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自貢雙螺桿大彤膨化鍋巴生產線

自貢雙螺桿大彤膨化鍋巴生產線

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隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。

該鍋巴食(shi)(shi)品(pin)加工設備(bei)安裝操作簡(jian)單(dan)通(tong)過變頻(pin)器調節,可(ke)從(cong)控(kong)制柜直觀看到各(ge)項(xiang)生(sheng)產數據指標,產量穩(wen)定,操作簡(jian)單(dan),易學易懂(dong),是(shi)從(cong)事鍋巴生(sheng)產廠(chang)家最理想的(de)選擇,這款多功能膨化(hua)(hua)機通(tong)過更換不(bu)同(tong)形(xing)狀的(de)模具還可(ke)以生(sheng)產各(ge)種(zhong)不(bu)同(tong)形(xing)狀的(de)其(qi)他膨化(hua)(hua)食(shi)(shi)品(pin),其(qi)口感酥脆(cui)、油而不(bu)膩、食(shi)(shi)后(hou)留(liu)有余香、促進腸道消化(hua)(hua)之特點,是(shi)廣大消費(fei)者喜愛的(de)零食(shi)(shi)之一。

另外該套(tao)生產線采用螺桿擠壓成(cheng)型(xing)技術輔以形狀各(ge)異的(de)擠出(chu)模具擠出(chu)成(cheng)型(xing),再經油(you)炸(zha)、調(diao)味制成(cheng)“沙拉(la)”、“香蕉片”、“比(bi)薩卷”、“貝殼(ke)酥(su)”、“貓(mao)耳酥(su)”、“田螺”、“妙(miao)脆角”等多種形狀及口味的(de)油(you)炸(zha)面食(shi)食(shi)品,產品造(zao)型(xing)逼真、組織細(xi)膩、口感(gan)(gan)酥(su)脆。擠出(chu)成(cheng)型(xing)的(de)制品可直接(jie)油(you)炸(zha),通(tong)過膨(peng)化(hua)后油(you)炸(zha)不易吸(xi)油(you),省油(you)不膩,口感(gan)(gan)酥(su)脆好消(xiao)化(hua),無需烘干,生產工(gong)藝(yi)簡單,設(she)備投資小(xiao),是投資辦(ban)廠的(de)理想(xiang)選(xuan)擇(ze)。

一、鍋巴食品加工設備工藝流程:

原料配(pei)制(zhi)→攪拌均(jun)勻喂(wei)料→膨化擠壓→整形切斷→自動油炸(zha)→調味→包(bao)裝

二、鍋巴食品生產線設備配置:

拌粉機雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機
       鍋巴生產線

三、鍋巴生產線主要有兩種型號:

型 號(hao)

BFJ-III

SLG65-III

ZXJ

YZG

BJT

名稱

拌粉機

雙螺(luo)桿膨(peng)化(hua)機

整形(xing)切斷機(ji)

油炸(zha)鍋

八(ba)角筒

總裝容量kw

35

1.1

55.0

0.55

實耗功率kw

22

0.8

45

0.4

生(sheng)產(chan)能(neng)力

25kg/H

100~150㎏/h

100-150kg/h

100-250kg/h

100-150kg/h

外形尺寸(cun)m

1x0.6x1.1

2.6x0.9x1.8

1×0.65×1.1

5.2×1.7×3

1.1×1.2×1.8

四、鍋巴食品生產線工藝組成:

1、拌粉(fen)機:根據小食(shi)品(pin)配方將主料(liao)(玉(yu)米粉(fen)、米粉(fen)等(deng))單(dan)獨或(huo)者(zhe)添加添加劑,混(hun)(hun)合(he)一定量(liang)的水分充分混(hun)(hun)合(he)攪拌均勻。

2、SLG65-III雙(shuang)螺桿膨化機:通過擠(ji)壓膨化生產(chan)出坯(pi)料。

3、整形切斷機:將膨化機出來的長條狀半成品切斷、印(yin)花。

4、自動油(you)炸(zha)鍋:有(you)燒煤炸(zha)鍋和(he)電炸(zha)鍋兩(liang)種(zhong),可根據具體(ti)情況(kuang)選擇性(xing)購買,通過油(you)炸(zha)控油(you)放入(ru)調味(wei)線(xian)。

5、調味線(xian):有(you)八角筒、圓筒、提(ti)升單滾筒、雙滾筒調味線(xian),油炸(zha)后在筒內(nei)噴(pen)灑香精料(liao),通過機體滾動使其調味均勻。

6、包(bao)裝機:立式(shi)包(bao)裝機或者(zhe)組合式(shi)電腦乘涼(liang)包(bao)裝機,可選(xuan)擇性(xing)包(bao)裝不同袋(dai)裝。

五、公司售后服務承諾

1. 配方: 公司售后服務人(ren)員可以提供相關產品的(de)配料及產品基礎配方。

2. 培訓:現場培訓需方(fang)相關人員(yuan)設備操(cao)作及(ji)定期如何檢修。

3. 回訪(fang):定期(qi)售后電(dian)話回訪(fang)客戶(hu),幫助您解決設備使用中遇(yu)到的相關疑難問題(ti)。

4. 維護: 我公(gong)司常年向需方提(ti)供質優價(jia)廉零配件,并提(ti)供設(she)備升(sheng)級及新產品開發支持,真正(zheng)讓您無后顧(gu)之(zhi)憂。

5. 質保維護(hu):質保期滿發生的設(she)備損壞(huai),接(jie)到(dao)需方通知(zhi)后,省內用(yong)戶兩(liang)天內到(dao)達(da)維修現場。省外用(yong)戶與技術人員協商,爭取(qu)最快時間到(dao)達(da)現場。對于(yu)出(chu)保設(she)備,公司會收取(qu)服務及零配件更換成本費。

6. 出保維護:質保期內非(fei)人為(wei)因素(su)造成設備(bei)損壞,公司提(ti)供(gong)(gong)免(mian)費維修(xiu)。人為(wei)因素(su)及不(bu)可抗拒因素(su)造成的設備(bei)損壞,公司提(ti)供(gong)(gong)維修(xiu)服務,但收取相關費用。

 


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關鍵詞:雙螺桿食品膨化機,鍋巴生產設備,休閑食品生產設備

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