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鎮江雙螺桿大彤膨化鍋巴生產線

鎮江雙螺桿大彤膨化鍋巴生產線

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隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。

該鍋巴食品加(jia)工設備安(an)裝操(cao)作簡(jian)單通(tong)過變(bian)頻器(qi)調(diao)節,可(ke)從控(kong)制(zhi)柜直觀(guan)看(kan)到(dao)各項生(sheng)產(chan)數據指標,產(chan)量穩定,操(cao)作簡(jian)單,易(yi)學易(yi)懂,是從事鍋巴生(sheng)產(chan)廠家最理(li)想的(de)(de)(de)選擇,這(zhe)款(kuan)多功(gong)能膨化(hua)機(ji)通(tong)過更換不同(tong)形狀的(de)(de)(de)模(mo)具還(huan)可(ke)以生(sheng)產(chan)各種(zhong)不同(tong)形狀的(de)(de)(de)其他膨化(hua)食品,其口感(gan)酥脆、油而不膩、食后留有余(yu)香、促進腸道消化(hua)之特點,是廣大消費者喜愛的(de)(de)(de)零食之一(yi)。

另外該套(tao)生(sheng)(sheng)產線采用螺桿擠(ji)壓(ya)成(cheng)型(xing)技術輔(fu)以形狀各異的(de)擠(ji)出(chu)(chu)模(mo)具擠(ji)出(chu)(chu)成(cheng)型(xing),再經油(you)炸(zha)、調(diao)味(wei)制(zhi)成(cheng)“沙(sha)拉”、“香(xiang)蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺”、“妙脆(cui)角”等(deng)多種形狀及口味(wei)的(de)油(you)炸(zha)面食食品(pin),產品(pin)造型(xing)逼真、組織細膩、口感酥脆(cui)。擠(ji)出(chu)(chu)成(cheng)型(xing)的(de)制(zhi)品(pin)可直(zhi)接油(you)炸(zha),通過膨化后油(you)炸(zha)不易吸(xi)油(you),省(sheng)油(you)不膩,口感酥脆(cui)好消化,無(wu)需(xu)烘干,生(sheng)(sheng)產工藝簡單,設備投資小(xiao),是(shi)投資辦廠的(de)理想選(xuan)擇(ze)。

一、鍋巴食品加工設備工藝流程:

原(yuan)料配制→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形(xing)切斷→自(zi)動(dong)油炸(zha)→調味→包裝

二、鍋巴食品生產線設備配置:

拌粉機雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機
       鍋巴生產線

三、鍋巴生產線主要有兩種型號:

型 號

BFJ-III

SLG65-III

ZXJ

YZG

BJT

名稱

拌粉機(ji)

雙(shuang)螺(luo)桿(gan)膨(peng)化機(ji)

整形切斷機

油炸鍋

八角筒

總裝容量(liang)kw

35

1.1

55.0

0.55

實(shi)耗功率kw

22

0.8

45

0.4

生產能力

25kg/H

100~150㎏/h

100-150kg/h

100-250kg/h

100-150kg/h

外(wai)形(xing)尺寸m

1x0.6x1.1

2.6x0.9x1.8

1×0.65×1.1

5.2×1.7×3

1.1×1.2×1.8

四、鍋巴食品生產線工藝組成:

1、拌粉機:根據小食品配方將主(zhu)料(玉米粉、米粉等)單獨或(huo)者(zhe)添(tian)加(jia)添(tian)加(jia)劑,混合(he)一定量的水分充分混合(he)攪拌均勻。

2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過擠(ji)壓(ya)膨化生產出(chu)坯(pi)料。

3、整形(xing)切斷(duan)機:將(jiang)膨化機出(chu)來的(de)長條狀半成品切斷(duan)、印花。

4、自動油炸(zha)鍋:有燒(shao)煤(mei)炸(zha)鍋和電炸(zha)鍋兩(liang)種(zhong),可根據具(ju)體(ti)情況(kuang)選(xuan)擇性購(gou)買(mai),通過(guo)油炸(zha)控油放(fang)入(ru)調味(wei)線。

5、調味(wei)(wei)線(xian):有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升(sheng)單滾(gun)筒(tong)、雙滾(gun)筒(tong)調味(wei)(wei)線(xian),油炸(zha)后(hou)在筒(tong)內噴灑香精料,通過機體滾(gun)動使其調味(wei)(wei)均勻。

6、包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機:立(li)式包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機或者組合式電腦乘涼包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機,可選擇性包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)不同袋裝(zhuang)(zhuang)。

五、公司售后服務承諾

1. 配方(fang)(fang): 公(gong)司售后服務人員(yuan)可以提(ti)供相關產品的(de)配料及產品基(ji)礎(chu)配方(fang)(fang)。

2. 培(pei)訓(xun):現場培(pei)訓(xun)需方相(xiang)關人員設備(bei)操作及(ji)定期如何檢修。

3. 回(hui)訪:定期售后電話(hua)回(hui)訪客戶,幫助您(nin)解決設備(bei)使用(yong)中遇(yu)到(dao)的相關(guan)疑(yi)難問題(ti)。

4. 維護: 我公司常年向需(xu)方提(ti)供質優(you)價廉零(ling)配(pei)件(jian),并提(ti)供設備升級及新產(chan)品開發支持,真正讓您無后顧(gu)之憂。

5. 質保維護:質保期(qi)滿(man)發(fa)生(sheng)的(de)設備(bei)損壞,接到需方通知后,省內用戶兩(liang)天內到達維修現場。省外用戶與技(ji)術人員協商,爭取最快時(shi)間到達現場。對于出保設備(bei),公司會收取服務及零配件更換成(cheng)本(ben)費。

6. 出保(bao)(bao)維護:質保(bao)(bao)期內非人(ren)為(wei)因(yin)素(su)(su)造(zao)成設(she)備損(sun)壞,公(gong)司提供(gong)(gong)免(mian)費維修。人(ren)為(wei)因(yin)素(su)(su)及不(bu)可抗拒因(yin)素(su)(su)造(zao)成的設(she)備損(sun)壞,公(gong)司提供(gong)(gong)維修服(fu)務,但收取相(xiang)關費用(yong)。

 


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關鍵詞:雙螺桿食品膨化機,鍋巴生產設備,休閑食品生產設備

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