馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)(shi)品(pin)加工(gong)設備安裝操作簡單通過變(bian)頻(pin)器調節(jie),可從控制柜直觀看(kan)到各項生產數(shu)據(ju)指(zhi)標,產量穩定,操作簡單,易學易懂,是從事鍋巴生產廠家(jia)最理想的(de)選擇(ze),這(zhe)款多功能膨(peng)化機通過更換不(bu)同形狀的(de)模具還可以生產各種(zhong)不(bu)同形狀的(de)其他膨(peng)化食(shi)(shi)品(pin),其口感酥(su)脆、油而不(bu)膩、食(shi)(shi)后留(liu)有(you)余香(xiang)、促進腸道消化之(zhi)特點,是廣(guang)大(da)消費者(zhe)喜愛的(de)零食(shi)(shi)之(zhi)一。
另外(wai)該(gai)套生(sheng)產(chan)線采用螺(luo)(luo)桿擠(ji)壓(ya)成(cheng)型技術輔以形狀各異的(de)擠(ji)出模具擠(ji)出成(cheng)型,再經油(you)炸、調味制(zhi)成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷(juan)”、“貝殼酥(su)(su)”、“貓耳酥(su)(su)”、“田(tian)螺(luo)(luo)”、“妙脆角”等多種(zhong)形狀及口味的(de)油(you)炸面食(shi)(shi)食(shi)(shi)品(pin),產(chan)品(pin)造(zao)型逼(bi)真、組織細膩(ni)、口感酥(su)(su)脆。擠(ji)出成(cheng)型的(de)制(zhi)品(pin)可直接油(you)炸,通(tong)過膨化(hua)后(hou)油(you)炸不(bu)易吸(xi)油(you),省油(you)不(bu)膩(ni),口感酥(su)(su)脆好消化(hua),無需烘(hong)干,生(sheng)產(chan)工藝(yi)簡單,設備投資小,是投資辦(ban)廠的(de)理(li)想選擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制→攪拌均(jun)勻喂料(liao)→膨化(hua)擠壓→整形切斷→自動油炸(zha)→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉機 | 雙螺桿(gan)膨化(hua)機 | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八角筒(tong) |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)機(ji):根據(ju)小食品(pin)配(pei)方將主料(liao)(玉米(mi)(mi)粉(fen)、米(mi)(mi)粉(fen)等(deng))單獨(du)或(huo)者添(tian)(tian)加添(tian)(tian)加劑,混(hun)合(he)一定量的水分充分混(hun)合(he)攪拌(ban)均勻(yun)。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿膨化(hua)機:通過擠壓膨化(hua)生產出(chu)坯(pi)料。
3、整(zheng)形(xing)切斷機:將膨(peng)化機出來的(de)長(chang)條狀(zhuang)半成品切斷、印(yin)花(hua)。
4、自動油炸鍋(guo):有燒煤炸鍋(guo)和電(dian)炸鍋(guo)兩(liang)種,可(ke)根據具(ju)體(ti)情況(kuang)選擇性購買,通過(guo)油炸控油放入調味線。
5、調(diao)(diao)味(wei)線:有(you)八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調(diao)(diao)味(wei)線,油炸(zha)后在筒(tong)內噴灑香精料(liao),通過機體滾動使其調(diao)(diao)味(wei)均(jun)勻(yun)。
6、包裝(zhuang)(zhuang)機:立式(shi)包裝(zhuang)(zhuang)機或者組合式(shi)電(dian)腦乘涼包裝(zhuang)(zhuang)機,可選擇性包裝(zhuang)(zhuang)不(bu)同(tong)袋裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)(pei)方: 公(gong)司售后服務人員可以提供相關產(chan)品的配(pei)(pei)料及產(chan)品基(ji)礎配(pei)(pei)方。
2. 培(pei)訓:現場培(pei)訓需(xu)方相關(guan)人員設備(bei)操作及定期如何(he)檢(jian)修。
3. 回訪:定(ding)期售后(hou)電話回訪客戶,幫(bang)助您解決設備使用(yong)中(zhong)遇到的相關疑難問題。
4. 維護: 我(wo)公司常年向需方提(ti)供(gong)質優價廉零(ling)配件(jian),并提(ti)供(gong)設備升級(ji)及新產品開(kai)發支(zhi)持,真正(zheng)讓(rang)您無后顧之憂。
5. 質保維護:質保期滿發生(sheng)的設備損壞,接到需方通(tong)知后,省內(nei)用戶兩天內(nei)到達維修(xiu)現場(chang)。省外用戶與(yu)技術(shu)人員協商,爭(zheng)取最快時間到達現場(chang)。對(dui)于出(chu)保設備,公司(si)會收取服(fu)務及零(ling)配(pei)件更換成本費(fei)。
6. 出保維護(hu):質保期內非人(ren)為因素造成(cheng)設(she)(she)備損壞,公司(si)提供免(mian)費維修。人(ren)為因素及不可抗拒(ju)因素造成(cheng)的(de)設(she)(she)備損壞,公司(si)提供維修服(fu)務,但(dan)收取相關費用。