馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴(ba)(ba)食(shi)品(pin)加工設備安裝操作(zuo)簡(jian)單通過(guo)變(bian)頻器調節(jie),可(ke)從(cong)控制柜(ju)直觀看(kan)到各項(xiang)生(sheng)產數據指標,產量(liang)穩(wen)定,操作(zuo)簡(jian)單,易學易懂,是從(cong)事(shi)鍋(guo)巴(ba)(ba)生(sheng)產廠家最理想的(de)選擇,這款多功能膨化(hua)機通過(guo)更換不同形狀的(de)模具還可(ke)以生(sheng)產各種不同形狀的(de)其他膨化(hua)食(shi)品(pin),其口感酥脆、油而不膩(ni)、食(shi)后留有余香、促進腸(chang)道消化(hua)之特點(dian),是廣(guang)大消費者喜(xi)愛的(de)零食(shi)之一。
另外(wai)該(gai)套(tao)生產(chan)線采用螺(luo)桿(gan)擠(ji)(ji)壓成型技術(shu)輔以形狀(zhuang)各(ge)異的(de)(de)擠(ji)(ji)出模具擠(ji)(ji)出成型,再經油(you)(you)炸(zha)、調味制成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)(su)”、“貓耳酥(su)(su)”、“田螺(luo)”、“妙脆角(jiao)”等多種形狀(zhuang)及口味的(de)(de)油(you)(you)炸(zha)面(mian)食食品,產(chan)品造型逼真、組織細膩、口感酥(su)(su)脆。擠(ji)(ji)出成型的(de)(de)制品可直接油(you)(you)炸(zha),通過(guo)膨化后油(you)(you)炸(zha)不易吸(xi)油(you)(you),省油(you)(you)不膩,口感酥(su)(su)脆好(hao)消化,無需烘干,生產(chan)工藝簡單,設備投資小,是投資辦廠的(de)(de)理想選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形(xing)切斷→自動(dong)油炸(zha)→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機(ji) | 整(zheng)形切(qie)斷機 | 油炸鍋 | 八(ba)角筒(tong) |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能(neng)力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)機:根據小食品配方將主(zhu)料(玉米粉(fen)、米粉(fen)等)單獨(du)或者添(tian)加添(tian)加劑(ji),混合一定量的(de)水分充(chong)分混合攪拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿(gan)膨(peng)化機:通(tong)過擠壓(ya)膨(peng)化生產出坯料。
3、整形切斷(duan)機:將膨化(hua)機出(chu)來(lai)的長條狀半成(cheng)品(pin)切斷(duan)、印花。
4、自(zi)動油(you)炸鍋:有(you)燒煤炸鍋和電炸鍋兩種,可根據具體情況(kuang)選(xuan)擇性購(gou)買(mai),通過油(you)炸控(kong)油(you)放入調味線。
5、調(diao)味線:有八角(jiao)筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diao)味線,油炸后在筒內噴(pen)灑香(xiang)精(jing)料,通過機體滾動使其調(diao)味均勻。
6、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji):立式包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji)或者組(zu)合式電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji),可(ke)選擇性包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)不同袋裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公(gong)司(si)售(shou)后服務(wu)人員可(ke)以(yi)提(ti)供相關產品的配料及(ji)產品基礎(chu)配方。
2. 培訓(xun):現(xian)場培訓(xun)需(xu)方相關人員設(she)備操作及(ji)定(ding)期如何檢修(xiu)。
3. 回(hui)訪:定期售(shou)后電話回(hui)訪客戶,幫助您解決設備使用中遇到的(de)相關疑難問題。
4. 維護: 我(wo)公司常年向(xiang)需(xu)方提(ti)供(gong)質優價(jia)廉零配件,并提(ti)供(gong)設備升級及新產品開發支持(chi),真正讓您無后顧之憂。
5. 質保(bao)維護:質保(bao)期滿發生的(de)設(she)備損(sun)壞,接到(dao)(dao)需方通知(zhi)后,省內(nei)用(yong)(yong)戶(hu)兩天內(nei)到(dao)(dao)達維修現場。省外(wai)用(yong)(yong)戶(hu)與技術(shu)人員協商,爭取最快時間(jian)到(dao)(dao)達現場。對(dui)于出保(bao)設(she)備,公(gong)司會收取服務及零配件更換(huan)成(cheng)本(ben)費。
6. 出保(bao)維(wei)護:質保(bao)期內非(fei)人為因素造成設(she)備損壞,公(gong)(gong)司提(ti)供免費維(wei)修(xiu)。人為因素及不可抗(kang)拒因素造成的設(she)備損壞,公(gong)(gong)司提(ti)供維(wei)修(xiu)服務(wu),但(dan)收取相關費用。