馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形尺(chi)寸(cun)（長×寬×高）：4800×1200×1720(不計排(pai)氣管)
2、電(dian)源(yuan)電(dian)壓：380V
3、電機功(gong)率：550W
4、加熱功率：電(dian)加熱27KW 或燃(氣(qi))油加熱（二種(zhong)方式任(ren)選一種(zhong)）
5、可調工作溫(wen)度：常(chang)溫(wen)0～190℃。自動溫(wen)度控制。
6、烘(hong)烤時間：2—15分鐘(三(san)層(ceng))/3-30分鐘(五層(ceng))
7、有(you)效烘烤(kao)面積：9(三層(ceng))/15(五層(ceng))㎡
8、最(zui)大(da)生產率(lv)：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘(hong)烤箱的外形尺寸，按放(fang)在堅硬，平(ping)整的地面(mian)上；
2、檢查(cha)各(ge)層(ceng)網(wang)(wang)帶(dai)的松(song)緊是(shi)否(fou)合(he)適，并調整(zheng)網(wang)(wang)帶(dai)的兩端使其松(song)緊一致；網(wang)(wang)帶(dai)調整(zheng)必(bi)須兩邊對齊(qi)，否(fou)則鏈條與軸(zhou)承容(rong)易(yi)損壞。
3、將(jiang)燃燒(shao)機安裝到烤(kao)箱(xiang)上，并檢查燃燒(shao)機的(de)油（氣）路(lu)是否(fou)暢通，有無漏(lou)油（氣），煙道連接(jie)是否(fou)可靠，燃燒(shao)后氣體不應漏(lou)到烤(kao)箱(xiang)內，以免污染食品(pin)。
4、根據不(bu)同的(de)物料的(de)含水量，調整電(dian)機(ji)的(de)運轉速度與溫度，以(yi)達(da)最佳(jia)產品效果(guo)；
5、預加熱時，須將進料口(kou)及出氣(qi)空(kong)擋蓋，以防熱量散發，避免使(shi)加熱時間延(yan)長；
6、向烤箱內輸(shu)送(song)食(shi)品(pin)時應先(xian)將網帶轉起來，是進入烤箱的(de)食(shi)品(pin)能均勻的(de)攤開在網帶上。加料(liao)時不要太快，避免太多了食(shi)品(pin)在拐彎時堆積；
7、燃料(liao)油內不(bu)得(de)有雜質以免(mian)堵塞了(le)噴頭，如有堵塞要及時清理；
8、燃(ran)燒機的(de)出(chu)煙(yan)口要(yao)(yao)配備煙(yan)筒，煙(yan)筒要(yao)(yao)通到(dao)室外(wai)，高度以2米為宜，太高和太短(duan)都不好；太短(duan)燃(ran)燒機的(de)火向后反，并有“嘟(du)——嘟(du)——”的(de)響聲，太長熱量損失大(da)；
9、每(mei)生產(chan)一班后，須將箱體底部清(qing)理(li)干凈；箱底存(cun)料過多容易燃燒起(qi)火；
10、本機采(cai)用WPA減速機，連續工作一個月應定期檢查是否缺油(you)。減速機有觀察孔，如缺油(you)請及時補充。
在預(yu)加熱和(he)工作期間，不要(yao)打(da)開門(men)子(zi)。以避(bi)免(mian)損(sun)失(shi)熱量和(he)傷及人員(yuan)。停機(ji)后，必須持溫度顯示40℃以下，方可打(da)開門(men)子(zi)進行清理工作。
四、其它說明：
1、使(shi)用燃(ran)油(you)(you)加熱，燃(ran)料油(you)(you)筒距離燃(ran)燒機不小(xiao)于2米，應將燃(ran)料油(you)(you)放至專用庫房儲存，專用庫房應符合國家有關規定。正在使(shi)用的燃(ran)料油(you)(you)或燃(ran)氣瓶與燃(ran)料燒器保(bao)持一定的距離（詳見(jian)燃(ran)燒器說明(ming)書(shu)）。
2、燃油(you)或燃氣(qi)的廢煙(yan)應有足(zu)夠(gou)大的排煙(yan)設施，否則有可能致操作人員因吸入煙(yan)氣(qi)而產生不適至(zhi)中毒。
型號及技術參數；
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