馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品加工設備(bei)安裝操作簡單通過變頻器(qi)調節(jie),可從控制柜直觀看到各項生產數據(ju)指標,產量穩定,操作簡單,易學易懂(dong),是(shi)從事(shi)鍋巴生產廠(chang)家(jia)最(zui)理想的(de)選擇(ze),這(zhe)款多功能膨(peng)(peng)化(hua)機通過更(geng)換不同形狀的(de)模(mo)具還(huan)可以生產各種不同形狀的(de)其(qi)他膨(peng)(peng)化(hua)食品,其(qi)口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進腸道消化(hua)之特點,是(shi)廣大消費(fei)者喜愛的(de)零食之一。
另外(wai)該套(tao)生產(chan)線采用螺(luo)桿擠(ji)壓成(cheng)型(xing)技(ji)術輔以形狀各(ge)異的(de)(de)擠(ji)出模具擠(ji)出成(cheng)型(xing),再經油炸、調味制成(cheng)“沙拉”、“香蕉(jiao)片”、“比薩卷”、“貝(bei)殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺(luo)”、“妙脆(cui)角”等(deng)多種(zhong)形狀及口(kou)味的(de)(de)油炸面食(shi)食(shi)品(pin)(pin),產(chan)品(pin)(pin)造型(xing)逼真、組織細膩、口(kou)感(gan)酥(su)脆(cui)。擠(ji)出成(cheng)型(xing)的(de)(de)制品(pin)(pin)可直接油炸,通過(guo)膨化后(hou)油炸不(bu)易吸油,省油不(bu)膩,口(kou)感(gan)酥(su)脆(cui)好消(xiao)化,無需烘干,生產(chan)工(gong)藝簡單,設(she)備投資小,是投資辦廠的(de)(de)理想選(xuan)擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料(liao)配(pei)制→攪拌均(jun)勻喂料(liao)→膨化擠壓→整形切斷(duan)→自(zi)動油(you)炸(zha)→調味→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉(fen)機 | 雙螺桿膨(peng)化機 | 整形(xing)切斷(duan)機 | 油(you)炸(zha)鍋(guo) | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗(hao)功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形(xing)尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)(ban)粉(fen)機:根(gen)據(ju)小食品配方將主料(玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等)單獨或者添加(jia)添加(jia)劑(ji),混合(he)一定(ding)量的水分充分混合(he)攪(jiao)拌(ban)(ban)均勻。
2、SLG65-III雙(shuang)螺(luo)桿膨化機:通過擠(ji)壓(ya)膨化生產出(chu)坯(pi)料。
3、整形(xing)切斷(duan)機:將膨化機出來的長條狀(zhuang)半成品切斷(duan)、印花。
4、自動(dong)油炸鍋:有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種,可(ke)根(gen)據具體(ti)情況選擇性購買,通過油炸控油放入(ru)調味(wei)線。
5、調味(wei)(wei)線(xian):有八(ba)角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升單(dan)滾筒(tong)(tong)、雙滾筒(tong)(tong)調味(wei)(wei)線(xian),油炸后在筒(tong)(tong)內噴灑香(xiang)精料,通過(guo)機體(ti)滾動(dong)使其調味(wei)(wei)均勻。
6、包(bao)裝機(ji):立式包(bao)裝機(ji)或者組合式電(dian)腦乘涼包(bao)裝機(ji),可選擇性(xing)包(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公(gong)司售后服(fu)務人(ren)員可以提(ti)供(gong)相關(guan)產品(pin)的配料及(ji)產品(pin)基礎(chu)配方。
2. 培訓(xun):現(xian)場(chang)培訓(xun)需(xu)方(fang)相關人員設備操作及定期如何檢(jian)修(xiu)。
3. 回訪:定期售后(hou)電話回訪客戶,幫(bang)助您解決設(she)備使用(yong)中遇到的相關疑難問題。
4. 維護(hu): 我公司常(chang)年向需方提供(gong)質優價(jia)廉零配(pei)件,并提供(gong)設備(bei)升級(ji)及新(xin)產品開發支(zhi)持(chi),真正讓您無(wu)后顧之憂。
5. 質(zhi)(zhi)保維護:質(zhi)(zhi)保期滿(man)發生(sheng)的設(she)備損壞,接到需方(fang)通(tong)知后(hou),省內(nei)用戶兩天(tian)內(nei)到達(da)維修現場(chang)。省外用戶與技術人員協商(shang),爭取(qu)最快(kuai)時間到達(da)現場(chang)。對(dui)于出保設(she)備,公(gong)司會收取(qu)服務及零配件更換成本(ben)費。
6. 出保維護:質保期(qi)內非人為因(yin)素(su)造成設(she)備損壞(huai),公司提(ti)供(gong)免費維修。人為因(yin)素(su)及不可抗拒因(yin)素(su)造成的設(she)備損壞(huai),公司提(ti)供(gong)維修服務,但收(shou)取相關費用。