馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形(xing)尺寸（長(chang)×寬(kuan)×高(gao)）：4800×1200×1720(不(bu)計(ji)排氣管)
2、電源電壓：380V
3、電機功率：550W
4、加(jia)熱(re)功(gong)率：電加(jia)熱(re)27KW 或燃(氣)油加(jia)熱(re)（二種方式任選(xuan)一種）
5、可調(diao)工作溫度(du)：常溫0～190℃。自(zi)動溫度(du)控制(zhi)。
6、烘烤(kao)時(shi)間：2—15分鐘(zhong)(zhong)(三(san)層)/3-30分鐘(zhong)(zhong)(五(wu)層)
7、有效烘烤面積：9(三層)/15(五(wu)層)㎡
8、最大(da)生產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤箱的外(wai)形尺寸，按放在堅硬，平(ping)整的地面上；
2、檢查(cha)各層網帶的(de)松緊(jin)是(shi)否(fou)合(he)適，并調整網帶的(de)兩端使其松緊(jin)一致；網帶調整必須兩邊(bian)對齊，否(fou)則(ze)鏈條與軸承容(rong)易損壞。
3、將(jiang)燃(ran)燒機安(an)裝到烤箱上，并檢查燃(ran)燒機的油(you)（氣）路(lu)是否暢通，有無漏油(you)（氣），煙(yan)道連接是否可靠，燃(ran)燒后氣體不(bu)應漏到烤箱內，以(yi)免(mian)污染(ran)食(shi)品。
4、根據不同的(de)物料的(de)含(han)水量，調整(zheng)電機的(de)運轉速度與溫度，以達最佳產品效果；
5、預加(jia)熱(re)時，須將進料(liao)口及出(chu)氣空擋(dang)蓋，以防熱(re)量散發，避免使加(jia)熱(re)時間延(yan)長；
6、向烤箱(xiang)內輸送食品時(shi)(shi)應先(xian)將網帶轉起來，是進入烤箱(xiang)的食品能均(jun)勻(yun)的攤(tan)開在網帶上。加料時(shi)(shi)不要太快，避免太多了食品在拐彎時(shi)(shi)堆積；
7、燃料油內不(bu)得(de)有(you)雜質以免堵塞(sai)了噴頭，如有(you)堵塞(sai)要(yao)及時清理；
8、燃(ran)燒(shao)機的(de)(de)出煙口要配備(bei)煙筒，煙筒要通到室外，高(gao)度(du)以2米(mi)為宜(yi)，太(tai)高(gao)和(he)太(tai)短(duan)都(dou)不好(hao)；太(tai)短(duan)燃(ran)燒(shao)機的(de)(de)火向后反，并有(you)“嘟——嘟——”的(de)(de)響聲，太(tai)長熱(re)量損失大；
9、每(mei)生產一班后，須將(jiang)箱體底部清理干凈；箱底存料過多(duo)容易燃(ran)燒起火(huo)；
10、本機采用WPA減(jian)速(su)機，連續工作一(yi)個月應定(ding)期檢(jian)查是否缺(que)(que)油。減(jian)速(su)機有觀(guan)察孔，如缺(que)(que)油請及時補(bu)充(chong)。
在預加熱和工(gong)作期間(jian)，不要打開門(men)子。以避(bi)免損失熱量和傷及人(ren)員。停機后，必須(xu)持溫度顯(xian)示40℃以下，方(fang)可打開門(men)子進行清理工(gong)作。
四、其它說明：
1、使用(yong)(yong)燃(ran)油(you)加熱，燃(ran)料(liao)油(you)筒距離燃(ran)燒(shao)機不小于2米，應(ying)將燃(ran)料(liao)油(you)放(fang)至(zhi)專用(yong)(yong)庫房儲存，專用(yong)(yong)庫房應(ying)符合國(guo)家有關(guan)規定。正在使用(yong)(yong)的(de)燃(ran)料(liao)油(you)或燃(ran)氣瓶與燃(ran)料(liao)燒(shao)器(qi)保持一定的(de)距離（詳(xiang)見燃(ran)燒(shao)器(qi)說明書）。
2、燃(ran)油或(huo)燃(ran)氣的(de)廢煙應有足夠(gou)大(da)的(de)排煙設施，否則(ze)有可能致(zhi)操作(zuo)人員(yuan)因吸入(ru)煙氣而產生(sheng)不適至中毒(du)。
型號及技術參數；
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