馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋巴(ba)(ba)食(shi)品加工設備(bei)安裝操作簡單通(tong)過變(bian)頻器調節,可從控制柜直觀(guan)看(kan)到各(ge)項生(sheng)產數據指標,產量穩(wen)定,操作簡單,易學易懂,是從事(shi)鍋巴(ba)(ba)生(sheng)產廠(chang)家最理想的(de)選擇,這(zhe)款多功能膨(peng)化機通(tong)過更換(huan)不(bu)同(tong)(tong)形狀的(de)模具還可以生(sheng)產各(ge)種(zhong)不(bu)同(tong)(tong)形狀的(de)其他(ta)膨(peng)化食(shi)品,其口感酥脆、油(you)而(er)不(bu)膩、食(shi)后留有余香、促進腸道消(xiao)(xiao)化之特點,是廣大(da)消(xiao)(xiao)費者(zhe)喜(xi)愛的(de)零食(shi)之一(yi)。
另(ling)外該(gai)套生產線采用螺桿擠壓(ya)成型技術(shu)輔以形狀(zhuang)各異的(de)擠出模具擠出成型,再經油炸(zha)、調味制成“沙拉”、“香蕉(jiao)片”、“比薩卷”、“貝(bei)殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆(cui)角”等多(duo)種形狀(zhuang)及口(kou)味的(de)油炸(zha)面食食品(pin),產品(pin)造型逼真、組織(zhi)細膩(ni)、口(kou)感酥(su)脆(cui)。擠出成型的(de)制品(pin)可直(zhi)接油炸(zha),通(tong)過(guo)膨化后(hou)油炸(zha)不(bu)易吸(xi)油,省(sheng)油不(bu)膩(ni),口(kou)感酥(su)脆(cui)好消(xiao)化,無(wu)需(xu)烘干,生產工藝簡單,設備投資(zi)(zi)小,是投資(zi)(zi)辦廠的(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌(ban)均勻(yun)喂料→膨化擠壓→整形(xing)切(qie)斷→自動油炸→調(diao)味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱(cheng) | 拌粉機 | 雙(shuang)螺桿(gan)膨化(hua)機(ji) | 整形切(qie)斷機 | 油(you)炸鍋 | 八角(jiao)筒 |
總裝(zhuang)容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)(fen)機:根據小食品配方將主料(玉米粉(fen)(fen)、米粉(fen)(fen)等)單獨(du)或者添(tian)加添(tian)加劑,混(hun)合一(yi)定量(liang)的水分充分混(hun)合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)化機:通過擠(ji)壓膨(peng)化生產出坯料(liao)。
3、整形切斷機:將膨(peng)化機出來的長條狀(zhuang)半成(cheng)品切斷、印花。
4、自動油炸(zha)鍋(guo):有燒煤炸(zha)鍋(guo)和電炸(zha)鍋(guo)兩種,可根據具(ju)體情況選擇性(xing)購買,通(tong)過(guo)油炸(zha)控油放入調味線。
5、調味(wei)線:有八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)(tong)、雙滾(gun)筒(tong)(tong)調味(wei)線,油炸后在(zai)筒(tong)(tong)內(nei)噴灑(sa)香精料,通(tong)過機體滾(gun)動使其調味(wei)均勻。
6、包(bao)(bao)裝機(ji):立式包(bao)(bao)裝機(ji)或者組合式電腦(nao)乘涼(liang)包(bao)(bao)裝機(ji),可選擇性(xing)包(bao)(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售后服務人員可以提供相關產(chan)品的(de)配料及產(chan)品基(ji)礎配方。
2. 培(pei)訓:現場(chang)培(pei)訓需方(fang)相關人員設備操作及定期(qi)如何檢修。
3. 回(hui)(hui)訪:定期售后電(dian)話回(hui)(hui)訪客戶,幫助(zhu)您解決設(she)備使(shi)用(yong)中遇到的(de)相(xiang)關疑難問(wen)題。
4. 維(wei)護(hu): 我公(gong)司常年向需方(fang)提供質優價(jia)廉(lian)零配件,并提供設備升級及新產品開發支持(chi),真正讓您無后顧之憂(you)。
5. 質(zhi)保維護:質(zhi)保期(qi)滿發生的設備損壞,接到需方通知(zhi)后,省內用戶兩天內到達維修現(xian)(xian)場。省外用戶與技術人員協(xie)商,爭取最快時間到達現(xian)(xian)場。對(dui)于(yu)出保設備,公司會收取服務及零(ling)配件更換成本費。
6. 出保維(wei)護:質保期內非人為(wei)因(yin)素(su)造(zao)成(cheng)設(she)備(bei)損壞,公(gong)司提供(gong)免費(fei)維(wei)修。人為(wei)因(yin)素(su)及(ji)不(bu)可(ke)抗拒因(yin)素(su)造(zao)成(cheng)的設(she)備(bei)損壞,公(gong)司提供(gong)維(wei)修服務,但收取相關費(fei)用。