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玉樹燃氣烤箱

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玉樹燃氣烤箱

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一、概述

多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上,集全國同類產品之優點,參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三(五)層循環運轉和無級調速的形式,適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小,耗能低,產品質量高等特點。

二主要技術數據

1、外(wai)形尺寸(cun)(長×寬×高):4800×1200×1720(不計排氣管)

2、電源電壓:380V

3、電機功率(lv):550W

4、加熱功率:電加熱27KW 或(huo)燃(氣)油加熱(二種(zhong)方式任(ren)選一種(zhong))

5、可調工作溫(wen)(wen)(wen)度:常溫(wen)(wen)(wen)0~190℃。自(zi)動溫(wen)(wen)(wen)度控制。

6、烘烤時間:2—15分(fen)鐘(zhong)(zhong)(三層)/3-30分(fen)鐘(zhong)(zhong)(五層)

7、有(you)效烘烤面(mian)積:9(三層)/15(五層)㎡

8、最大生產率:150KG/H

三、   安裝調試與維護:

1、按(an)烘(hong)烤箱的外形尺寸,按(an)放在堅硬,平整的地面上;

2、檢查各(ge)層網(wang)帶的(de)松(song)緊(jin)是否(fou)合適,并調整(zheng)網(wang)帶的(de)兩端使其(qi)松(song)緊(jin)一致;網(wang)帶調整(zheng)必須(xu)兩邊(bian)對齊,否(fou)則(ze)鏈條與軸承容易(yi)損(sun)壞。

3、將燃(ran)(ran)燒機安裝到(dao)(dao)烤(kao)箱上(shang),并檢查(cha)燃(ran)(ran)燒機的油(you)(氣(qi))路是(shi)否(fou)(fou)暢通(tong),有無漏(lou)(lou)油(you)(氣(qi)),煙(yan)道連接是(shi)否(fou)(fou)可靠,燃(ran)(ran)燒后氣(qi)體不應漏(lou)(lou)到(dao)(dao)烤(kao)箱內,以免污染食品。

4、根據不(bu)同(tong)的(de)(de)物料的(de)(de)含水量,調整電機的(de)(de)運轉速度與溫度,以(yi)達(da)最(zui)佳產(chan)品(pin)效果;

5、預加熱時(shi),須將(jiang)進料口及(ji)出氣(qi)空擋蓋,以防熱量散發,避免使加熱時(shi)間延(yan)長;

6、向烤箱(xiang)內(nei)輸送(song)食品(pin)時應先將(jiang)網帶轉起(qi)來,是進入烤箱(xiang)的食品(pin)能(neng)均勻的攤開(kai)在網帶上。加料(liao)時不要太快,避免太多了食品(pin)在拐彎時堆積;

7、燃(ran)料油(you)內不得有雜質以免堵(du)塞(sai)了噴頭(tou),如有堵(du)塞(sai)要及時清理;

8、燃燒機(ji)的(de)出煙口要(yao)配備煙筒,煙筒要(yao)通到室(shi)外(wai),高度(du)以2米為(wei)宜,太(tai)高和太(tai)短都不(bu)好;太(tai)短燃燒機(ji)的(de)火向(xiang)后反,并(bing)有“嘟(du)——嘟(du)——”的(de)響聲,太(tai)長熱量損失大;

9、每生(sheng)產一班(ban)后,須將箱(xiang)體(ti)底部清理干凈;箱(xiang)底存料過多容易燃燒起火(huo);

10、本(ben)機采用WPA減速機,連續工作一個月應定期檢(jian)查是(shi)否缺油(you)。減速機有觀察孔,如缺油(you)請及時補充。

在(zai)預加熱和(he)工作期間,不要打開門子(zi)(zi)。以避免損失熱量和(he)傷及(ji)人員。停機后,必須持溫度顯(xian)示40℃以下,方可打開門子(zi)(zi)進行(xing)清(qing)理工作。

四、其它說明:

  1、使(shi)用燃(ran)(ran)油(you)加熱(re),燃(ran)(ran)料油(you)筒距離燃(ran)(ran)燒機不小(xiao)于2米,應將燃(ran)(ran)料油(you)放至專用庫房儲存,專用庫房應符合國(guo)家有(you)關規定。正在使(shi)用的燃(ran)(ran)料油(you)或燃(ran)(ran)氣(qi)瓶(ping)與(yu)燃(ran)(ran)料燒器(qi)保(bao)持一定的距離(詳見(jian)燃(ran)(ran)燒器(qi)說明書)。

2、燃油或(huo)燃氣(qi)的廢煙(yan)應有(you)足夠大的排煙(yan)設施,否則有(you)可(ke)能致(zhi)操作人(ren)員因吸入(ru)煙(yan)氣(qi)而產生不(bu)適(shi)至中毒。

型號及技術參數;


本文網址://doneme.cn/product/628.html

關鍵詞:燃氣烤箱,燃氣烘干機,烘干設備

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