馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)(shi)品加(jia)工(gong)設備安裝操作(zuo)簡(jian)單通過(guo)變(bian)頻器調節(jie),可從控制(zhi)柜直觀看到(dao)各項生(sheng)產(chan)(chan)數據指標(biao),產(chan)(chan)量穩定,操作(zuo)簡(jian)單,易學易懂(dong),是從事鍋巴生(sheng)產(chan)(chan)廠家(jia)最(zui)理想(xiang)的選擇(ze),這款多功能膨(peng)化機(ji)通過(guo)更換不(bu)同(tong)形狀(zhuang)的模具還可以(yi)生(sheng)產(chan)(chan)各種不(bu)同(tong)形狀(zhuang)的其(qi)(qi)他(ta)膨(peng)化食(shi)(shi)品,其(qi)(qi)口感酥脆、油而不(bu)膩、食(shi)(shi)后留有余(yu)香、促進腸道消化之特(te)點,是廣(guang)大消費者喜(xi)愛的零食(shi)(shi)之一。
另外該套生產(chan)線采用螺桿擠(ji)壓成型技術輔以(yi)形狀各異的(de)擠(ji)出模具擠(ji)出成型,再經油(you)炸(zha)、調(diao)味(wei)制(zhi)成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田(tian)螺”、“妙脆角”等多(duo)種形狀及(ji)口味(wei)的(de)油(you)炸(zha)面食食品(pin),產(chan)品(pin)造(zao)型逼真、組織細(xi)膩、口感酥(su)脆。擠(ji)出成型的(de)制(zhi)品(pin)可直接油(you)炸(zha),通過膨化后(hou)油(you)炸(zha)不易吸油(you),省(sheng)油(you)不膩,口感酥(su)脆好(hao)消化,無需烘(hong)干,生產(chan)工藝(yi)簡(jian)單,設備投資小(xiao),是投資辦廠的(de)理想選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料配制→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形切斷→自(zi)動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號(hao) | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺(luo)桿膨化機 | 整(zheng)形切斷機 | 油炸(zha)鍋(guo) | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產能(neng)力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺(chi)寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機(ji):根據小食品配(pei)方將(jiang)主(zhu)料(liao)(玉(yu)米粉(fen)、米粉(fen)等)單獨或(huo)者添加(jia)添加(jia)劑,混(hun)合一定量的水分充(chong)分混(hun)合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺(luo)桿膨化機:通(tong)過擠(ji)壓膨化生產出坯料。
3、整形切(qie)斷機:將膨化機出來的長條狀(zhuang)半成品切(qie)斷、印花(hua)。
4、自(zi)動油(you)炸鍋:有(you)燒煤炸鍋和(he)電(dian)炸鍋兩種,可根據具體(ti)情況選擇性(xing)購買(mai),通(tong)過油(you)炸控油(you)放入調味線。
5、調味線(xian):有(you)八(ba)角筒(tong)、圓筒(tong)、提升(sheng)單(dan)滾筒(tong)、雙(shuang)滾筒(tong)調味線(xian),油炸后在筒(tong)內(nei)噴灑香精(jing)料(liao),通過機(ji)體滾動(dong)使其(qi)調味均勻(yun)。
6、包(bao)裝(zhuang)機:立式包(bao)裝(zhuang)機或(huo)者(zhe)組合式電腦乘涼(liang)包(bao)裝(zhuang)機,可選擇性(xing)包(bao)裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司售(shou)后服務人員(yuan)可以提(ti)供相關產品的配(pei)料及產品基礎配(pei)方。
2. 培(pei)訓:現場培(pei)訓需方(fang)相(xiang)關人員設備操作(zuo)及定期如何檢修(xiu)。
3. 回訪:定期售后電話回訪客戶,幫(bang)助(zhu)您解決設備使用(yong)中遇到(dao)的相關(guan)疑難(nan)問題(ti)。
4. 維護: 我公司(si)常(chang)年向(xiang)需方提供質(zhi)優價廉零配件(jian),并提供設備(bei)升(sheng)級及新產(chan)品(pin)開發支持,真正讓您無后顧之憂。
5. 質(zhi)保(bao)(bao)維(wei)護:質(zhi)保(bao)(bao)期滿發(fa)生(sheng)的設備(bei)損壞,接(jie)到需方通(tong)知后,省(sheng)內(nei)用戶兩天內(nei)到達維(wei)修現(xian)場。省(sheng)外用戶與技術人員協商,爭取最快時(shi)間(jian)到達現(xian)場。對(dui)于出保(bao)(bao)設備(bei),公司會收取服務及零(ling)配(pei)件更換(huan)成本(ben)費。
6. 出保維(wei)護:質保期內非人為因素造(zao)成(cheng)設備損壞,公司提(ti)供免費維(wei)修。人為因素及不可抗拒因素造(zao)成(cheng)的設備損壞,公司提(ti)供維(wei)修服務,但收取相關費用。