馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋(guo)(guo)巴食品加工設備安裝操(cao)作簡(jian)單通(tong)(tong)過(guo)變頻器調節,可(ke)從控制柜直觀看到各項生產數(shu)據(ju)指標,產量穩定(ding),操(cao)作簡(jian)單,易學易懂,是(shi)從事(shi)鍋(guo)(guo)巴生產廠家(jia)最(zui)理想(xiang)的(de)(de)選擇,這(zhe)款多功能膨化(hua)(hua)機通(tong)(tong)過(guo)更換不同形狀的(de)(de)模具還可(ke)以生產各種不同形狀的(de)(de)其(qi)他(ta)膨化(hua)(hua)食品,其(qi)口(kou)感酥脆、油(you)而不膩(ni)、食后(hou)留有余香、促進腸道消化(hua)(hua)之(zhi)特點,是(shi)廣大消費者喜愛的(de)(de)零(ling)食之(zhi)一。
另外(wai)該套生產(chan)線采用(yong)螺桿擠壓成型(xing)技術輔(fu)以形狀(zhuang)各異(yi)的(de)(de)擠出(chu)模具擠出(chu)成型(xing),再經油炸(zha)、調味制成“沙(sha)拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)(su)”、“貓耳酥(su)(su)”、“田螺”、“妙(miao)脆角”等多種形狀(zhuang)及口(kou)味的(de)(de)油炸(zha)面(mian)食食品,產(chan)品造(zao)型(xing)逼真(zhen)、組織細膩(ni)、口(kou)感酥(su)(su)脆。擠出(chu)成型(xing)的(de)(de)制品可直接油炸(zha),通過膨化(hua)后油炸(zha)不易吸油,省(sheng)油不膩(ni),口(kou)感酥(su)(su)脆好消化(hua),無需烘干,生產(chan)工藝簡單,設備投(tou)資(zi)小,是投(tou)資(zi)辦廠的(de)(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪(jiao)拌均(jun)勻喂料→膨化(hua)擠壓(ya)→整形切斷→自動油炸(zha)→調味→包(bao)裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號(hao) | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙(shuang)螺桿(gan)膨化機(ji) | 整形切(qie)斷機 | 油炸(zha)鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產(chan)能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)(fen)機:根據小食品(pin)配方將主料(玉(yu)米粉(fen)(fen)、米粉(fen)(fen)等)單獨或者添(tian)(tian)加添(tian)(tian)加劑,混(hun)合一(yi)定量(liang)的水分充分混(hun)合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿(gan)膨化機:通過(guo)擠(ji)壓膨化生產出坯料。
3、整形(xing)切(qie)斷(duan)機:將膨化機出來的長條(tiao)狀半成品切(qie)斷(duan)、印花(hua)。
4、自動油炸鍋:有(you)燒煤炸鍋和電炸鍋兩種(zhong),可根(gen)據具體(ti)情況選擇性購買,通過(guo)油炸控油放入調味(wei)線。
5、調味(wei)線:有八(ba)角筒、圓筒、提(ti)升單(dan)滾(gun)筒、雙滾(gun)筒調味(wei)線,油炸后在筒內噴灑(sa)香精料,通過機體滾(gun)動使(shi)其調味(wei)均勻。
6、包裝(zhuang)機(ji)(ji):立式(shi)(shi)包裝(zhuang)機(ji)(ji)或者(zhe)組合式(shi)(shi)電腦乘涼包裝(zhuang)機(ji)(ji),可選擇(ze)性包裝(zhuang)不同袋(dai)裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售后服務人員可(ke)以提供相關(guan)產品(pin)的配料(liao)及產品(pin)基(ji)礎配方。
2. 培訓:現(xian)場培訓需方(fang)相關人員(yuan)設備(bei)操(cao)作及定(ding)期(qi)如何檢修。
3. 回訪:定期售后電話回訪客(ke)戶,幫助您解決設備使用中遇到(dao)的(de)相關疑難問題(ti)。
4. 維(wei)護(hu): 我(wo)公司常(chang)年(nian)向(xiang)需方提(ti)供質優價廉零配件,并提(ti)供設備(bei)升級(ji)及新產品開發支持,真正讓您無后顧之憂。
5. 質保維護:質保期滿發生的設備損(sun)壞,接到(dao)需方通知(zhi)后,省內用戶兩天(tian)內到(dao)達(da)維修現(xian)場。省外用戶與技術人員(yuan)協商,爭取最快時間(jian)到(dao)達(da)現(xian)場。對于出保設備,公司會收取服務及(ji)零配件更換成(cheng)本(ben)費。
6. 出保(bao)維護(hu):質保(bao)期內非人為因(yin)素造成(cheng)設備(bei)損壞,公司提供免費(fei)維修(xiu)。人為因(yin)素及不可抗(kang)拒(ju)因(yin)素造成(cheng)的設備(bei)損壞,公司提供維修(xiu)服務,但收取相關費(fei)用。