面包糠生產線介紹:

  面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)作為(wei)一(yi)種油炸(zha)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裹劑，又(you)稱香脆(cui)(cui)糠(kang)(kang)(kang)(kang)，形狀(zhuang)類似魚鱗片(pian)狀(zhuang)的(de)(de)(de)谷(gu)物面(mian)(mian)(mian)(mian)粉制品(pin)(pin)，用于油炸(zha)品(pin)(pin)表(biao)面(mian)(mian)(mian)(mian)，口感酥脆(cui)(cui)，外觀漂(piao)亮(liang)有(you)新(xin)意。 在國內外已經得到廣泛的(de)(de)(de)研究(jiu)與應用，而雪花(hua)片(pian)狀(zhuang)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)---擠壓(ya)(ya)型面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)，在國內幾 乎沒(mei)有(you)研究(jiu)，而且單從工(gong)藝(yi)(yi)方面(mian)(mian)(mian)(mian)考慮，膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)---面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)比(bi)傳統(tong)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)更(geng)具(ju)優勢 以傳統(tong)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)和佳兩組(zu)新(xin)型面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)為(wei)原料，研究(jiu)了三種面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)油炸(zha)特性。考察煎(jian)炸(zha)油的(de)(de)(de)澤(ze)、氣味(wei)、酸價、過氧(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)值(zhi)、皂化(hua)(hua)(hua)(hua)值(zhi)、極性化(hua)(hua)(hua)(hua)合(he)物、粘度、磷(lin)脂(zhi)及油脂(zhi)脂(zhi)肪(fang)酸含(han)量，綜(zong)合(he)分析結 果表(biao)明(ming)，膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)比(bi)傳統(tong)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)更(geng)具(ju)有(you)油炸(zha)工(gong)藝(yi)(yi)性能(neng)優點。通(tong)過電(dian)鏡圖(tu)驗 證表(biao)明(ming)，新(xin)型面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)與傳統(tong)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)的(de)(de)(de)組(zu)織纖維結構基本(ben)相似，雪花(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang) 具(ju)有(you)更(geng)致密的(de)(de)(de)組(zu)織結構。 膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian) 面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian) 面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)屑生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)。綜(zong)合(he)所有(you)研究(jiu)指(zhi)標(biao)，膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)為(wei)佳工(gong)藝(yi)(yi)參(can) 數產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)，優工(gong)藝(yi)(yi)參(can)數為(wei)：30%的(de)(de)(de)大米含(han)量，180r/min的(de)(de)(de)轉速，14%的(de)(de)(de)含(han)水量，90℃的(de)(de)(de)套筒(tong)溫 度，160g/min喂料速度。 雪花(hua)片(pian)狀(zhuang)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)屑生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)簡(jian)介：膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)/屑設(she)備生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian),是(shi)用面(mian)(mian)(mian)(mian)粉等膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)度高(gao) 的(de)(de)(de)谷(gu)物作為(wei)基本(ben)原材料，用雙螺桿干(gan)式(shi)擠壓(ya)(ya)膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)機(ji)經過強力擠壓(ya)(ya)瞬(shun)時(shi)膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)，生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)出高(gao)膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)顆(ke)粒(li)， 低(di)溫烘干(gan)后，破碎成型，后包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝的(de)(de)(de)一(yi)整套全自動膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)/屑設(she)備生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)。

 生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)特點： 膨化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)包(bao)(bao)糠(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)工(gong)(gong)藝上(shang)(shang)，該(gai)膨化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)包(bao)(bao)糠(kang)/屑(xie)(xie)設(she)備(bei)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)以(yi)(yi)面(mian)粉作(zuo)為基本(ben)原(yuan)(yuan)材料(liao)(liao)，經過擠(ji)壓(ya)(ya)膨 化(hua)(hua)(hua)(hua)熟化(hua)(hua)(hua)(hua)成型之后，粉狀元材料(liao)(liao)中(zhong)的(de)淀粉組織變性(xing)糊(hu)化(hua)(hua)(hua)(hua)，從而更具(ju)有(you)均化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)效果，更容易被消(xiao)化(hua)(hua)(hua)(hua)吸 收。而且終的(de)產(chan)(chan)(chan)品與傳(chuan)統的(de)發酵面(mian)包(bao)(bao)屑(xie)(xie)相(xiang)比，具(ju)有(you)營(ying)養成分高，口感多樣易吸收的(de)優(you)點，而且膨 化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)包(bao)(bao)屑(xie)(xie)，不僅可以(yi)(yi)用(yong)(yong)于肉制(zhi)品表(biao)面(mian)油炸后食用(yong)(yong)，還(huan)可以(yi)(yi)做出糠(kang)狀和針(zhen)狀糠(kang)屑(xie)(xie)灑在膨化(hua)(hua)(hua)(hua)休閑(xian)食品 表(biao)面(mian)增(zeng)強口感，用(yong)(yong)途廣泛(fan)。流程上(shang)(shang)，該(gai)膨化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)包(bao)(bao)糠(kang)/屑(xie)(xie)設(she)備(bei)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)無(wu)噪音、粉塵等嚴重污染。 操作(zuo)上(shang)(shang)，該(gai)膨化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)包(bao)(bao)糠(kang)/屑(xie)(xie)設(she)備(bei)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)占地面(mian)積小且操作(zuo)簡(jian)便，無(wu)需多余(yu)人工(gong)(gong)可大(da)程度(du)降(jiang)低(di)使 用(yong)(yong)者的(de)人工(gong)(gong)費用(yong)(yong)成本(ben)。 面(mian)包(bao)(bao)糠(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)設(she)備(bei)配置：原(yuan)(yuan)材料(liao)(liao)顆粒粉碎-調(diao)(diao)整(zheng)濕度(du)/攪(jiao)拌-擠(ji)壓(ya)(ya)膨化(hua)(hua)(hua)(hua)熟化(hua)(hua)(hua)(hua)成型-烘(hong)干(gan)-調(diao)(diao)味-包(bao)(bao)裝