馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)品加工設備安(an)裝操作(zuo)簡單通過變頻(pin)器調節,可從控(kong)制柜直觀看(kan)到各(ge)項生(sheng)產(chan)(chan)(chan)數(shu)據指標,產(chan)(chan)(chan)量穩定,操作(zuo)簡單,易學易懂,是從事鍋巴生(sheng)產(chan)(chan)(chan)廠家最理想的選擇,這款多(duo)功能(neng)膨化(hua)機通過更換不同形(xing)狀的模具還可以生(sheng)產(chan)(chan)(chan)各(ge)種不同形(xing)狀的其(qi)他膨化(hua)食(shi)品,其(qi)口感(gan)酥脆、油而不膩、食(shi)后留有余香、促進腸道消(xiao)化(hua)之(zhi)特點,是廣大消(xiao)費者喜愛的零食(shi)之(zhi)一。
另(ling)外該(gai)套生產線采用螺(luo)桿擠壓成型(xing)技術輔以形狀各(ge)異的(de)擠出模(mo)具(ju)擠出成型(xing),再經(jing)油炸、調味制成“沙拉”、“香蕉(jiao)片(pian)”、“比(bi)薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺(luo)”、“妙脆角”等多種形狀及口味的(de)油炸面食(shi)食(shi)品(pin),產品(pin)造型(xing)逼真、組織細膩、口感酥(su)脆。擠出成型(xing)的(de)制品(pin)可直接(jie)油炸,通(tong)過(guo)膨化后油炸不(bu)(bu)易吸(xi)油,省油不(bu)(bu)膩,口感酥(su)脆好消化,無需烘干,生產工藝(yi)簡單,設備投資小(xiao),是投資辦廠(chang)的(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制(zhi)→攪拌均勻喂料→膨化擠(ji)壓→整形切斷→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化(hua)機 | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉機:根據小食品配方將(jiang)主料(玉(yu)米粉、米粉等)單(dan)獨(du)或者添(tian)加添(tian)加劑,混(hun)合一(yi)定量(liang)的水分充分混(hun)合攪拌(ban)均勻(yun)。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿膨化(hua)機:通過擠(ji)壓膨化(hua)生產出坯料(liao)。
3、整形切斷機(ji):將膨(peng)化機(ji)出來的長條狀半成品(pin)切斷、印花。
4、自動油(you)炸鍋(guo):有燒(shao)煤炸鍋(guo)和(he)電炸鍋(guo)兩種,可(ke)根(gen)據具體(ti)情況(kuang)選擇性(xing)購買,通(tong)過油(you)炸控油(you)放入(ru)調味線。
5、調味線:有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調味線,油(you)炸后在筒(tong)內噴灑香精料,通過機體(ti)滾動使其調味均勻。
6、包裝(zhuang)機:立式包裝(zhuang)機或者組(zu)合式電腦乘涼包裝(zhuang)機,可(ke)選擇性包裝(zhuang)不(bu)同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售后(hou)服務人員(yuan)可以(yi)提供相關產品(pin)的配(pei)料及產品(pin)基礎(chu)配(pei)方(fang)。
2. 培(pei)訓:現場(chang)培(pei)訓需(xu)方(fang)相關人員設備操作及(ji)定(ding)期如何(he)檢修(xiu)。
3. 回(hui)訪:定期售后電(dian)話回(hui)訪客戶,幫(bang)助(zhu)您解(jie)決設備使用中遇到的相關(guan)疑難問題。
4. 維護(hu): 我公司(si)常(chang)年向需方提供(gong)質優價(jia)廉零配件,并提供(gong)設(she)備升(sheng)級及新產品開發支持,真正讓您無后顧之憂。
5. 質(zhi)保維護:質(zhi)保期滿發生的設備損壞,接到(dao)需方通知后,省內(nei)用戶(hu)兩天內(nei)到(dao)達維修現(xian)場(chang)。省外用戶(hu)與(yu)技術人(ren)員(yuan)協商,爭取最快時間(jian)到(dao)達現(xian)場(chang)。對于出保設備,公司會收(shou)取服務及零(ling)配件更(geng)換成本費(fei)。
6. 出保維護:質保期內非人(ren)(ren)為因素(su)造成設備損(sun)壞,公(gong)司提供免費(fei)維修。人(ren)(ren)為因素(su)及不可抗拒因素(su)造成的設備損(sun)壞,公(gong)司提供維修服(fu)務(wu),但收取相關費(fei)用。