馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品加(jia)工設(she)備安裝操(cao)作簡(jian)單(dan)通過變頻器(qi)調節(jie),可從(cong)控制柜直(zhi)觀(guan)看到各項生(sheng)產(chan)數(shu)據(ju)指標,產(chan)量(liang)穩定(ding),操(cao)作簡(jian)單(dan),易學易懂,是(shi)從(cong)事鍋巴生(sheng)產(chan)廠家(jia)最理想的(de)(de)選(xuan)擇,這(zhe)款多功(gong)能膨化(hua)機通過更(geng)換(huan)不(bu)同形狀(zhuang)的(de)(de)模具(ju)還(huan)可以生(sheng)產(chan)各種不(bu)同形狀(zhuang)的(de)(de)其他膨化(hua)食品,其口(kou)感(gan)酥脆、油而(er)不(bu)膩、食后留有余香、促(cu)進(jin)腸道消(xiao)化(hua)之特點,是(shi)廣大消(xiao)費(fei)者喜愛的(de)(de)零食之一。
另外(wai)該(gai)套生產(chan)線采用螺桿擠(ji)壓成(cheng)(cheng)型(xing)技術輔以形狀(zhuang)各異的(de)擠(ji)出(chu)(chu)(chu)模具擠(ji)出(chu)(chu)(chu)成(cheng)(cheng)型(xing),再(zai)經油(you)炸(zha)(zha)、調(diao)味制成(cheng)(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆(cui)(cui)角”等多種形狀(zhuang)及口味的(de)油(you)炸(zha)(zha)面食(shi)食(shi)品(pin),產(chan)品(pin)造型(xing)逼真、組織(zhi)細膩、口感酥(su)脆(cui)(cui)。擠(ji)出(chu)(chu)(chu)成(cheng)(cheng)型(xing)的(de)制品(pin)可直接油(you)炸(zha)(zha),通過膨化后(hou)油(you)炸(zha)(zha)不(bu)易吸油(you),省油(you)不(bu)膩,口感酥(su)脆(cui)(cui)好(hao)消化,無需(xu)烘干(gan),生產(chan)工藝(yi)簡單(dan),設備投資小,是投資辦(ban)廠(chang)的(de)理想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌(ban)均勻(yun)喂料→膨(peng)化擠壓→整形切斷(duan)→自(zi)動油炸→調味→包(bao)裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉(fen)機 | 雙螺桿膨化(hua)機 | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝(zhuang)容(rong)量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功(gong)率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根(gen)據小食品(pin)配方將主料(liao)(玉米粉(fen)、米粉(fen)等)單獨或者添加添加劑,混合(he)(he)一定量的水分充分混合(he)(he)攪拌均(jun)勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)化(hua)(hua)機:通(tong)過(guo)擠壓膨(peng)化(hua)(hua)生產(chan)出坯料。
3、整形切斷(duan)機:將膨化機出來的長(chang)條狀(zhuang)半成(cheng)品切斷(duan)、印花(hua)。
4、自動油炸鍋(guo)(guo):有燒煤炸鍋(guo)(guo)和電炸鍋(guo)(guo)兩種,可(ke)根(gen)據具體情(qing)況選擇性購(gou)買,通過油炸控(kong)油放入調味線。
5、調(diao)(diao)味線:有(you)八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調(diao)(diao)味線,油炸后在筒(tong)內噴(pen)灑香精料,通(tong)過(guo)機體滾動使(shi)其調(diao)(diao)味均勻。
6、包裝(zhuang)機:立式包裝(zhuang)機或者(zhe)組合(he)式電(dian)腦乘(cheng)涼包裝(zhuang)機,可選(xuan)擇性包裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方(fang): 公(gong)司(si)售后服務(wu)人員可以(yi)提供(gong)相關產品的配料(liao)及產品基礎配方(fang)。
2. 培訓:現場培訓需方相關人員設備操作及定期如何(he)檢修。
3. 回(hui)訪:定期(qi)售后(hou)電(dian)話回(hui)訪客戶,幫助(zhu)您解決設(she)備(bei)使用中遇到的相關疑難問題。
4. 維護: 我(wo)公(gong)司(si)常年向(xiang)需方提供(gong)質優(you)價廉零配(pei)件,并提供(gong)設備升級(ji)及新產品開發(fa)支持,真正讓您無后顧之(zhi)憂。
5. 質(zhi)保維(wei)護:質(zhi)保期滿發生的設(she)備損壞,接到需方(fang)通知(zhi)后(hou),省內(nei)用(yong)戶(hu)兩天內(nei)到達維(wei)修現(xian)場。省外用(yong)戶(hu)與技術人(ren)員協商,爭取(qu)最快時間到達現(xian)場。對于出保設(she)備,公司會收取(qu)服務及(ji)零(ling)配件更(geng)換成本(ben)費。
6. 出(chu)保維護:質保期內(nei)非人(ren)為因(yin)素(su)造(zao)(zao)成(cheng)設備(bei)(bei)損(sun)壞,公司提(ti)供(gong)免費維修(xiu)。人(ren)為因(yin)素(su)及不可(ke)抗(kang)拒(ju)因(yin)素(su)造(zao)(zao)成(cheng)的(de)設備(bei)(bei)損(sun)壞,公司提(ti)供(gong)維修(xiu)服務,但收取相關費用。