馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形(xing)尺寸（長×寬×高）：4800×1200×1720(不計(ji)排氣管)
2、電源電壓：380V
3、電機功(gong)率：550W
4、加熱功率：電加熱27KW 或燃(ran)(氣)油加熱（二種方(fang)式任(ren)選(xuan)一種）
5、可調(diao)工作(zuo)溫度：常溫0～190℃。自動溫度控制。
6、烘烤時間：2—15分鐘(zhong)(三層)/3-30分鐘(zhong)(五(wu)層)
7、有效烘烤面積(ji)：9(三層)/15(五層)㎡
8、最大生產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按(an)烘烤箱的外形尺(chi)寸，按(an)放在堅硬，平(ping)整的地面上；
2、檢查各層(ceng)網(wang)(wang)(wang)帶(dai)(dai)的松(song)(song)緊是否合適，并調(diao)整網(wang)(wang)(wang)帶(dai)(dai)的兩(liang)端(duan)使其松(song)(song)緊一致(zhi)；網(wang)(wang)(wang)帶(dai)(dai)調(diao)整必須(xu)兩(liang)邊對(dui)齊，否則鏈條與軸承容易損壞。
3、將(jiang)燃(ran)(ran)燒機安裝到(dao)烤箱上，并檢查(cha)燃(ran)(ran)燒機的油（氣）路(lu)是(shi)否(fou)暢通，有無漏油（氣），煙道(dao)連接是(shi)否(fou)可(ke)靠，燃(ran)(ran)燒后氣體不應漏到(dao)烤箱內，以免污(wu)染食(shi)品。
4、根(gen)據不同的物料的含水量，調(diao)整電機的運轉速(su)度與溫度，以(yi)達最佳產品效果；
5、預加熱時，須將(jiang)進料口及(ji)出氣空擋蓋，以防熱量散發，避免使加熱時間延長；
6、向(xiang)烤箱內輸送食品時應先將網帶(dai)轉起來，是進入烤箱的食品能均勻的攤開在(zai)網帶(dai)上(shang)。加料時不要太(tai)快，避免太(tai)多了食品在(zai)拐彎(wan)時堆積；
7、燃料油內不得(de)有雜質(zhi)以免堵(du)塞了(le)噴頭，如有堵(du)塞要及(ji)時清理；
8、燃燒(shao)機的(de)出(chu)煙(yan)(yan)口要(yao)配備煙(yan)(yan)筒(tong)，煙(yan)(yan)筒(tong)要(yao)通到室外，高度(du)以2米為宜，太(tai)高和太(tai)短(duan)都不(bu)好；太(tai)短(duan)燃燒(shao)機的(de)火向后反(fan)，并有(you)“嘟——嘟——”的(de)響聲，太(tai)長熱量損失大；
9、每生產一班后，須將箱(xiang)(xiang)體底部清理干凈(jing)；箱(xiang)(xiang)底存料過多容(rong)易燃燒(shao)起火；
10、本機(ji)(ji)采用(yong)WPA減速(su)機(ji)(ji)，連續工作一(yi)個(ge)月(yue)應定期(qi)檢(jian)查是否缺油。減速(su)機(ji)(ji)有觀察孔(kong)，如缺油請及時補(bu)充。
在預加熱(re)和(he)工作(zuo)期間，不要打開門子(zi)。以(yi)避免損失熱(re)量和(he)傷及(ji)人員。停(ting)機后，必須持溫度顯示(shi)40℃以(yi)下，方(fang)可打開門子(zi)進行清(qing)理工作(zuo)。
四、其它說明：
1、使用(yong)燃(ran)(ran)油加(jia)熱，燃(ran)(ran)料(liao)油筒距離(li)燃(ran)(ran)燒(shao)機不小(xiao)于2米，應(ying)(ying)將燃(ran)(ran)料(liao)油放(fang)至專用(yong)庫(ku)房儲存，專用(yong)庫(ku)房應(ying)(ying)符合國(guo)家有關(guan)規定。正在使用(yong)的(de)燃(ran)(ran)料(liao)油或(huo)燃(ran)(ran)氣瓶與燃(ran)(ran)料(liao)燒(shao)器保持一定的(de)距離(li)（詳見燃(ran)(ran)燒(shao)器說明書）。
2、燃(ran)(ran)油或燃(ran)(ran)氣的廢煙應有(you)足(zu)夠大的排(pai)煙設(she)施，否則(ze)有(you)可(ke)能致(zhi)操作人員因(yin)吸入煙氣而產生不適(shi)至中毒。
型號及技術參數；
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