馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)(shi)品加工設備(bei)安裝操(cao)作簡單通(tong)過變頻器調節,可從(cong)控制柜(ju)直觀看到各(ge)項生產(chan)數據指標,產(chan)量穩定,操(cao)作簡單,易學(xue)易懂,是從(cong)事鍋巴生產(chan)廠家最理想(xiang)的選擇,這款多功能膨化(hua)機通(tong)過更換不(bu)(bu)同(tong)形狀的模具還可以(yi)生產(chan)各(ge)種不(bu)(bu)同(tong)形狀的其他(ta)膨化(hua)食(shi)(shi)品,其口感酥(su)脆、油(you)而不(bu)(bu)膩、食(shi)(shi)后留有余香、促(cu)進腸道消化(hua)之特(te)點,是廣大消費(fei)者喜愛的零食(shi)(shi)之一(yi)。
另外該套生產線采用螺(luo)桿(gan)擠壓成型(xing)技術輔以形狀(zhuang)各異的(de)擠出(chu)(chu)模具(ju)擠出(chu)(chu)成型(xing),再經油(you)炸(zha)(zha)、調味制成“沙拉”、“香(xiang)蕉片”、“比薩卷”、“貝(bei)殼酥(su)”、“貓(mao)耳酥(su)”、“田(tian)螺(luo)”、“妙脆角(jiao)”等多種形狀(zhuang)及口(kou)(kou)(kou)味的(de)油(you)炸(zha)(zha)面(mian)食食品,產品造型(xing)逼真(zhen)、組織細(xi)膩(ni)、口(kou)(kou)(kou)感酥(su)脆。擠出(chu)(chu)成型(xing)的(de)制品可直(zhi)接油(you)炸(zha)(zha),通(tong)過膨化后油(you)炸(zha)(zha)不(bu)易(yi)吸油(you),省油(you)不(bu)膩(ni),口(kou)(kou)(kou)感酥(su)脆好消化,無需(xu)烘干,生產工藝簡單,設(she)備投(tou)資小,是(shi)投(tou)資辦廠(chang)的(de)理(li)想(xiang)選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制(zhi)→攪拌(ban)均(jun)勻喂料→膨化擠(ji)壓→整形切斷→自動油炸→調味→包(bao)裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉(fen)機 | 雙螺(luo)桿膨化機 | 整形切斷機 | 油(you)炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產(chan)能(neng)力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小食品配方將主料(玉(yu)米粉、米粉等)單獨或者添(tian)加添(tian)加劑,混(hun)合一(yi)定量(liang)的水分充分混(hun)合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通(tong)過擠(ji)壓膨化生產出坯料。
3、整形切(qie)斷機:將膨化機出來的長條狀(zhuang)半(ban)成品(pin)切(qie)斷、印花(hua)。
4、自動(dong)油炸(zha)鍋(guo):有(you)燒煤炸(zha)鍋(guo)和電(dian)炸(zha)鍋(guo)兩種,可根據具(ju)體情況選(xuan)擇(ze)性購買,通過油炸(zha)控油放(fang)入調味線。
5、調味線(xian):有(you)八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線(xian),油炸后在(zai)筒內噴灑香(xiang)精料,通過機體滾動使其調味均勻。
6、包(bao)裝(zhuang)機(ji)(ji):立(li)式包(bao)裝(zhuang)機(ji)(ji)或者(zhe)組合式電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)機(ji)(ji),可選擇性包(bao)裝(zhuang)不(bu)同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司售(shou)后服務人員可(ke)以提供相關產(chan)品(pin)的配(pei)料及產(chan)品(pin)基礎配(pei)方。
2. 培訓:現場培訓需(xu)方相關人(ren)員設備操(cao)作及定期如(ru)何(he)檢修。
3. 回(hui)訪:定期售后電話回(hui)訪客(ke)戶,幫助您解決設備使用中(zhong)遇到(dao)的相關疑難問題。
4. 維護: 我公司常年向需(xu)方提(ti)供(gong)質(zhi)優價廉零(ling)配件,并提(ti)供(gong)設備升級及新產(chan)品(pin)開發支(zhi)持,真正(zheng)讓您無后顧之憂。
5. 質(zhi)保維護(hu):質(zhi)保期滿發(fa)生的設(she)備損壞,接到(dao)需方通知(zhi)后,省內用戶(hu)(hu)兩天內到(dao)達維修現場。省外用戶(hu)(hu)與技術人員協(xie)商,爭取最快時間到(dao)達現場。對于出保設(she)備,公司(si)會(hui)收取服務及零配件更換(huan)成本費(fei)。
6. 出保(bao)(bao)維(wei)護(hu):質保(bao)(bao)期(qi)內非(fei)人(ren)為因素(su)造(zao)成設(she)備(bei)損(sun)壞,公司提供(gong)免費維(wei)修(xiu)。人(ren)為因素(su)及不可抗拒因素(su)造(zao)成的設(she)備(bei)損(sun)壞,公司提供(gong)維(wei)修(xiu)服務,但(dan)收取相(xiang)關費用(yong)。