馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)品加工設備(bei)安裝操(cao)作簡單通過變(bian)頻器調節,可(ke)從(cong)控(kong)制(zhi)柜(ju)直觀看(kan)到各項生(sheng)(sheng)產數據指標,產量穩定,操(cao)作簡單,易學易懂,是(shi)從(cong)事鍋巴生(sheng)(sheng)產廠家最理想的(de)(de)(de)選擇,這款多功能膨化(hua)機通過更換不同形(xing)狀(zhuang)的(de)(de)(de)模具還可(ke)以生(sheng)(sheng)產各種(zhong)不同形(xing)狀(zhuang)的(de)(de)(de)其(qi)他膨化(hua)食(shi)品,其(qi)口(kou)感酥(su)脆、油(you)而不膩、食(shi)后留(liu)有余香、促進腸道消化(hua)之(zhi)特點,是(shi)廣大消費者喜愛的(de)(de)(de)零食(shi)之(zhi)一。
另(ling)外該套生(sheng)產線采用(yong)螺(luo)桿擠壓成型技(ji)術輔以形狀(zhuang)各(ge)異的擠出(chu)模(mo)具擠出(chu)成型,再(zai)經油炸、調味制成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳(er)酥”、“田螺(luo)”、“妙脆(cui)角(jiao)”等多種形狀(zhuang)及口(kou)味的油炸面食食品(pin),產品(pin)造型逼真(zhen)、組(zu)織細(xi)膩(ni)、口(kou)感酥脆(cui)。擠出(chu)成型的制品(pin)可直接油炸,通(tong)過膨化后油炸不易(yi)吸油,省油不膩(ni),口(kou)感酥脆(cui)好消化,無需烘干(gan),生(sheng)產工(gong)藝簡單,設備投(tou)資小,是投(tou)資辦廠的理想選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制→攪拌均勻喂(wei)料(liao)→膨化擠(ji)壓→整形(xing)切斷(duan)→自動油炸→調味→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉(fen)機 | 雙螺桿膨化機(ji) | 整形切斷機 | 油炸(zha)鍋 | 八角筒(tong) |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功(gong)率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產能(neng)力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據小食(shi)品配方將主(zhu)料(玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等(deng))單獨(du)或者添(tian)(tian)加添(tian)(tian)加劑,混合一定(ding)量的水分充分混合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿(gan)膨(peng)化機(ji):通過(guo)擠壓膨(peng)化生(sheng)產(chan)出坯料。
3、整形切斷(duan)機:將膨化機出來的長條(tiao)狀半(ban)成(cheng)品切斷(duan)、印(yin)花。
4、自動油(you)(you)炸鍋:有燒煤炸鍋和電(dian)炸鍋兩種(zhong),可根(gen)據具(ju)體情況(kuang)選擇(ze)性購買,通(tong)過(guo)油(you)(you)炸控(kong)油(you)(you)放入調味線(xian)。
5、調味線(xian):有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升(sheng)單滾(gun)筒(tong)、雙(shuang)滾(gun)筒(tong)調味線(xian),油炸后(hou)在筒(tong)內噴灑(sa)香精料,通過機(ji)體滾(gun)動使其調味均勻。
6、包(bao)(bao)裝機:立式包(bao)(bao)裝機或者組合式電腦乘涼包(bao)(bao)裝機,可選(xuan)擇性包(bao)(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)(pei)方(fang): 公司售(shou)后服務人員可以提(ti)供相關產品(pin)的配(pei)(pei)料(liao)及產品(pin)基礎配(pei)(pei)方(fang)。
2. 培訓(xun):現場(chang)培訓(xun)需方(fang)相關(guan)人(ren)員(yuan)設備操作及(ji)定期(qi)如何(he)檢修。
3. 回訪:定期售后(hou)電話回訪客戶,幫助您解決(jue)設備使(shi)用中遇到的相(xiang)關疑(yi)難問題。
4. 維護(hu): 我公司(si)常(chang)年向需方提供質優價廉零配件(jian),并提供設備升級及新(xin)產品開發(fa)支持,真正讓您無后(hou)顧之憂。
5. 質保維護:質保期滿發生的設備(bei)損壞,接到(dao)需方通知后,省內用(yong)戶兩天內到(dao)達維修現場。省外用(yong)戶與技術人員協商,爭(zheng)取最快時(shi)間到(dao)達現場。對于(yu)出保設備(bei),公司會收取服務及(ji)零配(pei)件更(geng)換成(cheng)本(ben)費。
6. 出保維護:質保期內(nei)非人(ren)為(wei)因(yin)素(su)造(zao)成設(she)備損壞,公(gong)司提(ti)供免費(fei)維修。人(ren)為(wei)因(yin)素(su)及不可(ke)抗(kang)拒因(yin)素(su)造(zao)成的設(she)備損壞,公(gong)司提(ti)供維修服務,但(dan)收取相(xiang)關(guan)費(fei)用。