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鷹潭雙螺桿大彤膨化鍋巴生產線

鷹潭雙螺桿大彤膨化鍋巴生產線

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隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。

該鍋巴食(shi)品(pin)加工設備安裝操(cao)作(zuo)簡(jian)(jian)單(dan)通過變頻器(qi)調節(jie),可從控制柜直觀看到各(ge)項(xiang)生產(chan)數(shu)據指標,產(chan)量穩(wen)定,操(cao)作(zuo)簡(jian)(jian)單(dan),易學易懂,是從事鍋巴生產(chan)廠(chang)家最理想的(de)(de)選擇,這(zhe)款多功(gong)能膨(peng)化(hua)機通過更換不(bu)同形(xing)狀(zhuang)(zhuang)的(de)(de)模具還可以生產(chan)各(ge)種不(bu)同形(xing)狀(zhuang)(zhuang)的(de)(de)其他膨(peng)化(hua)食(shi)品(pin),其口感酥脆(cui)、油而不(bu)膩、食(shi)后留有余香、促進(jin)腸道消化(hua)之特點,是廣大消費者喜愛的(de)(de)零(ling)食(shi)之一。

另外(wai)該套生產線采用螺(luo)桿擠(ji)壓成型技術輔以形狀(zhuang)各異(yi)的(de)擠(ji)出模具擠(ji)出成型,再經油炸、調味(wei)制成“沙拉(la)”、“香蕉片”、“比薩卷(juan)”、“貝殼(ke)酥”、“貓耳(er)酥”、“田螺(luo)”、“妙(miao)脆(cui)角”等多(duo)種形狀(zhuang)及口味(wei)的(de)油炸面(mian)食食品(pin),產品(pin)造型逼(bi)真、組織細(xi)膩、口感(gan)酥脆(cui)。擠(ji)出成型的(de)制品(pin)可直接油炸,通過(guo)膨(peng)化后(hou)油炸不(bu)易(yi)吸油,省油不(bu)膩,口感(gan)酥脆(cui)好(hao)消化,無需烘(hong)干,生產工藝簡(jian)單,設備投(tou)資小,是投(tou)資辦廠(chang)的(de)理想選擇。

一、鍋巴食品加工設備工藝流程:

原(yuan)料配制(zhi)→攪拌均勻(yun)喂料→膨化擠壓→整形切斷→自(zi)動(dong)油(you)炸→調味→包裝

二、鍋巴食品生產線設備配置:

拌粉機雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機
       鍋巴生產線

三、鍋巴生產線主要有兩種型號:

型 號

BFJ-III

SLG65-III

ZXJ

YZG

BJT

名(ming)稱

拌粉機

雙螺桿膨化機

整形切斷機(ji)

油炸鍋

八角(jiao)筒

總(zong)裝容量kw

35

1.1

55.0

0.55

實耗功率kw

22

0.8

45

0.4

生產能力

25kg/H

100~150㎏/h

100-150kg/h

100-250kg/h

100-150kg/h

外(wai)形(xing)尺寸m

1x0.6x1.1

2.6x0.9x1.8

1×0.65×1.1

5.2×1.7×3

1.1×1.2×1.8

四、鍋巴食品生產線工藝組成:

1、拌粉機:根據小食品配方將主料(liao)(玉(yu)米粉、米粉等)單獨(du)或者添加(jia)添加(jia)劑,混合一定量的水分(fen)充(chong)分(fen)混合攪拌均勻(yun)。

2、SLG65-III雙螺(luo)桿膨化機:通過擠壓膨化生產出坯料。

3、整形(xing)切斷(duan)機:將膨化機出來(lai)的長條(tiao)狀半(ban)成(cheng)品切斷(duan)、印花(hua)。

4、自動油(you)炸(zha)鍋:有燒煤炸(zha)鍋和電炸(zha)鍋兩(liang)種,可(ke)根據(ju)具體(ti)情況選(xuan)擇(ze)性購買,通過(guo)油(you)炸(zha)控油(you)放入(ru)調味線。

5、調(diao)味線(xian):有(you)八角筒(tong)、圓(yuan)筒(tong)、提(ti)升單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調(diao)味線(xian),油(you)炸(zha)后在筒(tong)內噴灑香精(jing)料,通過機(ji)體(ti)滾動使其調(diao)味均勻。

6、包裝機:立式(shi)包裝機或(huo)者組(zu)合式(shi)電腦乘涼(liang)包裝機,可選(xuan)擇性包裝不同(tong)袋裝。

五、公司售后服務承諾

1. 配方: 公司售后服務人(ren)員可以提供相關產(chan)品(pin)的配料及產(chan)品(pin)基礎配方。

2. 培訓:現場培訓需方相(xiang)關人員設(she)備操作(zuo)及定(ding)期(qi)如何檢(jian)修。

3. 回訪:定期售后電話(hua)回訪客戶,幫(bang)助您解決設備使用中(zhong)遇到的(de)相關疑難問題。

4. 維護: 我(wo)公司(si)常(chang)年向需方提供(gong)(gong)質(zhi)優價廉零配件,并提供(gong)(gong)設備(bei)升級及新產品開(kai)發支持,真正讓(rang)您無后(hou)顧之憂。

5. 質(zhi)(zhi)保維(wei)護:質(zhi)(zhi)保期滿發生的設(she)(she)備損(sun)壞,接(jie)到需方(fang)通知(zhi)后,省內(nei)用戶兩(liang)天內(nei)到達(da)維(wei)修(xiu)現(xian)場。省外用戶與技術人員(yuan)協(xie)商(shang),爭取(qu)最(zui)快時間到達(da)現(xian)場。對于出保設(she)(she)備,公司會收取(qu)服(fu)務及(ji)零配件更換成本費。

6. 出保維護:質保期內(nei)非人為因(yin)素造(zao)成設備損(sun)(sun)壞,公司提(ti)供(gong)(gong)免費(fei)維修。人為因(yin)素及不可抗拒因(yin)素造(zao)成的(de)設備損(sun)(sun)壞,公司提(ti)供(gong)(gong)維修服務(wu),但收(shou)取相關費(fei)用。

 


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關鍵詞:雙螺桿食品膨化機,鍋巴生產設備,休閑食品生產設備

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