馬經理:15153148217
膨(peng)化(hua)米果米餅生產線(xian)(大彤機械(xie))從(cong)原料配制、擠壓膨(peng)化(hua)、夾芯、成(cheng)(cheng)型(xing)、切(qie)斷(duan)、噴涂、調(diao)料到出(chu)成(cheng)(cheng)品一次完成(cheng)(cheng),自動化(hua)程度(du)很高。該生產線(xian)具有機型(xing)多、配置(zhi)靈活、原料范圍廣、產品種(zhong)類(lei)多、操作簡(jian)單等特(te)點,選擇合適的配置(zhi)可生產夾心米果、寶島米餅、膨(peng)化(hua)米果、麥(mai)燒、大蝦、營養早(zao)餐、麥(mai)香雞塊(kuai)等產品。經(jing)膨(peng)化(hua)后的食品具有口感(gan)酥脆、易消(xiao)化(hua)、香味獨特(te)、攜帶方便,是(shi)消(xiao)費者理(li)想的休閑(xian)食品。
【原料】
玉米(mi)、面粉、大米(mi)、小(xiao)米(mi)、玉米(mi)、淀粉等
【產品】
夾心米果(guo)、寶島米餅(bing)、膨化米果(guo)、麥圈(quan)、玉米棒、玉米球、米餅(bing)、麥香雞塊(kuai)、梅花、動物形狀等
【生產工藝】
原料混合→擠(ji)壓膨化→整形切斷→注(zhu)芯→烘烤→噴(pen)涂調味→冷(leng)卻→包裝(zhuang)
【設備配置】
拌粉機→螺旋上料機→雙螺桿膨化機→整形切斷機(夾芯機)→提升機→多層連續烤箱→噴油/噴糖機→滾筒調味線→冷卻機→包裝機.
1.拌粉機:將原料(玉米粉,大米粉,面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。
2.上料機(ji):利用(yong)電機(ji)為(wei)動力螺旋式(shi)輸送,將拌好的原料輸送到擠(ji)壓機(ji)的喂(wei)料斗(dou),確保上料方便快捷。
3.DT65-III雙(shuang)螺桿膨化(hua)機(ji):根據生產線(xian)產量的不同選用(yong)不同型(xing)號(hao)的SLG型(xing)膨化(hua)主(zhu)機(ji),產量可(ke)從100kg/h--300kg/h不等,原(yuan)料可(ke)以玉米(mi)粉(fen)(fen)、米(mi)粉(fen)(fen)、面粉(fen)(fen)、谷粉(fen)(fen)等為原(yuan)料。
4.夾心機:膨化(hua)機生產(chan)出空心管的瞬間講芯料瞬間注入,可注入花生醬、巧克力醬、糖(tang)稀(xi)
5.整形切斷機:將帶有(you)芯料的(de)米(mi)果切斷,米(mi)果的(de)尺(chi)寸可在2cm-20cm之間調節(jie)。
6.提升機:將米果輸送到烤箱(xiang)。
7.多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘 烤時間可以根據速度調節,通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透,增加口感,同時減少物料水 分,增加保質期。
8.調味線:有(you)八(ba)角筒、圓筒、提升單滾筒、雙(shuang)滾筒調味線,根據(ju)產(chan)量(liang)、產(chan)品性(xing)質配置,另 有(you)噴(pen)油、噴(pen) 糖、涂層設(she)備。
【技術參數】
具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定
型號/Model | 總功率(lv) | 實際耗能 | 產量 | 尺寸 |
DT65-III | 74 kw | 52 kw | 100-150 kg/hr | 17x1.5x2.2(m) |
DT70-I | 105 kw | 75 kw | 200-260 kg/hr | 20x1.5x2.2(m) |
【產(chan)品樣品】