馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)品加(jia)工設備(bei)安裝操作(zuo)(zuo)簡單(dan)(dan)通過變頻器調節,可從控制柜直觀看到各(ge)項生產數據指(zhi)標,產量穩定,操作(zuo)(zuo)簡單(dan)(dan),易學易懂(dong),是從事鍋巴生產廠(chang)家最理(li)想(xiang)的選(xuan)擇(ze),這款多(duo)功能(neng)膨(peng)化(hua)機通過更換不(bu)(bu)同(tong)形狀的模具還可以生產各(ge)種不(bu)(bu)同(tong)形狀的其(qi)他膨(peng)化(hua)食(shi)品,其(qi)口感酥脆(cui)、油而不(bu)(bu)膩、食(shi)后留有余香、促進(jin)腸道消化(hua)之(zhi)特點,是廣大消費者喜愛的零食(shi)之(zhi)一(yi)。
另外該套生產線采(cai)用螺(luo)(luo)桿擠(ji)壓成型技(ji)術輔以形(xing)(xing)狀各異的擠(ji)出模具(ju)擠(ji)出成型,再(zai)經油炸(zha)(zha)(zha)、調味(wei)制成“沙拉(la)”、“香(xiang)蕉片”、“比薩卷”、“貝(bei)殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺(luo)(luo)”、“妙(miao)脆(cui)角”等多種形(xing)(xing)狀及口(kou)味(wei)的油炸(zha)(zha)(zha)面(mian)食食品(pin)(pin),產品(pin)(pin)造型逼真、組織細(xi)膩(ni)、口(kou)感酥(su)脆(cui)。擠(ji)出成型的制品(pin)(pin)可直(zhi)接油炸(zha)(zha)(zha),通過(guo)膨化(hua)(hua)后油炸(zha)(zha)(zha)不易吸油,省油不膩(ni),口(kou)感酥(su)脆(cui)好消化(hua)(hua),無需烘干,生產工藝(yi)簡單,設備投資小,是投資辦廠的理想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻(yun)喂料→膨化擠壓→整形切(qie)斷→自動(dong)油炸→調(diao)味(wei)→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號(hao) | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙(shuang)螺桿(gan)膨化機 | 整(zheng)形切(qie)斷機 | 油炸鍋 | 八角(jiao)筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)機:根據小食品配方(fang)將主料(玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等)單獨或(huo)者添加添加劑,混合(he)一定量(liang)的水分(fen)充(chong)分(fen)混合(he)攪拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙螺桿(gan)膨(peng)化機:通過擠壓膨(peng)化生產(chan)出坯料。
3、整形(xing)切斷機(ji):將膨(peng)化機(ji)出來的長條狀半成(cheng)品切斷、印花。
4、自動油炸(zha)鍋(guo):有燒煤炸(zha)鍋(guo)和電炸(zha)鍋(guo)兩(liang)種,可根(gen)據具體情況選擇性(xing)購買,通過(guo)油炸(zha)控油放入調味線(xian)。
5、調味(wei)線:有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾(gun)(gun)筒(tong)、雙滾(gun)(gun)筒(tong)調味(wei)線,油炸(zha)后在筒(tong)內(nei)噴灑香精料(liao),通過機體(ti)滾(gun)(gun)動使(shi)其(qi)調味(wei)均勻。
6、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji):立(li)式(shi)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji)或者(zhe)組合式(shi)電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji),可選擇(ze)性包(bao)裝(zhuang)(zhuang)不同袋裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)(pei)方(fang): 公(gong)司售后服務(wu)人員可以提供相關產品(pin)(pin)的配(pei)(pei)料及產品(pin)(pin)基礎配(pei)(pei)方(fang)。
2. 培訓:現場培訓需方相關人員設備操作及定(ding)期如何檢(jian)修。
3. 回(hui)訪:定期售(shou)后電話(hua)回(hui)訪客戶(hu),幫助您解決設備(bei)使(shi)用(yong)中遇到(dao)的(de)相關疑難問題。
4. 維護: 我公司常年(nian)向需方提供(gong)質優價廉零配件,并提供(gong)設(she)備升(sheng)級(ji)及新產(chan)品開(kai)發支持,真(zhen)正讓您無后顧之憂。
5. 質(zhi)保維(wei)護:質(zhi)保期滿(man)發(fa)生的(de)設備(bei)損壞(huai),接到需(xu)方通知后,省內(nei)用戶兩(liang)天內(nei)到達(da)維(wei)修現(xian)場(chang)。省外用戶與技術人(ren)員協商,爭取(qu)最快時間到達(da)現(xian)場(chang)。對于出保設備(bei),公司(si)會收取(qu)服(fu)務及(ji)零配件更換成本費。
6. 出保維(wei)(wei)護:質保期(qi)內(nei)非人為(wei)因素(su)造成設備損壞(huai),公司提供免費(fei)維(wei)(wei)修(xiu)。人為(wei)因素(su)及不可抗拒因素(su)造成的(de)設備損壞(huai),公司提供維(wei)(wei)修(xiu)服務,但收取相(xiang)關費(fei)用(yong)。