面包糠生產線介紹:

  面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)作為(wei)(wei)(wei)一種油(you)炸包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裹劑，又稱香(xiang)脆(cui)糠(kang)(kang)(kang)(kang)，形狀(zhuang)類似魚鱗片狀(zhuang)的(de)谷(gu)物(wu)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)制品，用于油(you)炸品表(biao)面(mian)(mian)(mian)，口(kou)感酥脆(cui)，外觀(guan)漂亮有(you)(you)(you)新(xin)意。 在國內外已經(jing)得(de)到廣泛(fan)的(de)研究與應用，而(er)雪(xue)花(hua)片狀(zhuang)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線(xian)---擠壓型面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)，在國內幾 乎沒有(you)(you)(you)研究，而(er)且單從工(gong)(gong)藝方面(mian)(mian)(mian)考(kao)慮，膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線(xian)---面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)比傳(chuan)(chuan)統(tong)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)更(geng)(geng)具優(you)勢 以傳(chuan)(chuan)統(tong)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)和佳兩(liang)組新(xin)型面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)為(wei)(wei)(wei)原(yuan)料，研究了三種面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)油(you)炸特性。考(kao)察煎炸油(you)的(de)澤(ze)、氣味、酸(suan)價、過(guo)氧化(hua)(hua)(hua)值、皂(zao)化(hua)(hua)(hua)值、極性化(hua)(hua)(hua)合物(wu)、粘度(du)、磷脂(zhi)及油(you)脂(zhi)脂(zhi)肪酸(suan)含(han)量(liang)，綜合分(fen)析結 果表(biao)明，膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線(xian)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的(de)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)比傳(chuan)(chuan)統(tong)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)更(geng)(geng)具有(you)(you)(you)油(you)炸工(gong)(gong)藝性能優(you)點。通過(guo)電鏡(jing)圖驗 證(zheng)表(biao)明，新(xin)型面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)與傳(chuan)(chuan)統(tong)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)的(de)組織纖維結構(gou)基本相似，雪(xue)花(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線(xian)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的(de)膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang) 具有(you)(you)(you)更(geng)(geng)致密的(de)組織結構(gou)。 膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線(xian) 面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線(xian) 面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)屑(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線(xian)。綜合所(suo)有(you)(you)(you)研究指標(biao)，膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)為(wei)(wei)(wei)佳工(gong)(gong)藝參(can) 數(shu)產(chan)(chan)品，優(you)工(gong)(gong)藝參(can)數(shu)為(wei)(wei)(wei)：30%的(de)大(da)米(mi)含(han)量(liang)，180r/min的(de)轉(zhuan)速(su)，14%的(de)含(han)水量(liang)，90℃的(de)套(tao)(tao)筒溫 度(du)，160g/min喂料速(su)度(du)。 雪(xue)花(hua)片狀(zhuang)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線(xian)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)屑(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線(xian)簡介：膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)/屑(xie)設備生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線(xian),是用面(mian)(mian)(mian)粉(fen)等(deng)膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)度(du)高(gao) 的(de)谷(gu)物(wu)作為(wei)(wei)(wei)基本原(yuan)材料，用雙螺桿干(gan)式擠壓膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)機經(jing)過(guo)強力擠壓瞬時(shi)膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)，生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)出高(gao)膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)顆粒， 低溫烘干(gan)后，破碎成(cheng)型，后包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝的(de)一整(zheng)套(tao)(tao)全自(zi)動膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)/屑(xie)設備生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線(xian)。

 生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)特點： 膨(peng)化(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)工(gong)藝上(shang)，該膨(peng)化(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)/屑設(she)備生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)以面(mian)(mian)粉(fen)(fen)作為基本原(yuan)材(cai)料(liao)，經(jing)過擠(ji)壓(ya)膨(peng) 化(hua)(hua)(hua)熟(shu)化(hua)(hua)(hua)成(cheng)(cheng)(cheng)型之后，粉(fen)(fen)狀(zhuang)(zhuang)元(yuan)材(cai)料(liao)中(zhong)的(de)(de)淀粉(fen)(fen)組織(zhi)變性糊化(hua)(hua)(hua)，從而(er)(er)更具(ju)有均化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)效果(guo)，更容易(yi)被消化(hua)(hua)(hua)吸(xi) 收(shou)(shou)。而(er)(er)且(qie)終的(de)(de)產(chan)品與傳(chuan)統的(de)(de)發酵面(mian)(mian)包(bao)屑相比，具(ju)有營養成(cheng)(cheng)(cheng)分高(gao)，口感(gan)多樣易(yi)吸(xi)收(shou)(shou)的(de)(de)優點，而(er)(er)且(qie)膨(peng) 化(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)屑，不僅可(ke)以用(yong)于肉制品表(biao)面(mian)(mian)油炸后食(shi)用(yong)，還可(ke)以做出糠(kang)(kang)(kang)(kang)狀(zhuang)(zhuang)和(he)針狀(zhuang)(zhuang)糠(kang)(kang)(kang)(kang)屑灑在膨(peng)化(hua)(hua)(hua)休閑(xian)食(shi)品 表(biao)面(mian)(mian)增強口感(gan)，用(yong)途廣泛(fan)。流程上(shang)，該膨(peng)化(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)/屑設(she)備生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)無噪音、粉(fen)(fen)塵等嚴重污染。 操(cao)作上(shang)，該膨(peng)化(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)/屑設(she)備生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)占地(di)面(mian)(mian)積小且(qie)操(cao)作簡便，無需多余人(ren)工(gong)可(ke)大程度(du)降低使 用(yong)者(zhe)的(de)(de)人(ren)工(gong)費用(yong)成(cheng)(cheng)(cheng)本。 面(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)設(she)備配置：原(yuan)材(cai)料(liao)顆粒粉(fen)(fen)碎-調整(zheng)濕(shi)度(du)/攪(jiao)拌-擠(ji)壓(ya)膨(peng)化(hua)(hua)(hua)熟(shu)化(hua)(hua)(hua)成(cheng)(cheng)(cheng)型-烘干-調味-包(bao)裝