馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)(shi)品(pin)加工設(she)備(bei)安裝操(cao)作簡單通(tong)過變頻器調節,可(ke)從控制柜(ju)直觀看到各(ge)項生(sheng)產(chan)數(shu)據指標,產(chan)量穩定,操(cao)作簡單,易學易懂(dong),是從事鍋巴生(sheng)產(chan)廠家最(zui)理想的(de)(de)選擇,這(zhe)款多功能膨化機通(tong)過更換(huan)不(bu)同形狀的(de)(de)模具還可(ke)以生(sheng)產(chan)各(ge)種不(bu)同形狀的(de)(de)其(qi)他膨化食(shi)(shi)品(pin),其(qi)口感酥脆、油(you)而不(bu)膩(ni)、食(shi)(shi)后留(liu)有余(yu)香(xiang)、促進腸道消化之特點,是廣(guang)大消費者喜愛(ai)的(de)(de)零食(shi)(shi)之一。
另(ling)外該套生產線采用(yong)螺桿擠(ji)壓(ya)成型(xing)技術輔以形狀(zhuang)各異(yi)的擠(ji)出(chu)模具擠(ji)出(chu)成型(xing),再經油(you)炸(zha)、調(diao)味制(zhi)成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩(sa)卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺”、“妙脆角(jiao)”等多種形狀(zhuang)及口味的油(you)炸(zha)面食(shi)食(shi)品,產品造型(xing)逼真、組織細膩、口感酥脆。擠(ji)出(chu)成型(xing)的制(zhi)品可直接油(you)炸(zha),通(tong)過膨化(hua)后油(you)炸(zha)不(bu)(bu)易吸油(you),省油(you)不(bu)(bu)膩,口感酥脆好消化(hua),無需(xu)烘干(gan),生產工藝(yi)簡單,設備投(tou)資小(xiao),是投(tou)資辦廠的理想選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制(zhi)→攪拌均勻喂料(liao)→膨化擠壓→整形切斷→自(zi)動油(you)炸→調味→包(bao)裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱(cheng) | 拌(ban)粉(fen)機 | 雙(shuang)螺桿膨化(hua)機 | 整形切斷(duan)機(ji) | 油炸鍋 | 八(ba)角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據小(xiao)食品配方將主料(liao)(玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等)單獨(du)或者添(tian)加(jia)(jia)添(tian)加(jia)(jia)劑,混(hun)合一定量的水分(fen)充分(fen)混(hun)合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過擠壓膨化生(sheng)產出坯料(liao)。
3、整形切(qie)斷機:將膨化機出來的長條(tiao)狀半成(cheng)品切(qie)斷、印花。
4、自(zi)動油(you)炸(zha)(zha)鍋:有(you)燒(shao)煤炸(zha)(zha)鍋和電(dian)炸(zha)(zha)鍋兩(liang)種,可(ke)根據具體情況選擇(ze)性購買(mai),通(tong)過油(you)炸(zha)(zha)控油(you)放入調味線。
5、調味線(xian):有八角筒(tong)、圓(yuan)筒(tong)、提升單滾(gun)(gun)筒(tong)、雙滾(gun)(gun)筒(tong)調味線(xian),油(you)炸后在筒(tong)內噴灑香精料,通過機體滾(gun)(gun)動使其調味均勻。
6、包裝(zhuang)(zhuang)機:立式(shi)包裝(zhuang)(zhuang)機或者組合式(shi)電腦乘涼(liang)包裝(zhuang)(zhuang)機,可選(xuan)擇性包裝(zhuang)(zhuang)不同(tong)袋裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)(pei)方(fang): 公司售后服務(wu)人員可以提供相關產品的配(pei)(pei)料及產品基(ji)礎配(pei)(pei)方(fang)。
2. 培訓(xun):現(xian)場培訓(xun)需方相關人員設備(bei)操作及定期如何檢修。
3. 回訪:定期售后電話回訪客戶(hu),幫助您(nin)解決設備使用中遇到的相關疑(yi)難問題。
4. 維護: 我公司常年向(xiang)需方提供(gong)質優價廉(lian)零(ling)配件,并提供(gong)設備(bei)升級及新產品開發(fa)支(zhi)持,真正讓(rang)您無后顧之憂。
5. 質保(bao)維護(hu):質保(bao)期滿發(fa)生的設備損壞,接到(dao)需方通知后,省內(nei)用戶兩天內(nei)到(dao)達(da)維修(xiu)現(xian)(xian)場。省外用戶與(yu)技術人員協商,爭取最快時間(jian)到(dao)達(da)現(xian)(xian)場。對于出保(bao)設備,公司會收取服務及(ji)零配(pei)件更換(huan)成(cheng)本(ben)費。
6. 出保維護:質保期內(nei)非人為(wei)因素(su)造(zao)成(cheng)設(she)備損(sun)壞,公司提(ti)供免(mian)費維修。人為(wei)因素(su)及(ji)不可抗拒因素(su)造(zao)成(cheng)的設(she)備損(sun)壞,公司提(ti)供維修服務,但收取相(xiang)關費用。