馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)食(shi)品加工設備安裝操(cao)作(zuo)(zuo)簡單通(tong)過變頻器調節,可(ke)從控制柜直觀看到各(ge)(ge)項生(sheng)產(chan)(chan)數據指標,產(chan)(chan)量穩定(ding),操(cao)作(zuo)(zuo)簡單,易(yi)學(xue)易(yi)懂,是從事(shi)鍋巴(ba)生(sheng)產(chan)(chan)廠家最理想的選擇,這款多功能膨化(hua)機(ji)通(tong)過更換不(bu)同形狀(zhuang)的模(mo)具還(huan)可(ke)以生(sheng)產(chan)(chan)各(ge)(ge)種不(bu)同形狀(zhuang)的其他膨化(hua)食(shi)品,其口感酥脆、油而不(bu)膩、食(shi)后留有余(yu)香、促進腸道消化(hua)之特(te)點(dian),是廣大(da)消費(fei)者喜愛的零食(shi)之一。
另外該(gai)套(tao)生(sheng)產線采用螺桿擠壓(ya)成(cheng)(cheng)型技術輔以(yi)形(xing)狀(zhuang)各(ge)異的擠出(chu)(chu)模具擠出(chu)(chu)成(cheng)(cheng)型,再經油(you)炸(zha)(zha)、調味(wei)制成(cheng)(cheng)“沙拉”、“香(xiang)蕉片”、“比薩(sa)卷”、“貝殼酥(su)”、“貓(mao)耳(er)酥(su)”、“田螺”、“妙脆(cui)角”等多種形(xing)狀(zhuang)及(ji)口味(wei)的油(you)炸(zha)(zha)面食(shi)食(shi)品(pin)(pin)(pin),產品(pin)(pin)(pin)造(zao)型逼(bi)真、組(zu)織細(xi)膩、口感酥(su)脆(cui)。擠出(chu)(chu)成(cheng)(cheng)型的制品(pin)(pin)(pin)可直接油(you)炸(zha)(zha),通過膨(peng)化后(hou)油(you)炸(zha)(zha)不易吸(xi)油(you),省(sheng)油(you)不膩,口感酥(su)脆(cui)好消化,無需烘干,生(sheng)產工藝簡單(dan),設(she)備投資(zi)小,是(shi)投資(zi)辦廠(chang)的理想選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均(jun)勻喂料→膨化擠壓→整形切斷→自動油炸→調味(wei)→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機(ji) | 雙螺桿膨化機 | 整形(xing)切(qie)斷(duan)機 | 油炸鍋(guo) | 八(ba)角筒(tong) |
總(zong)裝容(rong)量(liang)kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產(chan)能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據(ju)小食品配方(fang)將主(zhu)料(玉米粉、米粉等)單獨或(huo)者添(tian)加添(tian)加劑,混(hun)合(he)一定量的水分充分混(hun)合(he)攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)化機(ji):通過擠壓膨(peng)化生(sheng)產出坯料。
3、整(zheng)形切斷機(ji):將膨化機(ji)出來的長條狀半成(cheng)品切斷、印花。
4、自(zi)動(dong)油(you)炸鍋(guo):有燒煤炸鍋(guo)和電炸鍋(guo)兩種,可根(gen)據具體情況(kuang)選擇性購買,通過油(you)炸控油(you)放入(ru)調味線。
5、調(diao)味(wei)線(xian):有八角筒(tong)、圓(yuan)筒(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)、雙滾(gun)筒(tong)調(diao)味(wei)線(xian),油炸后在筒(tong)內噴灑香精料,通(tong)過機體(ti)滾(gun)動(dong)使(shi)其調(diao)味(wei)均勻。
6、包裝(zhuang)機:立式包裝(zhuang)機或者組合(he)式電腦乘涼包裝(zhuang)機,可選(xuan)擇性包裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司售后服務(wu)人員可以提供相(xiang)關產品的配(pei)料及(ji)產品基礎配(pei)方。
2. 培(pei)訓(xun):現(xian)場培(pei)訓(xun)需方相關人(ren)員設備操作及定期如何檢修(xiu)。
3. 回(hui)訪:定期售后電話回(hui)訪客戶(hu),幫(bang)助您解決設備使用中(zhong)遇到的相關疑難問題。
4. 維護: 我公司常年(nian)向需方提供質優價廉(lian)零配件(jian),并提供設備升級及(ji)新產(chan)品開(kai)發支持,真正讓您無后顧之憂。
5. 質保維護:質保期滿發(fa)生的設備損壞,接到(dao)(dao)(dao)需(xu)方(fang)通(tong)知后,省內用戶兩天內到(dao)(dao)(dao)達(da)維修(xiu)現場(chang)。省外(wai)用戶與技術人員(yuan)協(xie)商,爭(zheng)取(qu)最快時間到(dao)(dao)(dao)達(da)現場(chang)。對(dui)于(yu)出(chu)保設備,公司(si)會收取(qu)服(fu)務(wu)及零配件(jian)更換成本費。
6. 出保維(wei)護:質(zhi)保期內(nei)非人為(wei)因素造成(cheng)設(she)備損壞(huai),公司提供免(mian)費(fei)維(wei)修(xiu)。人為(wei)因素及(ji)不可抗拒因素造成(cheng)的設(she)備損壞(huai),公司提供維(wei)修(xiu)服(fu)務,但收取相關(guan)費(fei)用。