馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)食品(pin)加工設備(bei)安裝操(cao)作簡(jian)單(dan)通過變頻器調(diao)節,可從(cong)控制(zhi)柜直觀看到各(ge)項生產數據指標,產量穩(wen)定(ding),操(cao)作簡(jian)單(dan),易(yi)學易(yi)懂(dong),是從(cong)事鍋巴(ba)生產廠家最理想(xiang)的(de)選擇,這款多功能膨化(hua)機(ji)通過更換不同(tong)形(xing)狀的(de)模具還可以生產各(ge)種不同(tong)形(xing)狀的(de)其(qi)他(ta)膨化(hua)食品(pin),其(qi)口感酥(su)脆(cui)、油而不膩、食后留有余(yu)香、促進腸道消化(hua)之特點,是廣大消費者喜愛的(de)零食之一。
另外該套(tao)生(sheng)(sheng)產(chan)線采用螺桿擠壓成(cheng)型(xing)(xing)技術(shu)輔以(yi)形狀各異的(de)擠出模(mo)具(ju)擠出成(cheng)型(xing)(xing),再(zai)經油(you)炸、調味制成(cheng)“沙(sha)拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼(ke)酥(su)(su)”、“貓(mao)耳酥(su)(su)”、“田(tian)螺”、“妙脆(cui)角(jiao)”等多(duo)種(zhong)形狀及口味的(de)油(you)炸面食(shi)食(shi)品,產(chan)品造型(xing)(xing)逼真、組織細膩(ni)、口感(gan)酥(su)(su)脆(cui)。擠出成(cheng)型(xing)(xing)的(de)制品可直接油(you)炸,通(tong)過(guo)膨化后油(you)炸不易吸油(you),省(sheng)油(you)不膩(ni),口感(gan)酥(su)(su)脆(cui)好消(xiao)化,無需烘(hong)干,生(sheng)(sheng)產(chan)工藝簡單,設備投(tou)資(zi)小(xiao),是(shi)投(tou)資(zi)辦(ban)廠(chang)的(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配(pei)制→攪拌均勻(yun)喂料→膨化擠壓→整形切斷→自動油炸→調(diao)味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌(ban)粉機 | 雙螺桿膨化機(ji) | 整形(xing)切斷機 | 油炸鍋(guo) | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根(gen)據小(xiao)食品配方將主料(玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等)單獨或者(zhe)添(tian)加添(tian)加劑,混(hun)合一定量的(de)水分(fen)充分(fen)混(hun)合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過(guo)擠壓膨化生產出(chu)坯料。
3、整形切(qie)斷機:將(jiang)膨化(hua)機出來的長條(tiao)狀(zhuang)半成品切(qie)斷、印花。
4、自動油炸鍋:有燒煤(mei)炸鍋和電炸鍋兩種(zhong),可根據具體情況選擇性購買,通過油炸控油放入調味線。
5、調味(wei)(wei)線:有八角筒、圓筒、提(ti)升單滾(gun)(gun)筒、雙(shuang)滾(gun)(gun)筒調味(wei)(wei)線,油(you)炸后在筒內噴灑香精料,通過機體滾(gun)(gun)動(dong)使其調味(wei)(wei)均勻。
6、包(bao)裝機(ji):立式包(bao)裝機(ji)或者組合(he)式電腦乘涼(liang)包(bao)裝機(ji),可選擇性包(bao)裝不(bu)同(tong)袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方(fang): 公(gong)司(si)售后服務人(ren)員可以(yi)提(ti)供相關產品的配料及產品基礎配方(fang)。
2. 培訓:現(xian)場(chang)培訓需方相(xiang)關人(ren)員設(she)備操作(zuo)及定(ding)期如何檢(jian)修。
3. 回訪(fang):定期售(shou)后電話回訪(fang)客(ke)戶,幫(bang)助您解決設備使用中遇到的相關疑(yi)難(nan)問(wen)題。
4. 維護: 我公司常年向需方提(ti)供(gong)質優價廉零配件,并提(ti)供(gong)設備升級及新產品開(kai)發支持,真正讓(rang)您無后顧(gu)之憂。
5. 質保(bao)維護(hu):質保(bao)期滿發生的設備(bei)損壞,接到(dao)需方通知后,省內用戶(hu)兩天內到(dao)達維修現場(chang)。省外用戶(hu)與技術人員協商,爭(zheng)取最快時間到(dao)達現場(chang)。對(dui)于(yu)出保(bao)設備(bei),公司會收取服務及零配(pei)件更換成本(ben)費。
6. 出(chu)保維護(hu):質保期內非人為(wei)因素造成設備(bei)損(sun)壞,公(gong)司(si)提供免費(fei)維修(xiu)。人為(wei)因素及不可抗拒因素造成的設備(bei)損(sun)壞,公(gong)司(si)提供維修(xiu)服務,但收取相關費(fei)用。