馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴食品(pin)加工設(she)備安裝(zhuang)操作簡單通(tong)過變頻器(qi)調(diao)節,可從控制柜直觀看到各項生(sheng)(sheng)產數(shu)據指標,產量穩定,操作簡單,易(yi)學(xue)易(yi)懂(dong),是(shi)從事鍋(guo)巴生(sheng)(sheng)產廠家最理(li)想的選擇(ze),這款(kuan)多功能膨化機通(tong)過更換(huan)不(bu)(bu)同(tong)形狀的模具還可以生(sheng)(sheng)產各種不(bu)(bu)同(tong)形狀的其他膨化食品(pin),其口感酥脆(cui)、油而不(bu)(bu)膩、食后留(liu)有余香、促進腸道消(xiao)化之特(te)點,是(shi)廣大(da)消(xiao)費(fei)者喜(xi)愛(ai)的零食之一(yi)。
另(ling)外(wai)該套生產(chan)線采用螺(luo)桿(gan)擠(ji)壓成(cheng)型技(ji)術輔以形(xing)狀各異的(de)擠(ji)出(chu)模具擠(ji)出(chu)成(cheng)型,再(zai)經油(you)炸、調味制成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比(bi)薩卷”、“貝殼(ke)酥”、“貓(mao)耳酥”、“田(tian)螺(luo)”、“妙脆(cui)角(jiao)”等多種(zhong)形(xing)狀及口味的(de)油(you)炸面食(shi)食(shi)品,產(chan)品造型逼真(zhen)、組織細膩、口感(gan)酥脆(cui)。擠(ji)出(chu)成(cheng)型的(de)制品可直接(jie)油(you)炸,通過膨(peng)化(hua)后油(you)炸不(bu)易(yi)吸(xi)油(you),省油(you)不(bu)膩,口感(gan)酥脆(cui)好消(xiao)化(hua),無需烘干,生產(chan)工藝簡(jian)單(dan),設(she)備投資小,是投資辦廠的(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形切斷(duan)→自(zi)動油炸→調(diao)味(wei)→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉(fen)機 | 雙螺桿膨(peng)化機(ji) | 整形切(qie)斷(duan)機 | 油炸(zha)鍋 | 八角筒 |
總裝(zhuang)容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形(xing)尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)(ban)粉機:根據小食品配方將主(zhu)料(liao)(玉(yu)米粉、米粉等)單獨或者添(tian)加添(tian)加劑,混合一定量的水分充分混合攪拌(ban)(ban)均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿膨化(hua)機:通(tong)過(guo)擠(ji)壓膨化(hua)生產(chan)出坯料(liao)。
3、整形切斷(duan)機:將膨化機出來的長條狀半(ban)成品切斷(duan)、印花(hua)。
4、自動油炸鍋(guo):有燒(shao)煤炸鍋(guo)和電炸鍋(guo)兩(liang)種(zhong),可根據具體情況選擇性購買,通(tong)過油炸控油放入調味線。
5、調味(wei)(wei)(wei)線:有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調味(wei)(wei)(wei)線,油炸(zha)后(hou)在筒(tong)內噴(pen)灑(sa)香(xiang)精料,通過機體滾動使其調味(wei)(wei)(wei)均勻。
6、包裝(zhuang)(zhuang)機(ji):立式(shi)包裝(zhuang)(zhuang)機(ji)或(huo)者組合(he)式(shi)電(dian)腦乘(cheng)涼(liang)包裝(zhuang)(zhuang)機(ji),可選擇(ze)性包裝(zhuang)(zhuang)不同袋(dai)裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司(si)售后服務人員(yuan)可(ke)以提供相關產(chan)品的配(pei)料及產(chan)品基礎配(pei)方。
2. 培訓:現場培訓需方(fang)相關人員設備操作及定期(qi)如何(he)檢(jian)修。
3. 回(hui)訪(fang):定(ding)期(qi)售后電話回(hui)訪(fang)客戶,幫助您解決設(she)備使用中遇到的相關(guan)疑難問題。
4. 維護: 我公司常(chang)年向需方提供(gong)質(zhi)優價廉零配件,并提供(gong)設備(bei)升級(ji)及新產(chan)品開發支持,真正(zheng)讓您無后顧之憂。
5. 質保維護(hu):質保期滿發(fa)生(sheng)的設(she)備損壞,接到需方通知后,省內(nei)用戶兩天內(nei)到達(da)維修現場(chang)。省外用戶與技術人員協商,爭取(qu)最快時間(jian)到達(da)現場(chang)。對(dui)于(yu)出保設(she)備,公司會收取(qu)服務及零配(pei)件(jian)更換成(cheng)本(ben)費(fei)。
6. 出保維護(hu):質(zhi)保期(qi)內非人為(wei)因(yin)(yin)素(su)造成設備(bei)(bei)損壞,公司(si)提(ti)(ti)供免費(fei)維修。人為(wei)因(yin)(yin)素(su)及不可抗(kang)拒因(yin)(yin)素(su)造成的(de)設備(bei)(bei)損壞,公司(si)提(ti)(ti)供維修服(fu)務,但收(shou)取相關費(fei)用。