馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形尺寸（長×寬(kuan)×高）：4800×1200×1720(不計排氣管(guan))
2、電(dian)源電(dian)壓：380V
3、電(dian)機功率：550W
4、加熱功率：電加熱27KW 或燃(氣)油加熱（二(er)種(zhong)方(fang)式任選一種(zhong)）
5、可調(diao)工作溫(wen)度(du)：常溫(wen)0～190℃。自動溫(wen)度(du)控制。
6、烘(hong)烤(kao)時(shi)間(jian)：2—15分鐘(三層)/3-30分鐘(五層)
7、有(you)效烘烤面積：9(三(san)層)/15(五層)㎡
8、最大(da)生產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤箱的(de)外形尺寸(cun)，按放在(zai)堅(jian)硬，平整(zheng)的(de)地面(mian)上(shang)；
2、檢查各層(ceng)網(wang)(wang)帶(dai)(dai)的松緊(jin)是否合適，并(bing)調整(zheng)網(wang)(wang)帶(dai)(dai)的兩(liang)端使其松緊(jin)一致(zhi)；網(wang)(wang)帶(dai)(dai)調整(zheng)必(bi)須兩(liang)邊對齊，否則鏈條與軸承容(rong)易損(sun)壞(huai)。
3、將燃(ran)燒(shao)機(ji)(ji)安裝到烤箱上(shang)，并(bing)檢查燃(ran)燒(shao)機(ji)(ji)的油（氣）路是否暢通，有無漏油（氣），煙(yan)道(dao)連(lian)接是否可靠，燃(ran)燒(shao)后氣體不(bu)應漏到烤箱內，以(yi)免(mian)污染(ran)食品。
4、根據不同的物料的含水量，調整電機(ji)的運轉速(su)度與溫度，以達最佳(jia)產(chan)品效(xiao)果；
5、預加熱時，須將進料口及出(chu)氣空擋蓋，以防熱量散發(fa)，避(bi)免(mian)使加熱時間延(yan)長；
6、向烤(kao)箱內(nei)輸送食品時應先將網帶轉(zhuan)起來，是進入烤(kao)箱的(de)食品能均勻的(de)攤(tan)開在網帶上(shang)。加(jia)料(liao)時不要太快，避(bi)免太多了食品在拐彎時堆積(ji)；
7、燃料(liao)油內不(bu)得有雜質(zhi)以免堵塞了噴頭，如有堵塞要(yao)及時(shi)清理(li)；
8、燃燒機(ji)的(de)出煙(yan)口要(yao)配備煙(yan)筒(tong)，煙(yan)筒(tong)要(yao)通(tong)到室外，高度(du)以2米為宜(yi)，太高和太短都不好；太短燃燒機(ji)的(de)火向后反，并有“嘟——嘟——”的(de)響聲，太長熱量損失(shi)大；
9、每(mei)生(sheng)產一班(ban)后(hou)，須(xu)將箱體底部清理干凈；箱底存料過多(duo)容易燃燒起火；
10、本(ben)機采用WPA減速(su)機，連(lian)續(xu)工(gong)作一(yi)個月應定期檢查是否缺油。減速(su)機有(you)觀(guan)察孔，如(ru)缺油請及時補充。
在預加熱和工(gong)作期間，不(bu)要打(da)開門(men)子。以(yi)避免損失(shi)熱量(liang)和傷(shang)及人員。停機后，必須持溫度顯示40℃以(yi)下，方可打(da)開門(men)子進行清理(li)工(gong)作。
四、其它說明：
1、使用燃油加熱，燃料(liao)(liao)油筒距(ju)離燃燒(shao)機不小(xiao)于2米，應(ying)將燃料(liao)(liao)油放至專用庫房儲存，專用庫房應(ying)符合國家有關規定(ding)。正在使用的燃料(liao)(liao)油或燃氣瓶與燃料(liao)(liao)燒(shao)器保持(chi)一定(ding)的距(ju)離（詳(xiang)見燃燒(shao)器說明書）。
2、燃(ran)油或燃(ran)氣的廢煙應有足夠大的排煙設施，否(fou)則(ze)有可能致操作人員(yuan)因吸入(ru)煙氣而產生(sheng)不適(shi)至(zhi)中(zhong)毒。
型號及技術參數；
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