馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴(ba)食(shi)品加工設備(bei)安裝操(cao)作簡單(dan)通過變頻(pin)器調節,可(ke)(ke)從控制柜直觀看到各(ge)項生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)數據指(zhi)標(biao),產(chan)(chan)(chan)(chan)量穩(wen)定,操(cao)作簡單(dan),易學易懂,是(shi)(shi)從事(shi)鍋(guo)巴(ba)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)廠家最理想的選擇,這款多功能膨(peng)化機(ji)通過更換不同(tong)形(xing)狀(zhuang)的模具(ju)還可(ke)(ke)以(yi)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)各(ge)種不同(tong)形(xing)狀(zhuang)的其(qi)他(ta)膨(peng)化食(shi)品,其(qi)口(kou)感酥脆、油而不膩、食(shi)后留(liu)有余香(xiang)、促進腸道消化之(zhi)特(te)點,是(shi)(shi)廣大消費者喜(xi)愛的零食(shi)之(zhi)一。
另外該套生產(chan)線采用螺桿(gan)擠(ji)(ji)(ji)壓成型技術輔以(yi)形(xing)狀(zhuang)各異的(de)擠(ji)(ji)(ji)出(chu)模(mo)具擠(ji)(ji)(ji)出(chu)成型,再(zai)經(jing)油(you)(you)炸(zha)、調(diao)味制成“沙拉”、“香蕉(jiao)片”、“比薩卷(juan)”、“貝殼酥(su)”、“貓耳(er)酥(su)”、“田(tian)螺”、“妙脆角”等(deng)多種形(xing)狀(zhuang)及(ji)口味的(de)油(you)(you)炸(zha)面食食品,產(chan)品造型逼真(zhen)、組(zu)織細膩(ni)、口感酥(su)脆。擠(ji)(ji)(ji)出(chu)成型的(de)制品可(ke)直接油(you)(you)炸(zha),通過膨(peng)化后油(you)(you)炸(zha)不(bu)易吸油(you)(you),省油(you)(you)不(bu)膩(ni),口感酥(su)脆好消(xiao)化,無需烘(hong)干(gan),生產(chan)工(gong)藝簡單,設備投(tou)資(zi)小,是投(tou)資(zi)辦廠的(de)理想選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配(pei)制→攪拌均勻(yun)喂料→膨(peng)化擠壓→整形切斷→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機(ji) | 雙(shuang)螺桿膨(peng)化機 | 整形切(qie)斷機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能(neng)力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉機:根據小食(shi)品配方將主(zhu)料(liao)(玉(yu)米(mi)粉、米(mi)粉等)單獨或者添加(jia)添加(jia)劑,混(hun)合(he)一定量(liang)的水分(fen)充分(fen)混(hun)合(he)攪拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿膨化機:通過擠壓膨化生產出坯料。
3、整形切(qie)斷機(ji):將膨(peng)化機(ji)出來的(de)長條(tiao)狀半成品切(qie)斷、印花。
4、自動(dong)油炸(zha)(zha)鍋(guo):有燒煤(mei)炸(zha)(zha)鍋(guo)和電(dian)炸(zha)(zha)鍋(guo)兩(liang)種,可根據具體情況(kuang)選擇性購買,通過油炸(zha)(zha)控油放入調味線。
5、調(diao)味(wei)線(xian):有八角筒(tong)、圓(yuan)筒(tong)、提(ti)升(sheng)單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調(diao)味(wei)線(xian),油炸后在筒(tong)內噴灑(sa)香(xiang)精料,通過機體滾動使其調(diao)味(wei)均勻。
6、包(bao)裝機:立式(shi)包(bao)裝機或者(zhe)組合式(shi)電腦乘涼包(bao)裝機,可選擇性包(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司售后服務人員(yuan)可以(yi)提供相關(guan)產品的配(pei)料及產品基礎配(pei)方。
2. 培訓:現(xian)場培訓需方相關人員設備操(cao)作及定期如何檢(jian)修。
3. 回訪(fang):定期售后電話回訪(fang)客(ke)戶,幫(bang)助您解決(jue)設備使用(yong)中(zhong)遇到(dao)的相關(guan)疑難問(wen)題。
4. 維護(hu): 我公司常年向(xiang)需方(fang)提供質優價廉(lian)零配件,并提供設備(bei)升(sheng)級及新產品開(kai)發支持,真正讓(rang)您(nin)無后顧之憂(you)。
5. 質保維(wei)護:質保期滿發生(sheng)的設備損壞,接到(dao)需(xu)方(fang)通知后,省(sheng)內(nei)用戶(hu)兩天(tian)內(nei)到(dao)達維(wei)修現場。省(sheng)外用戶(hu)與技術(shu)人員協(xie)商(shang),爭取(qu)最(zui)快時間到(dao)達現場。對于出(chu)保設備,公司會收取(qu)服務及(ji)零配(pei)件更(geng)換(huan)成(cheng)本費。
6. 出(chu)保維(wei)護:質保期內非人為因素造成設備(bei)損(sun)壞(huai),公(gong)司提供免(mian)費(fei)維(wei)修(xiu)。人為因素及不可抗(kang)拒因素造成的設備(bei)損(sun)壞(huai),公(gong)司提供維(wei)修(xiu)服務,但收取相(xiang)關費(fei)用。