馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形尺(chi)寸（長×寬×高）：4800×1200×1720(不計排氣(qi)管)
2、電(dian)(dian)源(yuan)電(dian)(dian)壓：380V
3、電機功(gong)率：550W
4、加熱(re)功率：電加熱(re)27KW 或(huo)燃(ran)(氣)油加熱(re)（二種方式任選一種）
5、可(ke)調工作溫度：常溫0～190℃。自動溫度控(kong)制。
6、烘烤時間：2—15分(fen)鐘(三層(ceng))/3-30分(fen)鐘(五層(ceng))
7、有效烘(hong)烤(kao)面積：9(三層(ceng)(ceng))/15(五層(ceng)(ceng))㎡
8、最大生產率(lv)：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤箱的外(wai)形尺寸，按放在堅硬，平整(zheng)的地面上；
2、檢查(cha)各(ge)層網帶(dai)的松緊(jin)是(shi)否合(he)適，并調(diao)整網帶(dai)的兩(liang)端使其(qi)松緊(jin)一致(zhi)；網帶(dai)調(diao)整必須兩(liang)邊對齊，否則(ze)鏈條(tiao)與軸承容易損壞。
3、將燃(ran)燒(shao)機安裝到烤箱(xiang)上，并(bing)檢查燃(ran)燒(shao)機的油（氣(qi)）路是否暢通，有無漏油（氣(qi)），煙道(dao)連接是否可(ke)靠，燃(ran)燒(shao)后(hou)氣(qi)體不應漏到烤箱(xiang)內(nei)，以免(mian)污染(ran)食品(pin)。
4、根(gen)據不同的(de)物料的(de)含水量，調(diao)整電(dian)機的(de)運轉速度與溫度，以(yi)達(da)最佳產品效果；
5、預加(jia)熱時，須將(jiang)進料口及出氣空擋蓋，以防熱量散發(fa)，避免使(shi)加(jia)熱時間延長；
6、向烤(kao)箱內輸送(song)食(shi)品時應先(xian)將網帶(dai)轉起來(lai)，是進入烤(kao)箱的食(shi)品能均(jun)勻(yun)的攤開在網帶(dai)上。加(jia)料時不要太(tai)(tai)快，避免太(tai)(tai)多了食(shi)品在拐彎時堆積；
7、燃料油內不得有雜質以免堵塞了噴頭，如有堵塞要及時(shi)清理；
8、燃(ran)燒機的(de)出煙(yan)口要(yao)配備煙(yan)筒(tong)，煙(yan)筒(tong)要(yao)通到室外(wai)，高度以2米(mi)為宜(yi)，太高和(he)太短(duan)都不(bu)好；太短(duan)燃(ran)燒機的(de)火向后反，并有(you)“嘟——嘟——”的(de)響聲(sheng)，太長熱(re)量(liang)損失大；
9、每(mei)生產一班后，須將箱體底部清理干凈；箱底存料過多容(rong)易(yi)燃(ran)燒起火；
10、本(ben)機(ji)采用WPA減速機(ji)，連(lian)續(xu)工(gong)作一(yi)個(ge)月(yue)應定期檢(jian)查是否(fou)缺油。減速機(ji)有觀察孔，如缺油請及(ji)時補(bu)充。
在預加熱和工作期間，不要打開門子(zi)。以避(bi)免(mian)損失熱量和傷及人(ren)員。停機后，必須持溫度顯示40℃以下(xia)，方(fang)可打開門子(zi)進(jin)行清理(li)工作。
四、其它說明：
1、使(shi)用燃(ran)油(you)(you)加熱，燃(ran)料油(you)(you)筒距離燃(ran)燒(shao)機不(bu)小于2米，應(ying)將燃(ran)料油(you)(you)放至專(zhuan)用庫(ku)房儲存，專(zhuan)用庫(ku)房應(ying)符合國家(jia)有(you)關規定。正在使(shi)用的燃(ran)料油(you)(you)或燃(ran)氣(qi)瓶與燃(ran)料燒(shao)器(qi)保持(chi)一定的距離（詳見燃(ran)燒(shao)器(qi)說明書）。
2、燃油或燃氣的廢(fei)煙應(ying)有足夠(gou)大的排煙設施(shi)，否則有可能致(zhi)操作(zuo)人員因吸入(ru)煙氣而產生不適至中毒。
型號及技術參數；
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