馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)(guo)巴(ba)食(shi)品加工設備安(an)裝操(cao)作簡單通過(guo)變頻(pin)器調節,可(ke)從控制柜直觀(guan)看到各項生產數(shu)據指(zhi)標,產量穩定,操(cao)作簡單,易學易懂,是(shi)從事鍋(guo)(guo)巴(ba)生產廠(chang)家最(zui)理想的(de)選擇,這(zhe)款多功(gong)能膨(peng)化機(ji)通過(guo)更(geng)換不(bu)同形狀(zhuang)的(de)模具還可(ke)以生產各種不(bu)同形狀(zhuang)的(de)其(qi)他膨(peng)化食(shi)品,其(qi)口(kou)感酥脆(cui)、油而不(bu)膩、食(shi)后留(liu)有余香、促進(jin)腸道消化之特(te)點(dian),是(shi)廣大消費者喜(xi)愛的(de)零食(shi)之一。
另(ling)外該套生(sheng)產線采用螺桿擠(ji)壓成(cheng)型(xing)(xing)技(ji)術輔以(yi)形(xing)狀(zhuang)各(ge)異的擠(ji)出(chu)(chu)模具(ju)擠(ji)出(chu)(chu)成(cheng)型(xing)(xing),再經油(you)(you)炸(zha)(zha)(zha)、調味(wei)制(zhi)(zhi)成(cheng)“沙(sha)拉”、“香蕉片”、“比薩卷(juan)”、“貝(bei)殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆(cui)(cui)角”等多種形(xing)狀(zhuang)及口(kou)味(wei)的油(you)(you)炸(zha)(zha)(zha)面食食品,產品造(zao)型(xing)(xing)逼(bi)真、組織細(xi)膩、口(kou)感(gan)酥(su)脆(cui)(cui)。擠(ji)出(chu)(chu)成(cheng)型(xing)(xing)的制(zhi)(zhi)品可直接油(you)(you)炸(zha)(zha)(zha),通過膨化(hua)后油(you)(you)炸(zha)(zha)(zha)不易吸油(you)(you),省油(you)(you)不膩,口(kou)感(gan)酥(su)脆(cui)(cui)好消化(hua),無需烘(hong)干,生(sheng)產工藝簡單,設備投(tou)資(zi)小,是(shi)投(tou)資(zi)辦(ban)廠的理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形切斷→自動油炸→調(diao)味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化(hua)機 | 整形切斷機 | 油(you)炸(zha)鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗(hao)功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機(ji):根據小食品配方將主料(玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等)單(dan)獨或(huo)者添(tian)加(jia)添(tian)加(jia)劑,混(hun)合(he)一定量的(de)水分充分混(hun)合(he)攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺(luo)桿膨(peng)(peng)化機(ji):通(tong)過擠壓膨(peng)(peng)化生產(chan)出坯料。
3、整形切斷(duan)機(ji):將膨化機(ji)出來的長條狀半成品(pin)切斷(duan)、印(yin)花。
4、自動油(you)炸鍋:有燒煤(mei)炸鍋和電炸鍋兩種,可根據具體情(qing)況選擇性購買,通過油(you)炸控油(you)放(fang)入調味線(xian)。
5、調味線(xian)(xian):有八角(jiao)筒、圓筒、提升單滾(gun)筒、雙滾(gun)筒調味線(xian)(xian),油(you)炸后在筒內噴灑(sa)香精料,通過機體滾(gun)動使其調味均勻。
6、包(bao)裝機:立式包(bao)裝機或(huo)者組合(he)式電腦乘涼包(bao)裝機,可(ke)選擇(ze)性(xing)包(bao)裝不同(tong)袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公(gong)司售后(hou)服務人員(yuan)可以提供相關產品的配(pei)料(liao)及(ji)產品基礎(chu)配(pei)方。
2. 培(pei)訓(xun):現場培(pei)訓(xun)需方相關人員設備操作及(ji)定期(qi)如何檢修。
3. 回訪(fang):定期售后(hou)電話(hua)回訪(fang)客戶(hu),幫助您解決設備使用中遇到的相關疑難問(wen)題。
4. 維護: 我公司常(chang)年向需方提(ti)供(gong)質優(you)價廉零配件,并提(ti)供(gong)設(she)備升級及新(xin)產品開(kai)發(fa)支持,真(zhen)正讓(rang)您無后顧(gu)之憂(you)。
5. 質保維護(hu):質保期(qi)滿發(fa)生的設備損(sun)壞,接到需方通知后(hou),省(sheng)內用戶兩天內到達維修現場。省(sheng)外用戶與技術人員協商,爭取(qu)最快(kuai)時間到達現場。對于出保設備,公司會收(shou)取(qu)服務及零配件更換成本(ben)費。
6. 出保維護:質保期內非人(ren)為因(yin)素(su)造(zao)成設(she)備損壞,公司提供(gong)免費(fei)維修。人(ren)為因(yin)素(su)及不(bu)可(ke)抗拒因(yin)素(su)造(zao)成的設(she)備損壞,公司提供(gong)維修服(fu)務(wu),但收(shou)取相關費(fei)用。