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興安盟燃氣烤箱

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興安盟燃氣烤箱

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一、概述

多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上,集全國同類產品之優點,參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三(五)層循環運轉和無級調速的形式,適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小,耗能低,產品質量高等特點。

二主要技術數據

1、外形尺寸(長×寬×高):4800×1200×1720(不(bu)計排氣(qi)管)

2、電源電壓(ya):380V

3、電機功率:550W

4、加熱(re)功率:電加熱(re)27KW 或(huo)燃(ran)(氣)油(you)加熱(re)(二種方式任(ren)選一(yi)種)

5、可調工作(zuo)溫度:常溫0~190℃。自動溫度控制。

6、烘烤時間(jian):2—15分鐘(zhong)(三層(ceng))/3-30分鐘(zhong)(五層(ceng))

7、有效烘烤面(mian)積:9(三層(ceng))/15(五層(ceng))㎡

8、最大生產(chan)率:150KG/H

三、   安裝調試與維護:

1、按烘烤箱的(de)外形(xing)尺寸(cun),按放(fang)在堅硬(ying),平整的(de)地面上;

2、檢查各層網帶(dai)的松緊(jin)是否(fou)合適,并調整網帶(dai)的兩端使其(qi)松緊(jin)一致;網帶(dai)調整必須兩邊(bian)對齊,否(fou)則鏈條與軸承容(rong)易損壞。

3、將燃(ran)(ran)燒(shao)機安裝到烤(kao)箱(xiang)上(shang),并檢查燃(ran)(ran)燒(shao)機的(de)油(氣(qi))路是否(fou)暢通,有無漏(lou)(lou)油(氣(qi)),煙道連接是否(fou)可(ke)靠,燃(ran)(ran)燒(shao)后氣(qi)體不應漏(lou)(lou)到烤(kao)箱(xiang)內,以免污染食品。

4、根(gen)據(ju)不同(tong)的物料(liao)的含水量,調整電機(ji)的運轉速度與(yu)溫度,以達最佳產(chan)品效果(guo);

5、預加(jia)熱時(shi),須(xu)將進料(liao)口及出氣空擋蓋,以(yi)防熱量散(san)發,避免使加(jia)熱時(shi)間延長;

6、向烤箱內輸送食品時(shi)應先將網帶轉起來,是進入烤箱的食品能均(jun)勻(yun)的攤開在(zai)網帶上。加料時(shi)不(bu)要(yao)太快(kuai),避免(mian)太多了(le)食品在(zai)拐(guai)彎時(shi)堆積;

7、燃料油內(nei)不得有雜質以免堵塞(sai)(sai)了噴頭,如有堵塞(sai)(sai)要及時清理;

8、燃燒機(ji)的出煙(yan)口要配備煙(yan)筒,煙(yan)筒要通到(dao)室外,高(gao)度以2米為(wei)宜,太(tai)高(gao)和(he)太(tai)短都不好;太(tai)短燃燒機(ji)的火向(xiang)后反,并有“嘟——嘟——”的響聲,太(tai)長熱量損(sun)失大;

9、每生產一班后,須將箱體(ti)底部清理(li)干(gan)凈;箱底存料過多容易燃燒起火;

10、本(ben)機(ji)采用(yong)WPA減速(su)(su)機(ji),連續工作一個月應定(ding)期(qi)檢查是否缺(que)油。減速(su)(su)機(ji)有觀察孔,如缺(que)油請及時補充。

在(zai)預加熱(re)和工作期(qi)間,不要打(da)(da)開門子。以(yi)避免損(sun)失熱(re)量和傷及(ji)人員。停機后(hou),必須持溫度顯示40℃以(yi)下,方可打(da)(da)開門子進行(xing)清理工作。

四、其它說明:

  1、使用(yong)燃(ran)(ran)油(you)(you)加熱,燃(ran)(ran)料(liao)(liao)油(you)(you)筒距離(li)燃(ran)(ran)燒機不小于2米,應將燃(ran)(ran)料(liao)(liao)油(you)(you)放至(zhi)專用(yong)庫房儲存(cun),專用(yong)庫房應符合國家(jia)有(you)關規定。正在使用(yong)的(de)燃(ran)(ran)料(liao)(liao)油(you)(you)或燃(ran)(ran)氣瓶與燃(ran)(ran)料(liao)(liao)燒器(qi)保持一定的(de)距離(li)(詳(xiang)見(jian)燃(ran)(ran)燒器(qi)說明書)。

2、燃油(you)或燃氣的廢煙(yan)應有(you)足夠(gou)大的排煙(yan)設施,否則有(you)可能致操(cao)作人(ren)員因(yin)吸(xi)入煙(yan)氣而產生不適(shi)至(zhi)中毒。

型號及技術參數;


本文網址://doneme.cn/product/628.html

關鍵詞:燃氣烤箱,燃氣烘干機,烘干設備

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