馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋巴食(shi)品加工設備安(an)裝(zhuang)操作簡單(dan)通過變頻器(qi)調節,可從控(kong)制柜(ju)直觀看到各項生產(chan)(chan)數據指(zhi)標(biao),產(chan)(chan)量穩定(ding),操作簡單(dan),易(yi)學易(yi)懂,是從事鍋巴生產(chan)(chan)廠家最理想的選(xuan)擇,這款多功(gong)能膨化機通過更換不(bu)同形狀(zhuang)(zhuang)的模具還可以生產(chan)(chan)各種不(bu)同形狀(zhuang)(zhuang)的其他膨化食(shi)品,其口(kou)感酥脆、油而不(bu)膩、食(shi)后留有(you)余香、促進腸道消化之(zhi)特點(dian),是廣大消費者喜愛的零食(shi)之(zhi)一。
另外該(gai)套(tao)生產(chan)線采用(yong)螺桿擠壓成(cheng)型技術輔以形狀各異的(de)擠出模(mo)具擠出成(cheng)型,再經油(you)炸(zha)、調味制成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺”、“妙脆角”等(deng)多種形狀及口味的(de)油(you)炸(zha)面食(shi)食(shi)品(pin),產(chan)品(pin)造型逼(bi)真、組織細膩(ni)(ni)、口感酥脆。擠出成(cheng)型的(de)制品(pin)可直接油(you)炸(zha),通過膨(peng)化后油(you)炸(zha)不易吸油(you),省油(you)不膩(ni)(ni),口感酥脆好消化,無需烘干,生產(chan)工藝簡(jian)單,設(she)備投資(zi)小,是投資(zi)辦廠的(de)理(li)想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制→攪拌均勻喂料(liao)→膨化擠壓→整形切(qie)斷→自(zi)動油炸→調味(wei)→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化(hua)機 | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據(ju)小食品配方將主料(玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等)單獨(du)或者添(tian)加(jia)添(tian)加(jia)劑(ji),混合一定量的(de)水分充分混合攪(jiao)拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)化(hua)機:通過擠壓膨(peng)化(hua)生(sheng)產出(chu)坯料(liao)。
3、整形切斷機(ji):將膨化機(ji)出來(lai)的長條狀半成品切斷、印花。
4、自(zi)動油(you)炸鍋:有燒煤炸鍋和電炸鍋兩(liang)種,可根據具(ju)體情(qing)況(kuang)選擇性(xing)購買(mai),通過油(you)炸控油(you)放(fang)入調味(wei)線。
5、調味線:有八角筒(tong)(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)(tong)(tong)、雙滾(gun)筒(tong)(tong)(tong)調味線,油炸后在筒(tong)(tong)(tong)內噴灑香精料,通過機體滾(gun)動使其調味均勻。
6、包(bao)裝機:立式包(bao)裝機或者組合式電腦乘涼包(bao)裝機,可選(xuan)擇性包(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售后服(fu)務人員(yuan)可以提供相關(guan)產品(pin)的配(pei)料(liao)及產品(pin)基礎配(pei)方(fang)。
2. 培訓:現場培訓需方相關人(ren)員設備操作及定期(qi)如(ru)何檢(jian)修。
3. 回(hui)訪(fang):定期售后電話回(hui)訪(fang)客戶,幫(bang)助(zhu)您解決設備使用中遇到的相關(guan)疑難問(wen)題。
4. 維(wei)護: 我公司常年向需方(fang)提供(gong)質優價(jia)廉零配件(jian),并提供(gong)設備升級及(ji)新產品開(kai)發支持(chi),真正讓您無后(hou)顧之憂(you)。
5. 質(zhi)保(bao)維護(hu):質(zhi)保(bao)期滿發生的設備(bei)損壞,接到(dao)需方(fang)通知后,省(sheng)內用戶兩天內到(dao)達(da)維修現場。省(sheng)外(wai)用戶與技術人員協(xie)商,爭取(qu)最(zui)快時間到(dao)達(da)現場。對于出保(bao)設備(bei),公(gong)司會收取(qu)服務及零配件更換成(cheng)本費。
6. 出保(bao)維(wei)護(hu):質保(bao)期內非人為因素造(zao)成設備損壞,公司(si)提供(gong)(gong)免(mian)費維(wei)修。人為因素及不可抗拒因素造(zao)成的設備損壞,公司(si)提供(gong)(gong)維(wei)修服務,但收取相關費用。