馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品加工設備安(an)裝操作(zuo)簡(jian)單通(tong)過變(bian)頻(pin)器調節,可從(cong)(cong)控制柜直觀看到各項生(sheng)(sheng)產(chan)數據指(zhi)標(biao),產(chan)量(liang)穩定,操作(zuo)簡(jian)單,易學易懂,是從(cong)(cong)事鍋巴生(sheng)(sheng)產(chan)廠家最理想的(de)選擇,這款多功能膨化機通(tong)過更換不同形(xing)狀(zhuang)的(de)模具還可以生(sheng)(sheng)產(chan)各種(zhong)不同形(xing)狀(zhuang)的(de)其(qi)他膨化食品,其(qi)口感酥(su)脆、油而不膩(ni)、食后留有余香(xiang)、促進腸道(dao)消化之特(te)點,是廣大消費者(zhe)喜愛的(de)零(ling)食之一。
另外該套生產線采用螺桿(gan)擠(ji)壓成(cheng)(cheng)型(xing)技術輔以形狀各(ge)異的(de)擠(ji)出模具擠(ji)出成(cheng)(cheng)型(xing),再經油(you)炸(zha)(zha)(zha)(zha)、調味制成(cheng)(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比(bi)薩(sa)卷(juan)”、“貝殼(ke)酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆角”等多種形狀及口(kou)味的(de)油(you)炸(zha)(zha)(zha)(zha)面食食品(pin),產品(pin)造型(xing)逼真(zhen)、組織細(xi)膩、口(kou)感酥(su)脆。擠(ji)出成(cheng)(cheng)型(xing)的(de)制品(pin)可直接油(you)炸(zha)(zha)(zha)(zha),通過(guo)膨化后油(you)炸(zha)(zha)(zha)(zha)不易吸(xi)油(you),省油(you)不膩,口(kou)感酥(su)脆好消化,無需(xu)烘(hong)干,生產工藝(yi)簡單(dan),設(she)備投資小,是投資辦廠的(de)理(li)想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料(liao)配制→攪拌均勻(yun)喂料(liao)→膨(peng)化擠壓→整形切斷→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總(zong)裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)機:根據小食品配方將主(zhu)料(liao)(玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等)單獨或(huo)者添(tian)加(jia)添(tian)加(jia)劑,混合一定量的水分(fen)充分(fen)混合攪(jiao)拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙螺桿(gan)膨(peng)化(hua)機:通過擠壓膨(peng)化(hua)生(sheng)產(chan)出坯料。
3、整形切斷機(ji)(ji):將膨化(hua)機(ji)(ji)出來的長條(tiao)狀半成品切斷、印花。
4、自動油炸鍋(guo):有燒煤炸鍋(guo)和電炸鍋(guo)兩種,可根據具體情況(kuang)選擇(ze)性購買,通過油炸控油放入(ru)調(diao)味線。
5、調味線(xian):有八(ba)角(jiao)筒、圓筒、提升單滾(gun)筒、雙滾(gun)筒調味線(xian),油(you)炸(zha)后在(zai)筒內噴灑香精料,通過(guo)機體滾(gun)動使其(qi)調味均勻。
6、包(bao)裝(zhuang)機(ji):立式包(bao)裝(zhuang)機(ji)或者組合式電腦(nao)乘(cheng)涼(liang)包(bao)裝(zhuang)機(ji),可(ke)選擇(ze)性包(bao)裝(zhuang)不同(tong)袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司售(shou)后服務人員可以提供相(xiang)關產(chan)品的配(pei)料(liao)及產(chan)品基礎配(pei)方。
2. 培訓:現(xian)場培訓需方(fang)相關(guan)人員設備操作(zuo)及定期如(ru)何檢修。
3. 回訪:定期售后電話回訪客戶,幫助您解決設備使用(yong)中遇(yu)到的相關疑難問題。
4. 維護: 我(wo)公(gong)司常年向需方提供(gong)質優價(jia)廉零配件,并提供(gong)設備(bei)升級及新產品開發支持,真(zhen)正讓(rang)您無后顧之憂。
5. 質保維護:質保期滿發生(sheng)的(de)設備(bei)(bei)損壞(huai),接到(dao)需方通知后(hou),省內用(yong)戶兩天內到(dao)達維修(xiu)現(xian)場(chang)。省外(wai)用(yong)戶與技(ji)術人員協商,爭取(qu)最(zui)快時(shi)間到(dao)達現(xian)場(chang)。對于出保設備(bei)(bei),公司(si)會收(shou)取(qu)服(fu)務及零配(pei)件更換成(cheng)本(ben)費(fei)。
6. 出保維(wei)護:質保期內非(fei)人(ren)為因素(su)(su)造成設備(bei)損壞,公司提(ti)(ti)供免費維(wei)修。人(ren)為因素(su)(su)及不可抗拒因素(su)(su)造成的設備(bei)損壞,公司提(ti)(ti)供維(wei)修服(fu)務,但收取相關(guan)費用。