馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴(ba)食(shi)(shi)品加工設(she)備安裝操作(zuo)簡單通過變頻器調節,可從控制柜直(zhi)觀看到(dao)各項(xiang)生產(chan)(chan)數據指(zhi)標(biao),產(chan)(chan)量(liang)穩定,操作(zuo)簡單,易學易懂,是從事鍋(guo)巴(ba)生產(chan)(chan)廠家最理想的(de)(de)選擇,這款多功能(neng)膨化機通過更換(huan)不同形狀(zhuang)的(de)(de)模具還可以生產(chan)(chan)各種不同形狀(zhuang)的(de)(de)其(qi)他膨化食(shi)(shi)品,其(qi)口感酥脆、油而不膩、食(shi)(shi)后留(liu)有(you)余香、促進腸道消化之(zhi)特點,是廣(guang)大消費者喜愛的(de)(de)零食(shi)(shi)之(zhi)一。
另外該(gai)套生產(chan)線采用螺桿擠壓(ya)成型技術(shu)輔以形(xing)狀各異的(de)擠出模具擠出成型,再經油(you)炸、調味制成“沙(sha)拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“貓(mao)耳酥”、“田螺”、“妙脆(cui)角”等(deng)多種形(xing)狀及口味的(de)油(you)炸面(mian)食食品,產(chan)品造型逼真、組織細膩、口感酥脆(cui)。擠出成型的(de)制品可直接(jie)油(you)炸,通(tong)過(guo)膨化后油(you)炸不(bu)易吸油(you),省(sheng)油(you)不(bu)膩,口感酥脆(cui)好消(xiao)化,無(wu)需烘(hong)干(gan),生產(chan)工藝簡單,設備(bei)投資小(xiao),是(shi)投資辦廠(chang)的(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形切斷→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉機 | 雙螺桿(gan)膨化(hua)機 | 整形切(qie)斷機 | 油炸鍋(guo) | 八角筒 |
總裝(zhuang)容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形(xing)尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據(ju)小食品配方將(jiang)主(zhu)料(玉米(mi)粉、米(mi)粉等)單獨(du)或者添加(jia)(jia)添加(jia)(jia)劑(ji),混合一定量的水(shui)分(fen)充分(fen)混合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿(gan)膨(peng)化機:通過擠壓(ya)膨(peng)化生(sheng)產出(chu)坯料。
3、整形切斷機:將膨化機出來的長(chang)條狀半成品切斷、印(yin)花。
4、自動(dong)油炸(zha)(zha)鍋:有燒(shao)煤炸(zha)(zha)鍋和電炸(zha)(zha)鍋兩種,可根據具(ju)體(ti)情況選擇性(xing)購買,通過油炸(zha)(zha)控(kong)油放入調(diao)味線。
5、調味線(xian):有八角筒、圓筒、提升單滾(gun)筒、雙(shuang)滾(gun)筒調味線(xian),油炸后在筒內噴灑香(xiang)精(jing)料,通過(guo)機體滾(gun)動使其(qi)調味均(jun)勻。
6、包裝機(ji):立式包裝機(ji)或(huo)者(zhe)組合(he)式電腦乘(cheng)涼包裝機(ji),可選擇性(xing)包裝不同袋(dai)裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售后服(fu)務(wu)人(ren)員可以提供相關產(chan)品的配(pei)料(liao)及產(chan)品基礎(chu)配(pei)方(fang)。
2. 培訓:現場培訓需方相關人員(yuan)設(she)備操作及定期如何檢修。
3. 回(hui)訪(fang):定期售后電話回(hui)訪(fang)客戶,幫助您(nin)解(jie)決設備(bei)使用中遇到的相關疑難問題。
4. 維護: 我(wo)公司常年(nian)向(xiang)需方提供質(zhi)優價廉零配件,并提供設備升級及(ji)新(xin)產品開(kai)發支持,真正讓您無后(hou)顧之憂(you)。
5. 質(zhi)保(bao)(bao)維(wei)護:質(zhi)保(bao)(bao)期滿發生(sheng)的設備損壞,接到需方通知后,省(sheng)內用(yong)(yong)戶兩天(tian)內到達(da)(da)維(wei)修現場。省(sheng)外用(yong)(yong)戶與(yu)技術人(ren)員協商,爭取最快時間到達(da)(da)現場。對于(yu)出保(bao)(bao)設備,公司會收取服務及零配件更換成本費。
6. 出保維護:質保期(qi)內非人(ren)為(wei)因素造成設備(bei)損(sun)壞,公司提供免費維修。人(ren)為(wei)因素及(ji)不可抗拒因素造成的設備(bei)損(sun)壞,公司提供維修服務,但收取相(xiang)關費用(yong)。