狀及口(kou)(kou)味(wei)的(de)(de)油(you)(you)(you)炸(zha)面食食品(pin)(pin),產(chan)品(pin)(pin)造型(xing)(xing)逼真(zhen)、組織細膩、口(kou)(kou)感(gan)酥(su)脆。擠(ji)出成型(xing)(xing)的(de)(de)制(zhi)品(pin)(pin)可直接(jie)油(you)(you)(you)炸(zha),通過膨化后油(you)(you)(you)炸(zha)不(bu)易吸油(you)(you)(you),省油(you)(you)(you)不(bu)膩,口(kou)(kou)感(gan)酥(su)脆好消化,無需烘干,生(sheng)產(chan)工藝簡(jian)單,設(she)備投資(zi)小(xiao),是投資(zi)辦廠的(de)(de)理(li)想選(xuan)擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形(xing)切斷→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱(cheng) | 拌粉(fen)機 | 雙螺(luo)桿(gan)膨(peng)化機 | 整形切(qie)斷機(ji) | 油炸(zha)鍋 | 八角筒 |
總(zong)裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功(gong)率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產(chan)能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據(ju)小食品配(pei)方將主料(玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等(deng))單獨或者添加(jia)(jia)添加(jia)(jia)劑,混(hun)合(he)一(yi)定(ding)量(liang)的(de)水(shui)分充(chong)分混(hun)合(he)攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過擠壓(ya)膨化生產出坯料(liao)。
3、整形切(qie)斷機:將膨化機出來的(de)長(chang)條狀半成品(pin)切(qie)斷、印花。
4、自動(dong)油炸(zha)鍋:有燒煤炸(zha)鍋和電炸(zha)鍋兩種,可根據具體情況選擇性購買,通過油炸(zha)控(kong)油放入調(diao)味(wei)線。
5、調味線:有八角筒、圓筒、提升單滾(gun)筒、雙滾(gun)筒調味線,油炸后在筒內噴灑香精料,通過機(ji)體滾(gun)動使其調味均勻。
6、包(bao)裝(zhuang)機(ji)(ji):立式包(bao)裝(zhuang)機(ji)(ji)或者組合式電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)機(ji)(ji),可(ke)選擇性包(bao)裝(zhuang)不同(tong)袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公(gong)司售后服(fu)務人員可以提供相關產品(pin)(pin)的(de)配料及產品(pin)(pin)基(ji)礎配方。
2. 培訓:現場培訓需方(fang)相關人(ren)員設備(bei)操作及定期(qi)如何檢修。
3. 回(hui)(hui)訪(fang):定期(qi)售后電(dian)話回(hui)(hui)訪(fang)客戶,幫助您解決設(she)備使(shi)用中(zhong)遇到的相關疑難問題。
4. 維(wei)護: 我公司常年向(xiang)需(xu)方提供質優價廉零配(pei)件,并提供設(she)備(bei)升(sheng)級及新(xin)產品開發支持,真正讓您(nin)無后顧之憂。
5. 質保維護:質保期滿發(fa)生的設備損壞,接到(dao)需方(fang)通知后,省(sheng)內用戶兩天內到(dao)達維修現場(chang)。省(sheng)外用戶與技(ji)術人員(yuan)協商,爭取最快時間到(dao)達現場(chang)。對(dui)于出保設備,公(gong)司會收取服務(wu)及零配件更換成本(ben)費。
6. 出保(bao)維(wei)護:質保(bao)期內非人(ren)為因(yin)素(su)造成設(she)(she)備損壞(huai),公司提(ti)供(gong)(gong)免費維(wei)修(xiu)。人(ren)為因(yin)素(su)及不(bu)可(ke)抗(kang)拒因(yin)素(su)造成的設(she)(she)備損壞(huai),公司提(ti)供(gong)(gong)維(wei)修(xiu)服務,但收取相(xiang)關費用。