馬經理:15153148217
設備簡介及操作:高低滾筒由高筒和低筒兩部分組成,高筒用于噴油低桶用于掛粉。高低滾筒分別由兩個電機帶動不停地反轉,使進入筒內的食品與油和分粉混合。
1. 進入(ru)高(gao)滾(gun)(gun)筒內的(de)物(wu)料(liao)與油在(zai)滾(gun)(gun)筒中(zhong)翻(fan)動(dong)(dong)混(hun)(hun)合(he)(he),使之混(hun)(hun)合(he)(he)均勻,從另(ling)一端排出,進入(ru)低(di)滾(gun)(gun)筒內和(he)調料(liao)在(zai)低(di)滾(gun)(gun)筒中(zhong)翻(fan)動(dong)(dong)混(hun)(hun)合(he)(he),滾(gun)(gun)筒可(ke)(ke)以正(zheng)轉(zhuan),也可(ke)(ke)以反(fan)轉(zhuan),正(zheng)轉(zhuan)物(wu)料(liao)翻(fan)動(dong)(dong)的(de)輕(qing)一點,反(fan)轉(zhuan)物(wu)料(liao)翻(fan)動(dong)(dong)的(de)重(zhong)一點,調整滾(gun)(gun)筒架(jia)的(de)蹄腳可(ke)(ke)以改(gai)變滾(gun)(gun)筒的(de)斜度,從而調整食(shi)品在(zai)滾(gun)(gun)筒中(zhong)的(de)翻(fan)動(dong)(dong)時(shi)間。時(shi)間越(yue)長混(hun)(hun)合(he)(he)的(de)越(yue)勻,但破(po)碎率要高(gao)一些,應適當調節翻(fan)動(dong)(dong)時(shi)間。
高低滾(gun)筒的主要技術參數(shu)
參(can)數名稱 | 參數值 |
電機功率 | 1.1KW |
生產能(neng)力 | 0~260KG/H |
外型尺(chi)寸 | 3150×650×1500mm |
2.安全(quan)注(zhu)意事項:連接(jie)電源時(shi)將(jiang)地線接(jie)好(hao),防護網齊全(quan)牢固(gu)。設備轉動時(shi)禁止(zhi)將(jiang)手伸入滾筒內,不得用任何硬(ying)物敲擊(ji)筒體(ti)。
3.日(ri)常維(wei)(wei)護:定期檢查各(ge)緊(jin)固(gu)螺栓的(de)工(gong)作情況,檢查減速機的(de)油量,檢查轉(zhuan)動弛情況,如有(you)異常應(ying)及時給予維(wei)(wei)修。檢查維(wei)(wei)修時應(ying)切(qie)斷(duan)電源并在開關掛“禁止合閘”牌子(zi)。