馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋(guo)巴(ba)食品加工設備(bei)安(an)裝操(cao)作簡單(dan)通(tong)過(guo)(guo)變頻器調節(jie),可(ke)從控制(zhi)柜直觀看(kan)到各(ge)項生(sheng)產數(shu)據(ju)指標(biao),產量穩定(ding),操(cao)作簡單(dan),易(yi)學易(yi)懂(dong),是從事鍋(guo)巴(ba)生(sheng)產廠(chang)家最理想的(de)選擇,這(zhe)款多功能(neng)膨化機通(tong)過(guo)(guo)更換不(bu)同(tong)形狀的(de)模具還(huan)可(ke)以生(sheng)產各(ge)種不(bu)同(tong)形狀的(de)其(qi)他膨化食品,其(qi)口感酥脆、油而不(bu)膩、食后(hou)留有(you)余香、促(cu)進(jin)腸道消(xiao)化之特點,是廣大消(xiao)費者(zhe)喜愛的(de)零食之一。
另外該(gai)套生(sheng)產(chan)線采用螺桿(gan)擠(ji)(ji)壓成型技術(shu)輔以形(xing)狀各(ge)異的(de)擠(ji)(ji)出(chu)模(mo)具擠(ji)(ji)出(chu)成型,再(zai)經油(you)炸、調味制(zhi)(zhi)成“沙拉”、“香蕉片”、“比(bi)薩卷”、“貝(bei)殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙(miao)脆角”等(deng)多種形(xing)狀及口(kou)味的(de)油(you)炸面食食品(pin),產(chan)品(pin)造型逼真、組織(zhi)細膩、口(kou)感(gan)酥(su)脆。擠(ji)(ji)出(chu)成型的(de)制(zhi)(zhi)品(pin)可直(zhi)接油(you)炸,通過膨(peng)化(hua)后油(you)炸不易(yi)吸油(you),省油(you)不膩,口(kou)感(gan)酥(su)脆好消化(hua),無需烘干,生(sheng)產(chan)工藝簡單,設備投(tou)資小(xiao),是(shi)投(tou)資辦廠的(de)理想(xiang)選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形切斷(duan)→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺(luo)桿(gan)膨化機 | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八角(jiao)筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功(gong)率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產(chan)能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根(gen)據小食品配方將主料(玉米(mi)粉、米(mi)粉等)單(dan)獨或者(zhe)添加(jia)添加(jia)劑,混合(he)一定量的水(shui)分(fen)充(chong)分(fen)混合(he)攪拌均勻。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿(gan)膨化機:通(tong)過擠(ji)壓膨化生產(chan)出坯料。
3、整(zheng)形切斷機(ji):將膨化機(ji)出來(lai)的長條狀半(ban)成品切斷、印(yin)花。
4、自(zi)動油(you)炸(zha)(zha)鍋:有燒煤炸(zha)(zha)鍋和電炸(zha)(zha)鍋兩種,可根(gen)據具體情況(kuang)選擇性(xing)購買,通過油(you)炸(zha)(zha)控油(you)放入調(diao)味線。
5、調味(wei)線(xian):有八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升單滾筒(tong)(tong)、雙(shuang)滾筒(tong)(tong)調味(wei)線(xian),油炸后在(zai)筒(tong)(tong)內噴灑香精料,通過機體滾動使其(qi)調味(wei)均勻。
6、包裝機:立(li)式(shi)包裝機或者組合式(shi)電腦乘涼包裝機,可選擇性(xing)包裝不同(tong)袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公(gong)司售后服務(wu)人(ren)員(yuan)可以提供(gong)相(xiang)關產品的配料及產品基礎配方。
2. 培(pei)訓:現場培(pei)訓需方相關人(ren)員設(she)備操作(zuo)及定期如何檢修。
3. 回(hui)訪:定(ding)期(qi)售后電話回(hui)訪客戶(hu),幫(bang)助您解決設備(bei)使用(yong)中(zhong)遇到的相(xiang)關(guan)疑難(nan)問(wen)題。
4. 維護: 我公司常年向需方提(ti)供(gong)質優價廉零配件(jian),并提(ti)供(gong)設備(bei)升級及新(xin)產品(pin)開(kai)發支持,真正讓您無后顧之憂。
5. 質保維(wei)(wei)護(hu):質保期滿發生的設備(bei)損壞,接到(dao)需方通(tong)知后(hou),省內(nei)用戶兩天內(nei)到(dao)達維(wei)(wei)修現場。省外用戶與技(ji)術人員協商,爭取最(zui)快(kuai)時間到(dao)達現場。對于出保設備(bei),公司會收取服務及零(ling)配(pei)件更換(huan)成(cheng)本費。
6. 出保維護:質(zhi)保期(qi)內(nei)非人為因素(su)造成設備(bei)損(sun)壞,公司(si)提供免費(fei)維修(xiu)。人為因素(su)及不可抗(kang)拒因素(su)造成的設備(bei)損(sun)壞,公司(si)提供維修(xiu)服(fu)務(wu),但收取相(xiang)關費(fei)用。