馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋巴食品加工設備安裝操(cao)作(zuo)(zuo)簡(jian)單通過(guo)變頻器調節(jie),可(ke)從控制柜(ju)直觀看到各項生(sheng)產(chan)數據指(zhi)標,產(chan)量(liang)穩定,操(cao)作(zuo)(zuo)簡(jian)單,易(yi)學易(yi)懂,是從事鍋巴生(sheng)產(chan)廠家最理(li)想的(de)(de)選擇,這(zhe)款多(duo)功(gong)能膨化機通過(guo)更(geng)換不同(tong)形(xing)狀的(de)(de)模具還(huan)可(ke)以生(sheng)產(chan)各種不同(tong)形(xing)狀的(de)(de)其他膨化食品,其口感(gan)酥脆、油而不膩、食后留有余(yu)香、促(cu)進腸道消化之特(te)點,是廣大消費者喜(xi)愛(ai)的(de)(de)零食之一。
另(ling)外該套生產線采用(yong)螺桿擠(ji)(ji)壓成(cheng)型技(ji)術輔(fu)以形(xing)狀各異的擠(ji)(ji)出(chu)模具擠(ji)(ji)出(chu)成(cheng)型,再經油(you)炸、調味(wei)制成(cheng)“沙(sha)拉”、“香蕉片(pian)”、“比薩卷”、“貝殼(ke)酥(su)”、“貓(mao)耳(er)酥(su)”、“田螺”、“妙(miao)脆(cui)角”等多(duo)種形(xing)狀及口(kou)(kou)味(wei)的油(you)炸面食食品(pin),產品(pin)造型逼真、組織細膩(ni)、口(kou)(kou)感(gan)酥(su)脆(cui)。擠(ji)(ji)出(chu)成(cheng)型的制品(pin)可直接油(you)炸,通過膨化后油(you)炸不(bu)易(yi)吸油(you),省(sheng)油(you)不(bu)膩(ni),口(kou)(kou)感(gan)酥(su)脆(cui)好(hao)消化,無需烘干,生產工藝簡單,設備投資小(xiao),是投資辦廠的理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配(pei)制(zhi)→攪拌(ban)均勻喂(wei)料→膨化(hua)擠壓(ya)→整形切斷→自動(dong)油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號(hao) | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌(ban)粉(fen)機 | 雙螺桿(gan)膨(peng)化(hua)機 | 整形(xing)切斷機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉機:根據小食品配方將(jiang)主料(liao)(玉米粉、米粉等)單獨或(huo)者(zhe)添(tian)加添(tian)加劑(ji),混合(he)一定量的水(shui)分(fen)充分(fen)混合(he)攪拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙螺桿(gan)膨化機:通(tong)過擠壓膨化生(sheng)產出坯料(liao)。
3、整形切斷(duan)機:將膨化機出來的(de)長條狀半成品切斷(duan)、印(yin)花。
4、自動油炸(zha)鍋(guo):有(you)燒煤炸(zha)鍋(guo)和電(dian)炸(zha)鍋(guo)兩種,可根(gen)據具體(ti)情況選擇性購(gou)買,通過油炸(zha)控油放(fang)入(ru)調味線。
5、調(diao)(diao)味線:有八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升單滾筒(tong)(tong)、雙滾筒(tong)(tong)調(diao)(diao)味線,油炸后在筒(tong)(tong)內噴(pen)灑(sa)香精(jing)料,通過機體滾動(dong)使(shi)其(qi)調(diao)(diao)味均勻。
6、包裝機:立式(shi)包裝機或(huo)者組合式(shi)電腦(nao)乘涼包裝機,可(ke)選擇性包裝不(bu)同袋(dai)裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售后(hou)服務人(ren)員可以提供相關產品的(de)配料及產品基礎配方。
2. 培訓(xun):現場培訓(xun)需方相關(guan)人員設備操作(zuo)及定期如何檢修。
3. 回(hui)訪:定期售后電話(hua)回(hui)訪客戶,幫助您(nin)解決設備使用中遇(yu)到的相(xiang)關疑難問(wen)題。
4. 維護: 我(wo)公司常年向需方(fang)提供質(zhi)優價廉零(ling)配件,并提供設備升級及(ji)新產品開發(fa)支持,真正讓您無后顧之憂。
5. 質保(bao)(bao)維護:質保(bao)(bao)期(qi)滿發(fa)生的設(she)備(bei)損壞,接到(dao)(dao)需(xu)方通知后(hou),省(sheng)內用戶兩(liang)天內到(dao)(dao)達(da)維修現場(chang)(chang)。省(sheng)外用戶與技術(shu)人員協商,爭取最快時間(jian)到(dao)(dao)達(da)現場(chang)(chang)。對(dui)于(yu)出保(bao)(bao)設(she)備(bei),公司(si)會收取服務及(ji)零配件更換(huan)成本費。
6. 出保維(wei)(wei)護:質(zhi)保期內非人(ren)為(wei)因(yin)(yin)素造成設備損壞,公司提(ti)供免費維(wei)(wei)修。人(ren)為(wei)因(yin)(yin)素及不可抗拒因(yin)(yin)素造成的設備損壞,公司提(ti)供維(wei)(wei)修服務(wu),但收取相關費用。